美容抗衰老——皮肤中的透明质酸
引言
徐嘉文
透明质酸，又称玻尿酸，糖醛酸，是皮肤和其他组织中广泛存在的天然生物因子。
其透明质分子可以携带500倍以上的水分，被国际上称为理想的天然保湿因子（NaturalMolsturlZlngFactor，NMF）。
是目前自然界中发现的化妆品用保湿性能最好的物质。
近几年来，因其较强的消皱功能，以及增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老的功效而风靡美容界，本文就将探索其美容抗衰老背后的真正奥秘。
一、技术原理
1、物质介绍
(1)粘多糖：粘多糖是含氮的不均一多糖，是构成细胞间结缔组织的主要成分，也广泛存在于哺乳动物各种细胞内。
化学组成为糖醛酸和酪氨基己糖交替出现，有时含硫键。
重要的粘多糖有硫酸皮肤素，硫酸类肝素，硫酸角质素，硫酸软骨素和透明质酸等。
(2)透明质酸：透明质酸（Hyaluronan）是一种酸性粘多糖，与其他粘多糖不同，它不含硫。
基本结构是由两个双糖单位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的大型多糖类。
D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺之间由β-1,3-配糖键相连，双糖单位之间由β-1,4-配糖键相连。
双糖单位可达25000之多。
在体内透明质酸的分子量从5千到2千万道尔。
与其他糖胺聚糖有很大的不同，它不被硫酸融化，不与蛋白质共价结合，而是以游离形式或非共价复合体形式存在，它结构虽较简单但相对分子质量很大，它是唯一不限于动物组织并也产生于细菌中的粘多糖。
2、类别透明质酸根据其分子量可分为三类，每一类对皮肤养护有着不同的效用：
(1)大分子透明质酸（分子量范围1800000～2200000）可在皮肤表面形成
一 层透气的薄膜，使皮肤光滑湿润，并可阻隔外来细菌、灰尘、紫外线的侵入，保护皮肤免受侵害；
(2)中分子透明质酸（分子量范围1000000～1800000）可以紧致肌肤，长久保湿；
(3)小分子透明质酸（分子量范围400000～1000000）能渗入真皮，具有轻微扩张毛细血管，增加血液循环、改善中间代谢、促进皮肤营养吸收作用，具有较强的消皱功能，可增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
3、化学原理
(1)保湿：由于透明质酸直链轴上单糖之间氢键的作用，透明质酸分子在空间上呈刚性的螺旋柱状结构，柱的内侧由于存在大量的羟基而产生强亲水性，而且透明质酸分子将其结合的水分子锁定在其双螺旋柱状结构中，使水分不易流失，因此具有特殊的保水作用，保水能力理论上可高达500ml/g， 被誉为理想的天然保湿因子。
透明质酸HA是人皮肤表皮及真皮的主要基质成分之
一，因其生理功能，能够帮助皮肤从体内及皮肤表层吸得水分，还能增强皮肤长时间的保水能力。
当透明质酸吸收水分后，使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中，为其合成提供优越的外部环境，加强营养物质的供给，同时也保持了皮肤的弹性，起到护肤养颜的效果。
(2)抗衰老：另外，研究表明，透明质酸HA可以阻止细胞中一些酶的产生，减少自由基的形成，在防止自由基破坏细胞结构、产生脂质过氧化和引起肌体衰老等方面起着重要作用，被称为抗衰老因子。
随着人们年龄的增长及营养、日照、环境等因素的影响，人体合成透明质酸的能力逐渐下降，皮肤中透明质酸的含量会逐 渐降低，人在胚胎时期体内透明质酸含量最高，出生后逐渐减少。
如果把20岁的人体内的透明质酸相对含量定位100%，则30、50、60岁时分别下降为65%、45%、25%。
当皮肤中的透明质酸含量低于某一水平时，皮肤表层的含水量会逐渐降低，造成角质层老化，皮肤就显得粗糙，出现皱纹，失去弹性，显得衰老，这一现象一般出现在25岁以后。
因此，随着人体衰老，及时补充透明质酸可以延缓老化时间，让青春和美丽久驻。
二、技术应用在皮肤保养方面，透明质酸主要有注射用和护肤品外用两个主要应用：
1、注射透明质酸：去除皱纹：由于年龄、抽烟、睡觉时等的挤压以及重力的牵引，都会造成皮肤透明质酸的流失，进而逐渐使真皮的胶原蛋白和弹性纤维减少，引起皮肤松弛，造成面部的皱纹，通过注射透明质酸可以有效地解决多种皱纹：皱眉纹、鱼尾纹、法令纹、嘴角纹。
