HAICHAO
第1989期
12副刊
责辑:王瑞编辑:范炳菲校对:林梅制作:张志芳
bh99@
2017年10月20日星期
五 你若盛开,蝴蝶自来【 马 樱 花 马未都说过这样一句话:“亲人汇了一万块钱过去。
了。
作为女人,人生可以没有贺涵, ●口要生,熟人要亲,生人要熟。
” 后来孙子转校到惠州上学,老伴但不可以没有唐晶,陪你吃陪你睡陪 水 感慨,先生若不是阅尽人间百在那里帮着看护带做饭,害了眼病,你哭陪你笑,陪上光阴一起成长、壮 哲 态,尝遍人世至味,断说不出这么精儿子竟不敢往医院送,怕交了药费没大,所谓千金易得,闺密难求。
学僻的话。
钱还贷…… 马未都讲了这么一事—— 我叔叔今年70岁了,和老伴一起 对亲人要生就对了,换一个生 某公关公司举办活动,明星云 退休金加起来也不过三千来块钱,老人,敢这么下死劲把老人当佣人集。
一明星架子大,听到公司一女生 俩口这点钱在小镇上过个清闲日子使唤? 背后叫他名字时没加老师,他心里非 应该是没问题的,可他们还得养孙 她是我朋友圈好友,一位大龄女常不爽。
第二天下楼时他又故意走 子,养孙子不说还得替儿子儿媳扛房青年,她姑姑每次来不是连珠炮似的得慢人一步,结果那女生还没在门口 贷,以微薄之薪扛千金之耗,问题就问她的婚事男友薪水,就是四处踅候着拉门,他便去公关公司头儿那告 大喽。
摸,凡是她看上的化妆品小摆件围状。
他认为那女孩就是一小职员。
【老太太玩微信袁 晓 玲 一大早醒来,顺手打开又开始摸索着要熟悉“登录 ●
五 微信。
我妈的头像下,有十微信”这个新功能。
年 一个“对方已取消”。
查一下 这次程序比较复杂,我 ·身 时间,竟然是夜间一点钟。
妈一惊一乍,我的手机便这大半夜要联系什么……我成了热线电话,我得随时 边 吓得心少跳了一拍,一个电应付她老人家遇到的各种 喜乐 话给老太太拨了过去。
新情况。
事事呀那,我头只懒是洋睡洋不地着解,熟释悉“:一没飞机“?”怎么左上角多了个小 叔叔的儿子在惠州买了房,按揭巾,想拿就拿。
有一次说红薯甜,姑后来有人告诉他,那女孩的爹,是公 下微信各种功能。
”又加上
一 我赶紧先让自己手机出 20年,每月需还房贷6000多块。
于是姑连袋子一起拎上走了。
红薯是她司董事长。
他一听,脸都绿了。
“不要 句:“要是我们心脏有问题,现小飞机,然后再教她如何 儿媳以还贷为由把孙子理直气壮地特意去老乡地里直接挖回来的,辗转因人家社会地位低,你就不平等公心 我会用电话通知你的。
”然后让小飞机消失。
撇给老两口,一个学生的花费还是蛮几百里地,只因为爱这口绵甜。
她真地对人家。
”马未都先生说,“如果你 恶作剧少女一样笑了半天。
“怎么看不见那个发 多的,学费生活费补课费校服费……心觉得姑姑把自个当客人可能还好不能平心静气平等地对待一个陌生 我犹自在家中怒不射塔?” 老俩口顿感吃力,叔叔还开着个三轮些,客人一般轻易不肯多说一句话,人,你真不知道后面会出现啥事。
” 可遏。
你需要会听。
这是指没 电动车给人打零工,日子过得紧巴巴多行一步路,多取一件物,唯恐被人 生人要熟,这种熟意味着不摆脸 我就知道儿子手贱给姥网络。
的。
哪承想儿子突然被辞工,儿媳也耻笑了去。
子不端架子不看人下菜碟。
“荷风送 姥安装上微信教她玩,就不 于是我教她找“设置”
二 跳了槽,这月的房贷顿时没了着落, 电视剧《我的前半生》里,罗子君香气,竹露滴清响”,做人如此柔和清 是那么简单。
字。
找不到。
我说“:就是那 叔叔就接到电话,儿媳在里边嚎:“这若没有唐晶这样的闺密,估计她也就新自然才引人绝倒呀,你若盛开,蝴 不过,这个七十四岁才个奔驰车标志和车轮子的重 日子怎么过啊?”没辙,叔叔又咬着牙是怨妇一枚,浑浑噩噩度过下半生罢蝶自来。
