周末养生32020年10月24日星期六责任编辑：程家富桂颖辉电话：8220055Email:srrbdds@ YangSheng 秋冬过渡期12种健康常识:早喝盐水晚喝蜜 春生、夏长、秋收、冬藏，一年有四季，每个季节的气候都不同，所以，养生方法也不相同。
那么秋冬过渡期如何养生?
这个时候的养生不仅仅只是饮食，生活的每个细节都应该注意。
现在上饶市人民医院预防保健科缪丽华医生教你秋冬过渡期12种日常养生方法。
秋后萝卜赛人参:萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。
因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。
秋来食鸭养生:鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。
养阴注意多喝水:干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。
一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。
每次的饮水量控制在1~2杯。
早喝盐水晚喝蜜:秋冬会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。
人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。
盐有清热、凉血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾，保持大便通畅，改善肠胃的消化吸收等。
蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。
每天睡觉之前取蜂蜜10～20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃、补益气血，还有镇静、安神、除烦的作用。
睡好子午觉解秋乏：秋燥越来越明显，会出 现咽部、鼻腔、口唇干燥、咳嗽少痰、大便秘结等不适，睡好子午觉、多喝水等均是缓解秋燥的有效手段。
洗澡时间不要太长：秋冬季洗澡的时间不要太长、太勤，这样会使皮肤表层的油脂失去保护，让皮肤更加的干燥瘙痒，导致表皮变弱，受到细菌和真菌的侵入，造成其他皮肤感染。
建议盆浴时间20分钟最好，淋浴的话3至5分钟即可。
穿衣注意保暖：一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒，尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷就会肚子疼，这是胃肠道的一种自然反应。
最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。
多睡一小时：“秋季早卧早起”是此时主要的睡眠养生之道。
具体睡眠时间，建议每晚亥时(即9点-11点)休息，争取在子时(11点-1点)入睡。
因为子时是阳气最弱、阴气最盛之时，此时睡觉，最能养阴，睡眠质量也最佳，往往能达到事半功倍的养生效果。
要适当“秋冻”：夏去秋来，秋风拂面，虽凉还不至于寒，人们还能耐受，不妨进行一点锻炼，逐渐增强体质，适应气候的变化。
“秋冻”就是说“秋不忙添衣”，有意识地让机体“冻一冻”，避免多穿衣服产生的身热汗出，汗液蒸发，阴津伤耗，阳气外泄。
秋季应顺应阴精内蓄，阳气内收的养生需要。
但是“秋 冻”还要根据天气变化来决定，应以自己感觉不过于寒冷为标准。
要清静养神：秋季草枯叶落，花木凋零，秋风秋雨易使人感到萧条、凄凉，勾起优郁的心绪。
尤其是老年人容易产生情绪低落，多愁善感。
这时候最好多听一听音乐，或静下来读一本好书，或与好朋友聊天，或到户外散步，这些都能排解苦闷的情绪。
要增强体力：到了秋天，天气转凉，人们都会食欲大振，使热量的摄入大大增加。
再加上气候宜人，使人睡眠充足，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。
所以，在秋季既要多吃有营养的东西，增强体力，另一方面也要小心体重增加，尤其是本身就肥胖的人。
要适当运动：金秋季节，秋高气爽，是运动锻炼的大好时机。
但人体的生理活动也随自然环境的变化处于“收”的阶段，即阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，也就是说不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。
应根据人体的生理特点来选择运动项目，如登山、慢跑、散步、做早操、练气功等。
随着天气逐渐转冷，运动量可适当增加，在严冬来临之前，体质会有明显提高、大大增强抗寒耐冻的能力。
（记者桂颖辉） 早起没刷牙可以先喝水吗？医生解答是可以的 一杯普普通通的白开水，却有着不普通的功效。
早上先喝一杯温开水能帮助我们的身体有效地排毒，还有助于新陈代谢。
但我们也听过另一个说法，那就是早期的时候口腔里的细菌很多，因此我们起床以后的要做的第一件事就是刷牙。
喝水和刷牙起了冲突，究竟应该把哪件事放在前面做呢？上饶市第五人民医院消化内科主任韩建高告诉记者，刷牙与喝水的先后顺序并没有那么重要，也就是说，没刷牙以前是可以喝水的。
首先我们要搞清楚的是，口腔里究竟有没有细菌呢？答案是有的。
不管是我们的身体，还是人体所呼吸的空气里都存在着数也数不清的细菌，因此我们口腔里的细菌也是不能量计的。
在经过长达将近8个小时的睡眠以后，我们从睡梦中苏醒。
由于睡觉的时候我们的嘴巴始终是不动且闭着的，就会出现微生物在嘴里进行发酵的现象，这时的嘴巴有异味就是由于这个原因导致的。
但是口腔里的这些细菌并不都是有害的，我们口腔里存活的细菌的数量始终是在一个范围内的，只要我们平时少吃些甜腻的食物，注意刷牙，口腔里的“生态环境”还是不用我们翻新的。
既然嘴巴里的是有细菌的，那喝水不就会把细菌全都喝进肚子里了吗？会不会因此生病呢？这种担心纯粹是多余的了。
不止口腔，我们身体里也存在着很多细菌，就算把口腔里的细菌喝进去了，我们的消化系统也会排查出来，进行正常的吸收代谢的过程，最终让这些细菌排出体外。
还需要了解的是，我们口腔里大部分的细菌是附着在牙垢上的，基 本上每个人都有，它们长期生活在我们的牙齿表面，光是靠喝水的话根本不能把它们冲走，因此就不用有顾虑了。
虽说没刷牙的时候也可以喝水，但是在喝完水以后一定要记得刷牙，很多人觉得喝完水就差不多算是替代刷牙了。
养成了爱喝水的好习惯，却把坚持刷牙抛之脑后。
如果长期不刷牙的话会带来很多负面的影响。