塑形：透明质酸塑形主要用于隆鼻和隆下颌。
丰唇：一般说来，人的嘴唇会随着年龄的老化而萎缩，出现皱纹，嘴角也会因老化而出现下垂的现象，透明质酸填充可以达到丰唇的效果。
凹痕填充：透明质酸还可用于填充一些痘疤的坑洞、外伤、手术造成的疤痕，以及先天缺损的不对称等。
2、外用护肤品：透明质酸被广泛添加入保湿润肤类护肤品中，许多高品质的护肤品会将三种分子量的透明质酸有机融合，大分子对外阻隔，使皮肤光滑湿润，小分子穿透皮肤，起到抗炎抑菌，保持皮肤光洁的作用。
另外，由于透明质酸也是高档美容化妆品的天然保湿成分，被广泛用于膏霜、乳液、化妆水、精华素、洗面奶、浴液、洗发扩发剂、摩丝、唇膏等美容产品中。
三、技术优缺点
1、优点：
(1)保湿力强：透明质酸极佳的保湿性能，其透明质分子可以携带500 倍以上的水分，是当今公认的天然最佳保湿成分。
(2)塑形便利：透明质酸应用于隆鼻等塑形术，相对于假体隆鼻术而言，具有成型快，无需开刀，无痛苦等优势，且填充均匀，不会有棱或者颗粒状物残留。
(3)安全性高：透明质酸天然存在于人体真皮层与结缔组织中，引起过敏反应的机会少，相对于肉毒杆菌这样毒性强可能会危及中枢神经系统的外源性物质，用透明质酸进行面部除皱，副作用相对较小，安全性会更高。
(4)相容性好：透明质酸的水溶液具有很高的粘度，可使水相增稠；与油相乳化后的膏体均匀细腻，具有稳定乳化作用。
这样的性质使其具有极好的乳化性，可以被广泛添加入各类护肤品，化妆品中。
2、缺点：
(1)成本高昂：注射用的透明质酸价格高昂，市面上透明质酸注射，一支价格往往需要数千甚至近万元，对普通消费者而言较难负担。
(2)维持时间短：透明质酸塑性维持时间短，透明质酸是人体组织的一部分，注射后会被慢慢吸收，因而一次注射只能维持8个月到一年，且透明质酸只适用于局部隆鼻，这也是假体隆鼻未被其取代的原因。
(3)过量危害：透明质酸过量地分布于沙皮狗的全身皮肤，导致其含有非常多的皱纹。
而过量的透明质酸很可能是由于名叫“透明质酸合成酶2”基因的过活化造成的。
参考文献： [1]王镜岩、朱胜庚、徐长法．生物化学[M].北京：高等教育出版社，2002[2]百度百科.透明质酸./link?
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其透明质分子可以携带500倍以上的水分，被国际上称为理想的天然保湿因子（NaturalMolsturlZlngFactor，NMF）。
是目前自然界中发现的化妆品用保湿性能最好的物质。
近几年来，因其较强的消皱功能，以及增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老的功效而风靡美容界，本文就将探索其美容抗衰老背后的真正奥秘。
一、技术原理
1、物质介绍
(1)粘多糖：粘多糖是含氮的不均一多糖，是构成细胞间结缔组织的主要成分，也广泛存在于哺乳动物各种细胞内。
化学组成为糖醛酸和酪氨基己糖交替出现，有时含硫键。
重要的粘多糖有硫酸皮肤素，硫酸类肝素，硫酸角质素，硫酸软骨素和透明质酸等。
(2)透明质酸：透明质酸（Hyaluronan）是一种酸性粘多糖，与其他粘多糖不同，它不含硫。
基本结构是由两个双糖单位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的大型多糖类。
D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺之间由β-1,3-配糖键相连，双糖单位之间由β-1,4-配糖键相连。
双糖单位可达25000之多。
在体内透明质酸的分子量从5千到2千万道尔。
与其他糖胺聚糖有很大的不同，它不被硫酸融化，不与蛋白质共价结合，而是以游离形式或非共价复合体形式存在，它结构虽较简单但相对分子质量很大，它是唯一不限于动物组织并也产生于细菌中的粘多糖。
2、类别透明质酸根据其分子量可分为三类，每一类对皮肤养护有着不同的效用：
(1)大分子透明质酸（分子量范围1800000～2200000）可在皮肤表面形成
一 层透气的薄膜，使皮肤光滑湿润，并可阻隔外来细菌、灰尘、紫外线的侵入，保护皮肤免受侵害；
(2)中分子透明质酸（分子量范围1000000～1800000）可以紧致肌肤，长久保湿；
(3)小分子透明质酸（分子量范围400000～1000000）能渗入真皮，具有轻微扩张毛细血管，增加血液循环、改善中间代谢、促进皮肤营养吸收作用，具有较强的消皱功能，可增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
