电话：82560661版式总监：李丹 食色生香给生活加点作料 怀念的不仅仅是味道 泉鹏 安妮宝贝在《素年锦时》里一篇《回顾》中，写到她怀念上海小吃店的情景：“路边一家小吃店坚持了很多年，一直没有关闭，每次路过，都会进去吃点心，小馄饨，排骨年糕，牛肉粉丝汤，总有人排队等着生煎馒头开锅。
包装袋是用牛皮纸做的，不是普通塑料袋。
” “他们做出来的小馄饨，大火烧开，在汤里放上紫菜小虾皮蛋丝榨菜，浇上酱油和芝麻油，盛进搪瓷碗里。
一切都还跟上世纪８０年代一样。
在北京，没有任何一个地方，能吃到这样的小馄饨，看到这样的搪瓷碗和牛皮纸袋。
为了吃到这样的小馄饨，也得不时地回去这个城市。
” 可能稍稍有点年纪的人都愿意回想从前吃过的东西，和吃东西的场景。
谈不上是什么美味，环境也不那么讲究，却连着一段段难以忘怀的往事，和一去不返的年轻时光。
记得大学毕业十年的同学聚会，大家一致要求要回学校食堂吃一顿饭，寻找从前经常没下课就将饭盆弄得叮当乱响的大学时光。
不想那里早已面目全非，像商场里的美食街。
大家深情地回忆着，当时最贵的菜叫做“肉条”，一块两毛五一份，当然里面除了肉条还有土豆条和胡萝卜条。
男同学老六较胖，经常买，一次，将装着肉条的饭盆放在桌上出去洗手，归来竟发现饭盆里只剩土豆胡萝卜了！同学夸张地用“悲愤”来形容老六当时的表情，他望着周围可能每人“偷吃”一口的弟兄们，叹了一口气：唉，狼多肉少啊！ 长春的豆制品是有名的，最难忘的要数鸡汤豆腐串。
经常光顾的是桂林路小吃街的一家，一只大锅里煮一只整鸡，汤一直被小火咕嘟着，里面整整齐齐摆着用竹签穿成串的干豆腐，浓郁的香气能飘出好远。
老板娘已经认识我们寝室里的几个馋嘴丫头，每次都从锅下面翻出煮得软烂入味的，放上辣椒孜然葱花香菜等佐料，顿时异香扑鼻。
等我们美滋滋地吃完，老板娘还热情地赠送几碗鸡汤，说是“原汤化原食”。
聚会时想回去找，本地同学说早被规划得没了影，现在想吃，超市里有，真空包装的。
难忘的还有学校旁边的“乐乐餐厅”，小得只能放三四张桌子，有代表性的下酒菜是拌干豆腐丝。
平常的食材，不平常的口感，当然还有平实的价格征服了周围很多同学， 不少生日聚会都是在那里办的，不少酒是在那里喝的，不少人是在那里醉的。
聚会时，大家遗憾地发现朴实的小餐厅早已不见了，在原来的位置上已崛起了一个高档酒楼。
到哪里去寻找呢，那注定再也品尝不到的食堂肉条、鸡汤豆腐串和美味干豆腐丝，和那些永不复返的青春时光啊！ 记得看过一个电视专题，讲的是苏州人的幸福生活，被里面的一个细节深深打动。
一个看似不起眼的豆浆摊，竟有２６年的漫长历史，主人从青年人做到了中年人，这里的忠实客人有的竟也不离不弃地追随了二十多年。
每晚过来，坐在狭长的板凳上，靠着矮桌子，细细享用一碗或甜或咸的豆浆，顿时身心俱泰。
如果是冬天，客人还可以自己动手，往已经含有榨菜屑和小虾米的咸浆里加进少许红红的辣酱，那滋味单单是看上去都美不可言。
连当地的流行歌手也成了这里的常客，被一碗豆浆卖２６年的执著精神感染，还将小摊的故事写成一支歌在酒吧里唱呢。
有如此的耐心坚持，慢慢做成百年老豆浆也不是不可能吧。
曾问过大连土生土长的朋友，还记得哪种小吃，哪个小摊，现在还找得到吗？朋友说，还真记得一个卖焖子的小摊，在金三角附近，小碗５分，大碗１角，上初中时经常去，一碗焖子加一个烧饼就是一顿午饭，好吃极了。
现在焖子已经“登堂入室”，变成内容丰富的“三鲜焖子”，价格也不知涨了多少倍，可是再也没有早年的味道了。
羡慕安妮宝贝，能随时尝到那碗绝对不会变样的小馄饨，也羡慕那家豆浆摊的客人，能喝着豆浆和小摊一起慢慢变老。
饮食Ｆood&Drink馔之美，渐近自然 2007年10月27日星期
六 ｌｙmagazine 活一辈子，就要喝一辈子的水，但水怎么样喝才科学却让人越来越迷惑。
不久前《水是最好的药》一书开始风靡中国，喝水的重要性可谓深入人心，就连广告语都变成了：“好肌肤，每天要喝８杯水……”中国传统医学认为，由于秋季气候过于干燥，最易损伤人体的津液，因此人在秋天尤其需水的滋润，水的呵护。
现代科学研究证实，水不仅是体内多种营养物质的溶剂和载体，而且是体内各种生化反应的媒介，参与调节人的体温、热量、电介质的平衡，维持正常的消化吸收、血液淋巴循环、皮肤代谢等多种功能。
水到底该怎么喝？喝多少才算够？ １１杯说法耸人听闻 中国保健协会营养学教授刘政对记者表示，水的需求量必须视每个人所处环境牗温度、湿度牘、健康情况及食物摄取量等而定，没有一个确定的标准值。
目前，仍无确切证据表明，人体对水的需要量与气温升高有关。