1.长期不刷牙会有口臭:长期不刷牙给人带来最明显的影响就是口臭严重。
都知道口腔里是有细菌的存在的，但是这些细菌我们肉眼是看不到的。
因为眼不见心不烦，看不到细菌我们就会认为牙齿很健康，长期不刷牙就会导致细菌堆积、牙垢增多，同时嘴里也会有食物残渣的剩余，经过一系列的发酵，就会导致口臭，也会让我们牙齿的颜色变黄。

2.长期不刷牙会导致口腔病:如果说不介意自己嘴里有口臭的话，那这点就值得引起重视了。
不刷牙除了会让嘴巴发臭以外，还会造成各种口腔疾病的出现。
牙齿如果总是清洁得不到位的话就会有牙结石的形成，最后导致牙齿松动、疼痛的现象。
牙疼虽然不是什么大病，但是疼起来的时候会让患者非常的痛苦，严重影响日常的工作生活，所以一定要对牙齿清洁重点关注。
（记者桂颖辉郭淑芬） 在日常生活中也常见到一些老年人，走路时抬不起脚，好像怕踩着什么东西似的，颤颤巍巍的，有的甚至连站着都成问题。
所以常听一些老人们说：“我老了，腿脚不利索了。
”上饶市第五人民医院骨科主任李建文说“:腿是第二颗心。
”腿的运动有助于血液循环到心脏。
但是，当人们到了一定的年龄，就会逐渐出现关节疼痛的症状。
在我国，40岁以上的人每100人中就有46人膝盖疼痛，而70岁以上的人膝盖疼痛的发生率几乎是100%。
一些中老年人之所以会衰老，其实是在年轻时由于一些不良的生活习惯和饮食引起。
改变不合理的生活习惯渴了才喝：有些人没有勤喝水的习惯，总要等到口渴的时候才喝水。
其实，在我们感到渴了的时候体内已经严重缺水了，这时候再补充水分为时晚矣。
水是生命之源，在人体的代谢过程中比食物还要重要。
每个成年人，每天需要1500—2000毫升左右的水，起床后第一杯水尤其重要。
水不仅可以洗涤胃肠，还能帮助消化，促进食欲。
调查显示，有经常饮水习惯的人，便秘和结石的发病率明显低于不经常饮水的人，饮水还对预防心肌梗塞和中风等疾病有积极的作用。
饿了才吃：随着社会的发展和生活的便利，很多人都是随时想吃就吃，或者是不到饿的时候不吃，还有加班一族总想着干完活再吃饭，这都是不科学的。
食物在胃内的停留只有4-5小时，等我们感到饥饿时，胃口早就排空了。
这时，胃粘膜就会被胃液“自我消化”，引起胃炎或者消化性溃疡，还能削弱人体能力。
困了才睡：不健康的生活作息绝对是皮肤保养的一大天敌，熬夜和睡眠不足都会在不同程度上破坏皮肤，从而导致皮肤提前老化。
熬夜是女人的天敌，没有良好的睡眠状态，很容易导致皮肤的异常调节，影响表皮的活力。
同时，长时间熬夜会出现面部色素沉积、黑眼圈、细纹、色斑等，虽然很多女性知道熬夜不好，但熬夜已经成为很多人的常态。
尝试一些良好的生活习惯衰老虽然是不可逆转的趋势，但我们可以延缓衰老。
还要避免一些加速衰老的不良习惯。