小学毕业的老太太真不白给,叠,一个小灰色图标。
”老太 【蚬子成 健 故乡的小河边布满了小指甲那么大又解馋。
因此,汪曾祺老先生曾在《故乡 ●碗的蚬壳,放眼望去,河岸上黄白相间的一的食物》一文中,将蚬子称为“小户人家 底 片,说不清这是多少年来的日积月累了。
的恩物”。
蚬子去壳剔肉,并非难事。
河 波 这些蚬壳嵌在泥里,对加固河岸很有帮蚬生于淤泥中,泥沙自是不少,须在清水 澜 助,避免了泥土被雨水、河水冲刷而流失。
里“养”半天,让蚬子吐出泥污,然后再反 漫 自己摸索着把多种功能都给玩会了:抢红包(费了我三个 太财迷,任何贵的东西她都会认。
话 红包),充电话费,关注做菜微 联网过程需要输入密 漫画信鼓捣号着,转做发了养个生音文乐章相,册还。
自己码音,字她母说,她遂“把不我怎爸么拍熟醒悉。
”拼我 相册中,我妈穿着一件爸比她有学问,认识拼音字 白围裙一样的“婚纱”,里面套母。
但我妈不太承认这个事 着鲜绿毛衣。
我爸头戴棒球实,于是又跟我爸互相贬损 帽,正傻呆呆地捧一把红塑料一通。
我在另一头提着电话 花跪地求婚(不知是哪个看房等着,哭笑不得。
几十年前的乡村,河道弯弯,水清见复清洗,最后下锅烧煮。
待蚬壳张开后 团给他们照的)。
花瓣和蝴蝶 等了好久还不见输完, 底,常见有人捞鱼捉虾,或是摸螺螺网蚬子。
网蚬子当然用网,一种三角形的较密的网,连着长柄,探到河底,连泥沙一并捞起。
然后再用筛子在水中淘洗,淘去泥沙,而蛤蜊蚬子之类的就会留在筛 捞起,取肉。
煮蚬子的汤不要弃掉,静置后有少许泥沙沉淀,小心将汤倒出备用,拿来做豆腐汤或蛋汤,不可多得。
我们老家村子的中央是个供销合作社。
合作社门口经常有人卖蚬肉。
蚬肉 一群群围着他们乱转,配乐是我催,老太太说“:等会,你爸 图 欢天喜地的“好日子”。
在找牙签。
”见我没反应过 文 朱 我妈没事了就躺床上看来,遂鄙视着解释道:“你爸 森 她制作的相册,笑得花枝乱手笨,按不准键!” 林 颤。
她对自己的相貌很满 我终于在这头爆笑起 子上面。
大的河流湖泊,一般均盛产蚬装在大木盆或是木桶里,散发出鲜中带腥 意,看见自己的样子就抑制来。
那次终于成功,用了我 子。
专门捕捞蚬子的人家,那年头一天的气味。
父母怕我们玩水出意外,对我们掺入一些蚬肉,炸得金黄脆香,即时上 不住快乐,从此不再挑我爸两个小时电话费。
能收获上万斤,卖得的钱虽不少,却足够看管很严,不准到河边摸蚬子。
有时候,桌,别有风味。
蚬肉虽鲜,但毕竟性寒, 和我的眼。
老太太乐于接受新鲜事 辛苦,成年累月风吹日晒,一双手伸出母亲给点零钱,让我拿了一只大碗到合作不宜多吃,所以每当我们贪嘴想多吃点, 儿子要去上大学了,被物,凭空给我找了很多麻烦。
来,又粗又黑,布满裂口。
社门口去买蚬肉,一点也不贵,大概一两母亲总是要发出警告以至禁令的。
奖励一部新手机,便把自己但事物总有它的两面性,我也 春夏之交的蚬子最是鲜嫩肥美,而毛钱就能买到大半碗,而且还附带一两勺 在故乡的小河里,蚬子大概是最小 常用的那部留给姥姥。
我妈在这里找到了一个小方便:我 寻常人家想要吃蚬子,几乎随取随得。
煮蚬子的原汤原汁,虽少却很浓。
的食材了,但是在我们祖祖辈辈的饭桌 见新的手机屏幕大,更方便儿子每次发朋友圈,总是屏蔽 农家孩子们对此无师自通,脱下鞋子,挽 韭菜炒蚬肉特别下饭,就连盘底的上,它曾为人们带来十分鲜美的享受。
玩,当晚便迫不及待地要在我跟他爸爸。
但是,他忘了屏 起裤管,下到码头旁边的浅水里,片刻功汤汁用来泡饭,也让人饱腹之余欲罢不即使在远离故乡几十年之后,每每想到 新手机上登陆微信。
蔽他姥姥…… 夫就能捞上一小盆来,那就够做一大盘能。