如果盲目补水，甚至会使人出现虚弱无 水 应该怎么喝 一天八杯水就够喝时掌握五原则 田野 力、心跳加快、痉挛、昏迷等“水中毒”症状。
那么，正常人每天喝多少水才算适量？刘政说，一般而言，人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是１８００～２０００毫升，因而人们一直认为，每天需要补充２０００毫升左右的水分。
但这２０００毫升水分不一定都由喝水获得，我们每天吃的各种食物内含有很多水分，应该一并算进去。
因此，扣除三餐中由食物摄取的１０００～１２００毫升水分，我们每天只要再喝１５００毫升水，也就足够了。
总原则是：一天不能少于５００毫升，但也不 要超过３０００毫升。
痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人，应遵照医生的建议。
给喝水定个时间表 每天８杯水，听起来很简单，但很难坚持。
中国著名健康教育学家洪昭光教授为大家推荐了一个“喝水时间表”，帮您轻松达到“饮水指标”。
６：３０经过一夜睡眠，身体开始缺水，起床先喝２５０毫升水，可帮助肾脏及肝脏解毒。
８：３０清晨从起床到办公室的过程，身体无形中会出现脱水现象，所以 到了办公室后，先给自己一杯至少２５０毫升的水。
１１：００在办公室里工作一段时间后，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪。
１２：５０用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。
１５：００喝一杯健康矿泉水提神醒脑。
１７：３０下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，吃晚餐时自然不会暴饮暴食。
２２：００睡前１至半小时再喝上一杯水，不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
喝水掌握五大原则 那么，应该喝什么样的水呢？曾有人提出“养生一日三杯水”的观点，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯白开水。
对此，于康副主任认为，这种说法有一定道理。
对于老年人和经常便秘的人来说，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，能起到促进排便的作用；午休后如果还觉得困，喝一杯淡茶水能提神、醒脑；睡前喝少量白开水，则可以补充睡眠中因出汗而丧失的水分。
最后，洪昭光教授表示，中国人喝水普遍存在一些误区，因此还应掌握五大原则：一口气喝完一杯水。
指一口气将一整杯水牗约２００至２５０毫升牘喝完，而不是随便喝两口，这样才可令身体真正吸收使用。
喝好水。
尽量避免常饮蒸馏水，其水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士尤为不利，不妨选择优质的矿泉水。
饮暖水。
冰水对胃脏功能不利，喝暖开水则有助于身体吸收。
空腹喝水。
水会直接从消化管道中流通，被身体吸收。
能放能收。
上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。
（上接Ｂ１版） 【推荐者说】 王克春（西岗区北京街道办事处副主任） 我们特别感谢李德春家庭为我们社区工作作出的贡献，他们不但自己家庭和睦，还经常利用闲暇时间帮助社区其他居民，并且用党的先进理论教育社区群众。
他们能够起到模范带头作用，把社区里的老干部、老党员发动起来，积极地为社区出主意、想办法。
我们社区正因为有了他们，社区的工作开展得特别顺利。
【记者手记】 李德春家里的两个大书柜上摆满了各种各样的书，卧室的墙上挂着很多幅照片：孙子的、外孙的、女儿女婿的、儿子媳妇的，很多很多，床头还摆了一个大大的像框，是老两口前几年照的，这些让原本并不大的屋子显得更加拥挤。
但是，奇怪的是，当我们走进去时不但没有感觉到拥挤，反而有一种很温馨的感觉。
老人把自己积累了４０多年的３１本剪报本翻开来给记者看，很多剪报因为年代的久远已经发黄，旁边都密密麻麻地记着一些心得体会。
李德春说：“我们家这么多年也没留下什么钱，这些剪报是我唯一能留给孙子的遗产。
这么多年，国家发生的大大小小的事都能在我的剪报本里找到，还有我的一些心得体会，这些财富都是无价的。
”李德春的剪报本经常在社区里展出，被人不断地传阅着。
记者相信，这些剪报还会一代一代地传阅下去，影响着一代又一代的人。