1、做做干洗脸：想让自己看起来更年轻，有一个好习惯一定要坚持：干洗脸！干洗脸时，手掌和脸部互相摩擦，使血液循环加快，新陈代谢旺盛，防止皱纹形成。
做法：两手互相搓几下，感觉发热即可，然后闭上眼睛，双手自下而上，由轻到重反复揉搓，直到面部发热为止，每天至少“洗”两次，每次3~5分钟。

2、每天多喝水：白开水和淡茶水，是稀释血液的最佳饮品，同时还能疏通中老年下肢血液流通，所以，建议生活中要多喝水，喝点淡茶水，每日冲泡三五杯。

3、调整枕头高度：肿眼泡、皱纹都会让你看上去显老。
一个简单易行防肿眼泡的方法，就是把枕头稍微垫高些。
成人枕头高度在8~15厘米，仰卧时一拳高，侧卧时一拳半高；宽度应超过肩宽，帮助避免过多的水分堆积在脸部，缓解眼部水肿。
（记者桂颖辉郭淑芬） 453 人老先老腿？过了 岁 个坏习惯要改改 做肠镜有讲究专家教你做好检查前准备 5种炒菜的坏习惯会破坏营养导致疾病 现在人们越来越重视饮食卫生，习惯于在家做饭，能保证少油少盐，而且吃得放心且花费少。
据上饶市妇幼保健院中医科主任何舰介绍，一些不良的做菜坏习惯，不仅会使得食物营养物质流失，还会影响身体健康。

1、切完蔬菜后再洗:很多人习惯于先把菜切好之后再洗，甚至会洗好几遍，虽然看起来干净卫生，但会使得大量营养物质流失。
就拿维生素c来说，维生素c会和氧气发生氧化反应，从而降低其含量。
在洗菜的过程中，一些水溶性的维生素和矿物质也会跟随着流失。
尽量把蔬菜洗干净后沥干水分后再切。
为了防止营养物质氧化，切好的菜需立马烹调。

2、生食和熟食用一块案板:很多家庭没有注重于生活小细节，不管是切水果、切肉还是切菜都用一块案板，这样会使得寄生虫卵和细菌交叉感染。
即使在切之前已经彻底洗干净，也不能完全保证案板上没有细菌。
另外案板上的刀痕易受到细菌侵袭，若此习惯没有更改会引起胃肠道疾病。
家庭中尽量备3块案板，分别处理蔬菜、生肉和熟食。
另外家中的案板要定期清洗消毒，用白醋清洗之后，再放在太阳下晒干。
尽量每6个月换一次案板，发现案板发霉时需及时扔掉，因为含有的黄曲霉毒素可能会致癌。

3、随便用各种锅:很多人图方便，不管炖煮还是煎炒都用同一个锅，这样会使得菜口感变差，而且缩短锅的使用寿命。
就拿铁锅举例子，若用铁锅炖汤会使得汤颜色变 黑，而且会破坏铁锅表面上的食油层，导致铁锅生锈。
另外不能用铝锅来烹饪酸性食物，不然会释放大量的铝离子，影响人体对钙质吸收，同时也增加患上老年痴呆症几率。
还有不粘锅不能用于煎炸食物，不然会破坏不粘锅的涂层。
铁锅适合炒菜，但不能煮汤。
不锈钢锅适合炒菜，但不能长时间煲汤。
不粘锅适合一般炒制和低温煎烙。
砂锅适合熬粥或熬汤。