除此而外,蚬肉也可做汤菜,可与豆那鲜嫩的蚬肉,我依然觉得那每一粒里 老太太玩心大,绝不肯 我没吱声,决定跟谁都 下饭的菜了。
不费事,不花钱,又有营养腐一起炖。
还有一种吃法,就是做肉丸都饱含乡情。
等我第二天过去亲自操作,不说。
精品连载 了不起的匠人匠人匠心,便是一种更好的生活方式 书中讲述的是匠人的故事,是器物的故事,但是更多的是想传递出一种精神,一种生活方式:一辈子只做一件事,一辈子只爱一个人。
这就是所谓的匠人,他们可能是孤独的,是枯燥乏味的,但是不慢待每一分钟,不辜负时间,投入自己热爱的事,不辜负生活。
不负,就是我们想要的生活。
编者:知了青年、黄乔定价:58.00元出版时间:2017年8月湖南文艺出版社 现如今,他是一把弓,将民族文化传递给后代。
他也是一双眼,让亲人、知己和合作伙伴更清楚地看清这个世界。
他更是一个匠人,制作弓箭,敲磨生活的锡伯匠人。
采访侧记 乌鲁木齐市区虽远离沙漠,但干燥程度还是让全是南方人的摄制组成员一个个干裂成了筛子脸。
虽通用北京时间,但新疆实际处于东六区,太阳落山准备拍室内场景时,竟是晚上10点了。
乌市海拔不高,但日照时间长,进南山拍摄一天后,每个人都顶着小丑鼻回了酒店。
皮肤嫩点儿的,会直接被晒伤、晒肿。
乌鲁木齐城区很大,虽有高架桥、BRT(快速公交系统),但开车的人猛,横穿马路的人更猛,所以随时都像高峰期。
当地朋友说,在新疆除了吃就是吃。
但我们拍摄行程排太满,几乎是没有时间到处去开胃的,只能用工作餐稍微反映下新疆饮食文化。
这边很注重早餐,丰盛一点儿的有面、有汤、有菜,简单一点儿的和汉族没差别,包子、馒头伴粥吃。
这边面的扎实程度完全不输东北,馄饨皮是南方的三四倍厚,胃小的早上吃一个包子差不多,两个是极限。
可当地的女人能吃四个包子、一碗粥,还撑不出
一 声饱嗝。
新疆饮食油重多辣,西红柿炒 鸡蛋里也要有青椒,但也有手抓饭里放葡萄干的那种甜腻。
新疆的肉最好吃,肉质好,肉汁也都保留着,而且内脏都不会浪费掉。
新疆之行让人深知,“大口喝酒,大块吃肉”这种非常飒爽的画面很难同时发生在自己身上。
当地人用我们的茶杯喝啤酒,用我们的啤酒杯喝白酒,全程一口干,二话不讲。
所以新疆人才会如此豪爽的吧。
从察布查尔县搬来乌鲁木齐后,伊老和妻子一直住在市区的一个现代小区里。
因为老人行动不便,所以特意挑了一楼。
为打发平日里的无聊,在门外留了一块空地供老人种花草蔬菜,番茄、辣椒有很多。
因为老太太失明,为了不影响她打扫、浇花、接电话,家里的陈设一般是不会变动的。
楼下有个很迷你的地下室,被伊老弄成了个砸牛筋的工作间。
里面拥挤封闭,多塞几个人进去都会变牛筋。
但那是老爷子日常爱待的地方,只要他开始砸牛筋,就好比敲钟敲了第一下,就必须把108下全部敲完,一定要砸到满意为止;然后再撕牛筋,不亦乐乎。
儿子为了更好地宣传弓箭文化,在市区还开了一间工作室,用以摆放伊老的心头宝贝。
一面墙挂成品,一面墙挂羊角、貂皮,还有几面摆着证书、照片,不用细看就知道很厉害。
初见伊老,他们老两口儿正在吃早餐。
老太太虽然失明,但并不需要过度的照顾,只需提示她碗的位置,其余的完全能够自理。
伊老牵着老太太的手就能稳步前行,也不需要别人来搀扶。
好几次,为了不耽误伊老的拍摄工作,老太太就会独自坐在外面 晒太阳,锻炼肺活量,有时一坐就是三四个小时。
在车上,伊老时不时会偷拍一下老太太,抚摸她的手,帮她按摩,开玩笑地说:“上辈子欠你的,八辈子来还。
” 提起当今的大国工匠,伊老说那不仅是推广一种文化、一种技艺,更应该推广一种精神,一种浮躁社会里极其需要的匠人精神。
可他并不喜欢夸耀自己,当提到“了不起的匠人”时,伊老直摇头:“我没什么了不起的,要是被族人知道我这样自夸,肯定会被说闲话的。