3、化学原理
(1)保湿：由于透明质酸直链轴上单糖之间氢键的作用，透明质酸分子在空间上呈刚性的螺旋柱状结构，柱的内侧由于存在大量的羟基而产生强亲水性，而且透明质酸分子将其结合的水分子锁定在其双螺旋柱状结构中，使水分不易流失，因此具有特殊的保水作用，保水能力理论上可高达500ml/g， 被誉为理想的天然保湿因子。
透明质酸HA是人皮肤表皮及真皮的主要基质成分之
一，因其生理功能，能够帮助皮肤从体内及皮肤表层吸得水分，还能增强皮肤长时间的保水能力。
当透明质酸吸收水分后，使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中，为其合成提供优越的外部环境，加强营养物质的供给，同时也保持了皮肤的弹性，起到护肤养颜的效果。
(2)抗衰老：另外，研究表明，透明质酸HA可以阻止细胞中一些酶的产生，减少自由基的形成，在防止自由基破坏细胞结构、产生脂质过氧化和引起肌体衰老等方面起着重要作用，被称为抗衰老因子。
随着人们年龄的增长及营养、日照、环境等因素的影响，人体合成透明质酸的能力逐渐下降，皮肤中透明质酸的含量会逐 渐降低，人在胚胎时期体内透明质酸含量最高，出生后逐渐减少。
如果把20岁的人体内的透明质酸相对含量定位100%，则30、50、60岁时分别下降为65%、45%、25%。
当皮肤中的透明质酸含量低于某一水平时，皮肤表层的含水量会逐渐降低，造成角质层老化，皮肤就显得粗糙，出现皱纹，失去弹性，显得衰老，这一现象一般出现在25岁以后。
因此，随着人体衰老，及时补充透明质酸可以延缓老化时间，让青春和美丽久驻。
二、技术应用在皮肤保养方面，透明质酸主要有注射用和护肤品外用两个主要应用：
1、注射透明质酸：去除皱纹：由于年龄、抽烟、睡觉时等的挤压以及重力的牵引，都会造成皮肤透明质酸的流失，进而逐渐使真皮的胶原蛋白和弹性纤维减少，引起皮肤松弛，造成面部的皱纹，通过注射透明质酸可以有效地解决多种皱纹：皱眉纹、鱼尾纹、法令纹、嘴角纹。
塑形：透明质酸塑形主要用于隆鼻和隆下颌。
丰唇：一般说来，人的嘴唇会随着年龄的老化而萎缩，出现皱纹，嘴角也会因老化而出现下垂的现象，透明质酸填充可以达到丰唇的效果。
凹痕填充：透明质酸还可用于填充一些痘疤的坑洞、外伤、手术造成的疤痕，以及先天缺损的不对称等。
2、外用护肤品：透明质酸被广泛添加入保湿润肤类护肤品中，许多高品质的护肤品会将三种分子量的透明质酸有机融合，大分子对外阻隔，使皮肤光滑湿润，小分子穿透皮肤，起到抗炎抑菌，保持皮肤光洁的作用。
另外，由于透明质酸也是高档美容化妆品的天然保湿成分，被广泛用于膏霜、乳液、化妆水、精华素、洗面奶、浴液、洗发扩发剂、摩丝、唇膏等美容产品中。
三、技术优缺点
1、优点：
(1)保湿力强：透明质酸极佳的保湿性能，其透明质分子可以携带500 倍以上的水分，是当今公认的天然最佳保湿成分。
(2)塑形便利：透明质酸应用于隆鼻等塑形术，相对于假体隆鼻术而言，具有成型快，无需开刀，无痛苦等优势，且填充均匀，不会有棱或者颗粒状物残留。
(3)安全性高：透明质酸天然存在于人体真皮层与结缔组织中，引起过敏反应的机会少，相对于肉毒杆菌这样毒性强可能会危及中枢神经系统的外源性物质，用透明质酸进行面部除皱，副作用相对较小，安全性会更高。
(4)相容性好：透明质酸的水溶液具有很高的粘度，可使水相增稠；与油相乳化后的膏体均匀细腻，具有稳定乳化作用。
这样的性质使其具有极好的乳化性，可以被广泛添加入各类护肤品，化妆品中。
2、缺点：
(1)成本高昂：注射用的透明质酸价格高昂，市面上透明质酸注射，一支价格往往需要数千甚至近万元，对普通消费者而言较难负担。
(2)维持时间短：透明质酸塑性维持时间短，透明质酸是人体组织的一部分，注射后会被慢慢吸收，因而一次注射只能维持8个月到一年，且透明质酸只适用于局部隆鼻，这也是假体隆鼻未被其取代的原因。
(3)过量危害：透明质酸过量地分布于沙皮狗的全身皮肤，导致其含有非常多的皱纹。
而过量的透明质酸很可能是由于名叫“透明质酸合成酶2”基因的过活化造成的。
参考文献： [1]王镜岩、朱胜庚、徐长法．生物化学[M].北京：高等教育出版社，2002[2]百度百科.透明质酸./link?
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