4、水没有沥干就直接下锅:在菜表面有大量水分，进入油锅时会快速产生汽化，生成大量细小的微粒，一旦吸入肺中会对肺部带来伤害，提高患上肺癌几率。
所以食材下锅前必须把水分沥干，不仅能避免油迸出而烫伤皮肤，而且能减少微小颗粒生成。

5、油冒烟之后才放菜:炒菜时若没有控制好油温，会破坏食物中的不饱和脂肪酸和维生素c，同时也会产生自由基物质，让皮肤变得暗淡粗糙，甚至会引起身体肥胖和慢性病。
一般油冒烟时其温度已经超过200℃以上，再加上油烟中含有大量有害物质如苯并芘和多环芳烃等，对身体没有任何好处。
炒菜时尽量热锅冷油，用低温炒菜，采取焯、炖或煮的方式来烹调食物。
在炒菜时必须把油烟机打开，炒完菜后10分钟再关闭油烟机，同时要把厨房的门窗打开，这样能加快房间内有害气体排出。
另外油炸后剩下的油不能反复使用，因为其中含有大量反式脂肪酸和氧化产物，会影响身体健康。
（唐亚婧记者桂颖辉郭淑芬） 肠镜是确诊常见肠道疾病以及筛查结直肠癌的重要检查手段，但要想肠镜检查收获到比较准确的结果，患者在做肠镜之前有不少事项需要注意，肠镜也并非随时随地都能做的。
为此，上饶市第五人民医院胃肠外科主任张良金给大家普及一下做肠镜前的注意事项。
什么人不能做肠镜？据张良金介绍，肠镜虽然是一种比较常规的检查项目，但也有一定的禁忌症，并非任何人都可以随时进行。
如果患者存在肛管直肠急性期感染或有疼痛性病灶，如肛裂、肛周脓肿等，以及急腹症，如中毒性巨结肠、消化道穿孔、弥漫性腹膜炎、重症结肠炎等，一般不建议做肠镜。
当然，是否适合做肠镜，总体来说应该听从主治医生的建议，特别是有心肺功能不全、高血压等的患者。
而麻醉肠镜，又称无痛肠镜，由于需要对患者进行麻醉，因此禁忌症也会更多一些，除了不宜做普通肠镜的情况外，近期有感冒、咳嗽、发热、肺炎、哮喘发作等情况，以及有严重精神疾病史、麻醉过敏史和严重心血管疾病等都不适宜做无痛肠镜。
另外，由于进行无痛肠镜时，患者全程都处于昏睡状态中，因此主任张良金提醒，患者一定要带上陪同的家属，以便在需要的时候及时与医生沟通。
做肠镜前如何正确清肠？要想尽可能保证肠镜检查的准确性，患者在进行肠镜检查之前，需要对肠道进行充分清洁，要想做到彻底清肠，在饮食和服药方面其实大有讲究。
张良金透露，做肠镜之前，患者需要提前一天进行饮食方面的准备，在预约好肠镜时间后，一般建议患者在检查前一天进食半流质的食物，如粥、粉、面等，但禁止吃蔬菜、水果。
要想达到清肠的目的，服用泻药是必不可少的步骤。
一般而言，患者服用泻药需分次饮用，以上午做肠镜为例，建议患者前一天晚上9点开始喝约1000毫升的药，1小时内要喝完；剩余的2000毫升在凌晨1点左右服用，在一个半到两个小时内分次喝完，检查当天不能吃早餐。
对便秘患者而言，还需在检查前1~2天适当服用通便药，以提高清肠的效果。
此外，为了促进泻药的排出，建议患者喝药后要适当活动，同时注意喝药后呕吐的问题，如果呕吐严重而且有明显腹痛，建议立即停药，尽快就医。
（记者桂颖辉郭淑芬）