” 逃离北上广,遇见景德镇 他说:器由心生,如镜子般,器 之形真实地反映着人的内心。
很庆幸做了瓷器,这个行当算 是为数不多的可以保留独立人格 的
行当,不必巴结什么势力,因为 其所具的实用性,只要不贪心,凭 手艺吃一口饱饭,做一城一池之 主,在这不独立的世界里竟可成 真,万幸万幸。
人生只有一次,何 必趋同。
董全斌,现居景德镇,陶艺家。
一直以为是有这样一个版本 的:因为坚持放弃工作,迁居景德 镇,董全斌和家人起了冲突……在 各种坚持之下说服了妻子,之后,就 是一个李安式的蛰伏起事的故事。
但事实上却并不是这样。
董 全斌提到从北京到景德镇,“跟家 里人就商量了一个晚上”。
在那之 前他和家人其实已经尝试离开北 京,孩子也随着一起搬到了苏州。
因为还在远程兼顾着公司的事情, 加上在苏州又觉得没有可做之事, 所以还没有找到完全离开的理 由。
直到董全斌在景德镇陶院毕 业的弟弟跟他说了一嘴:“去景德 镇看看吧,那边有个乐天市集,办 得非常好,救活了景德镇。
”结果就 变成说走就走了。
(连载13) ■社址:天津滨海新区北塘企业总部园区天池路滨海时报大厦■总编办公室E-mail:bhsbzbs@66336278■编辑部:66336118■时政新闻部:66336128■经济新闻部:66336158■综合新闻部:66336168■邮编:300453■广告热线:66336000■发行热线:66336100■印刷单位:天津报业印务中心
五 你若盛开,蝴蝶自来【 马 樱 花 马未都说过这样一句话:“亲人汇了一万块钱过去。
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” 后来孙子转校到惠州上学,老伴但不可以没有唐晶,陪你吃陪你睡陪 水 感慨,先生若不是阅尽人间百在那里帮着看护带做饭,害了眼病,你哭陪你笑,陪上光阴一起成长、壮 哲 态,尝遍人世至味,断说不出这么精儿子竟不敢往医院送,怕交了药费没大,所谓千金易得,闺密难求。
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钱还贷…… 马未都讲了这么一事—— 我叔叔今年70岁了,和老伴一起 对亲人要生就对了,换一个生 某公关公司举办活动,明星云 退休金加起来也不过三千来块钱,老人,敢这么下死劲把老人当佣人集。
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五 微信。
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”又加上
一 我赶紧先让自己手机出 20年,每月需还房贷6000多块。
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“不要 句:“要是我们心脏有问题,现小飞机,然后再教她如何 儿媳以还贷为由把孙子理直气壮地特意去老乡地里直接挖回来的,辗转因人家社会地位低,你就不平等公心 我会用电话通知你的。
”然后让小飞机消失。
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“怎么看不见那个发 多的,学费生活费补课费校服费……心觉得姑姑把自个当客人可能还好不能平心静气平等地对待一个陌生 我犹自在家中怒不射塔?” 老俩口顿感吃力,叔叔还开着个三轮些,客人一般轻易不肯多说一句话,人,你真不知道后面会出现啥事。
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字。
找不到。
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蚬子去壳剔肉,并非难事。
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待蚬壳张开后 团给他们照的)。
花瓣和蝴蝶 等了好久还不见输完, 底,常见有人捞鱼捉虾,或是摸螺螺网蚬子。
网蚬子当然用网,一种三角形的较密的网,连着长柄,探到河底,连泥沙一并捞起。
然后再用筛子在水中淘洗,淘去泥沙,而蛤蜊蚬子之类的就会留在筛 捞起,取肉。
煮蚬子的汤不要弃掉,静置后有少许泥沙沉淀,小心将汤倒出备用,拿来做豆腐汤或蛋汤,不可多得。
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合作社门口经常有人卖蚬肉。
蚬肉 一群群围着他们乱转,配乐是我催,老太太说“:等会,你爸 图 欢天喜地的“好日子”。
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”见我没反应过 文 朱 我妈没事了就躺床上看来,遂鄙视着解释道:“你爸 森 她制作的相册,笑得花枝乱手笨,按不准键!” 林 颤。
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那次终于成功,用了我 子。
专门捕捞蚬子的人家,那年头一天的气味。
父母怕我们玩水出意外,对我们掺入一些蚬肉,炸得金黄脆香,即时上 不住快乐,从此不再挑我爸两个小时电话费。
能收获上万斤,卖得的钱虽不少,却足够看管很严,不准到河边摸蚬子。
有时候,桌,别有风味。
蚬肉虽鲜,但毕竟性寒, 和我的眼。
老太太乐于接受新鲜事 辛苦,成年累月风吹日晒,一双手伸出母亲给点零钱,让我拿了一只大碗到合作不宜多吃,所以每当我们贪嘴想多吃点, 儿子要去上大学了,被物,凭空给我找了很多麻烦。
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社门口去买蚬肉,一点也不贵,大概一两母亲总是要发出警告以至禁令的。
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煮蚬子的原汤原汁,虽少却很浓。
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玩,当晚便迫不及待地要在我跟他爸爸。
但是,他忘了屏 起裤管,下到码头旁边的浅水里,片刻功汤汁用来泡饭,也让人饱腹之余欲罢不即使在远离故乡几十年之后,每每想到 新手机上登陆微信。
蔽他姥姥…… 夫就能捞上一小盆来,那就够做一大盘能。
除此而外,蚬肉也可做汤菜,可与豆那鲜嫩的蚬肉,我依然觉得那每一粒里 老太太玩心大,绝不肯 我没吱声,决定跟谁都 下饭的菜了。
不费事,不花钱,又有营养腐一起炖。
还有一种吃法,就是做肉丸都饱含乡情。
等我第二天过去亲自操作,不说。
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这就是所谓的匠人,他们可能是孤独的,是枯燥乏味的,但是不慢待每一分钟,不辜负时间,投入自己热爱的事,不辜负生活。
不负,就是我们想要的生活。
编者:知了青年、黄乔定价:58.00元出版时间:2017年8月湖南文艺出版社 现如今,他是一把弓,将民族文化传递给后代。
他也是一双眼,让亲人、知己和合作伙伴更清楚地看清这个世界。
他更是一个匠人,制作弓箭,敲磨生活的锡伯匠人。
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虽通用北京时间,但新疆实际处于东六区,太阳落山准备拍室内场景时,竟是晚上10点了。
乌市海拔不高,但日照时间长,进南山拍摄一天后,每个人都顶着小丑鼻回了酒店。
皮肤嫩点儿的,会直接被晒伤、晒肿。
乌鲁木齐城区很大,虽有高架桥、BRT(快速公交系统),但开车的人猛,横穿马路的人更猛,所以随时都像高峰期。
当地朋友说,在新疆除了吃就是吃。
但我们拍摄行程排太满,几乎是没有时间到处去开胃的,只能用工作餐稍微反映下新疆饮食文化。
这边很注重早餐,丰盛一点儿的有面、有汤、有菜,简单一点儿的和汉族没差别,包子、馒头伴粥吃。
这边面的扎实程度完全不输东北,馄饨皮是南方的三四倍厚,胃小的早上吃一个包子差不多,两个是极限。
可当地的女人能吃四个包子、一碗粥,还撑不出
一 声饱嗝。
新疆饮食油重多辣,西红柿炒 鸡蛋里也要有青椒,但也有手抓饭里放葡萄干的那种甜腻。
新疆的肉最好吃,肉质好,肉汁也都保留着,而且内脏都不会浪费掉。
新疆之行让人深知,“大口喝酒,大块吃肉”这种非常飒爽的画面很难同时发生在自己身上。
当地人用我们的茶杯喝啤酒,用我们的啤酒杯喝白酒,全程一口干,二话不讲。
所以新疆人才会如此豪爽的吧。
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因为老人行动不便,所以特意挑了一楼。
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里面拥挤封闭,多塞几个人进去都会变牛筋。
但那是老爷子日常爱待的地方,只要他开始砸牛筋,就好比敲钟敲了第一下,就必须把108下全部敲完,一定要砸到满意为止;然后再撕牛筋,不亦乐乎。
儿子为了更好地宣传弓箭文化,在市区还开了一间工作室,用以摆放伊老的心头宝贝。
一面墙挂成品,一面墙挂羊角、貂皮,还有几面摆着证书、照片,不用细看就知道很厉害。
初见伊老,他们老两口儿正在吃早餐。
老太太虽然失明,但并不需要过度的照顾,只需提示她碗的位置,其余的完全能够自理。
伊老牵着老太太的手就能稳步前行,也不需要别人来搀扶。
好几次,为了不耽误伊老的拍摄工作,老太太就会独自坐在外面 晒太阳,锻炼肺活量,有时一坐就是三四个小时。
在车上,伊老时不时会偷拍一下老太太,抚摸她的手,帮她按摩,开玩笑地说:“上辈子欠你的,八辈子来还。
” 提起当今的大国工匠,伊老说那不仅是推广一种文化、一种技艺,更应该推广一种精神,一种浮躁社会里极其需要的匠人精神。
可他并不喜欢夸耀自己,当提到“了不起的匠人”时,伊老直摇头:“我没什么了不起的,要是被族人知道我这样自夸,肯定会被说闲话的。
” 逃离北上广,遇见景德镇 他说:器由心生,如镜子般,器 之形真实地反映着人的内心。
很庆幸做了瓷器,这个行当算 是为数不多的可以保留独立人格 的
行当,不必巴结什么势力,因为 其所具的实用性,只要不贪心,凭 手艺吃一口饱饭,做一城一池之 主,在这不独立的世界里竟可成 真,万幸万幸。
人生只有一次,何 必趋同。
董全斌,现居景德镇,陶艺家。
一直以为是有这样一个版本 的:因为坚持放弃工作,迁居景德 镇,董全斌和家人起了冲突……在 各种坚持之下说服了妻子,之后,就 是一个李安式的蛰伏起事的故事。
但事实上却并不是这样。
董 全斌提到从北京到景德镇,“跟家 里人就商量了一个晚上”。
在那之 前他和家人其实已经尝试离开北 京,孩子也随着一起搬到了苏州。
因为还在远程兼顾着公司的事情, 加上在苏州又觉得没有可做之事, 所以还没有找到完全离开的理 由。
直到董全斌在景德镇陶院毕 业的弟弟跟他说了一嘴:“去景德 镇看看吧,那边有个乐天市集,办 得非常好,救活了景德镇。
”结果就 变成说走就走了。
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