【食尚市场】 都市一族轻松变“巧妇” 微波炉让厨房快乐起来都市生活节奏飞速变幻的今天，“厨房恐惧症”似乎成为现代人的又一都市病，或因害怕油烟、或因厨艺不佳。
然而，随着微波炉等智能化厨房电器的流行，都市中一群又一群“快乐厨房族”也正在逐渐壮大起来。
“金猪爸爸”篇“金猪宝宝”已经成为２００７年一大流行词，走在大街上随处可见幸福洋溢的准妈妈们。
然而伴之而来的是一大堆问题，做饭就是其中最突出的一个：准妈妈们要小心护理宝宝不能随意活动，而很多准爸爸又对厨艺一窍不通，厨房交给谁呢？ 目前随着微波炉生活逐渐被接受和推广，部分“金猪爸爸”们就借助微波炉担负起了艰巨任务。
据了解，目前的许多“金猪爸爸”都是这样一肩扛两头：打拼事业和照顾家庭，在承担神圣责任的同时，他们又享受着即将初为人父的幸福感，而这种感觉也延伸到他们的快乐厨房生活之中。
“８０一族”篇据调查显示，目前“８０后”们正成为都市白领的主力；然而时代特征的不同，“８０后”等年轻一族往往是文化知识丰富、生活知识不足，对厨房很多人都倍感陌生，于是天天吃快餐成为普遍现象，偶尔请朋友吃饭下下厨，结 果却往往不尽如人意，着实让人心烦。
伴随着微波炉功能的升级，现在 的“８０后”们凭借自身对时尚的敏锐嗅觉，也在第一时间体验到了时尚微波炉给厨房生活带来的便利和快乐。
分析人士认为，当前“８０后”生活和消费的特点为微波炉开辟了一片“蓝海”：一是生活时间不规律，饮食种类和频次也比较随机；二是饮食动手能力不足，倾向于接受便利快捷的厨房生活电器；再者，工作和住址变动性强，比较喜欢轻便型的家居电器。
“快乐厨房”进行曲专家分析，由于社会变迁及生活方式的改变，厨房生活的智能化和简 便化成为了一种必然趋势，格兰仕微 波炉短短十多年的迅速崛起就是一个 很好的例子。
“微波炉之所以能迅速普及，就 在于它契合了现代人健康营养、快节 奏的生活追求，目前我们正致力于通 过不断吸纳各种单一功能厨电的优 势，引领微波炉向‘全能美食王’时代 迈进，让每个人都能轻松做‘巧 妇’。
”格兰仕集团企划负责人陈娟这 样说。
专家也认为，“穷比厅堂，富比厨 房”的观念在中国已经深入人心，西 方国家中集娱乐、烹饪、休闲于一体的 厨房生活方式也逐渐被很多中国家庭 接受，从目前发展态势来看，随着整体 橱柜及微波炉等一批新型家电的兴 起，一曲“快乐厨房”进行曲正在中国 千千万万个家庭里奏响。
张顺 品上品堂海参享健康好生活大连上品堂海洋生物有限公司 动码使用方法请见本报Ｂ１版 迎全国第八个“男性健康日”活动正在火爆进行中 阳光男科全面解决男性健康困扰 大连阳光医院泌尿男科集预防、保健、治 前几天有位男性疾病患者问这样一个问人提供许多方便。
疗、研究、康复于一体，拥有国内资深的男性学题，“看男性疾病为什么必须去阳光医院泌尿男 业务精:因其服务功能专
一，对男性疾病 科带头人、一流的检验中心、国际前沿的检验仪科看病？到三甲级的综合性大医院不行吗？”在的认识、研究往往更有机会深入，而同类、同种 器和高精尖的诊疗设备。
秉承严谨求实的科学社会分工多样化、精细化的今天，医疗机构的细疾病的聚集也使得专科的临床经验更有条件积 态度和诚信求精的行医宗旨，全心致力于男科分也是必然的，大型综合性医院必然有其优势累。
一般说来，专业就其专科领域而言，往往业 疾病的研究与临床治疗，真正做到“专科专家专所在。
阳光医院是大连率先提出“品牌化男科”务技术比较精，这也是深受病人欢迎的原因之 病专治”，凭借着对男科疾病的透彻解析，过硬的专业医院。

一。
综合性的大医院相对大综合疾病会有比较 的专业技术水平，科学规范化的管理，全方位的 专科专家专病专治顾名思义，就是相对综大的优势。
因此，专科专家专病专治与大综合医 阳光服务，使阳光泌尿男科独步于滨城男科医合性医院而言，一般是根据现在综合性医院临院各有特点，患者应该按需选择，各取所需。
学领域，成为大连男科的专业典范；同时注重把床科室的分类重点围绕某一科室的服务特点进 专科特色:阳光医院泌尿男科在专科的发展 现代的高科技与高情感的人文关怀有机结合，行独立建制而形成的，具有规模适度、功能专、之路上，已经在先试先行。
“专科专家专病专治， 全力打造滨城人性化、规范化的男科品牌。
技术精等特点。
因此，阳光医院泌尿外科是主要是做得较为成功的特色的一大秘诀。
”某医院的 男性疾病治疗进入专科专家专病专治时代针对服务于某一类人群或者防治某一类疾病而一位负责人表示，成功的特色专科往往不会追 在传统的就医理念中，有病上医院是最基设立的专业化专科。
求大而全，只在专科上下功夫，用专科创医院品 本的选择，不会太多考虑诸如专业化程度、个人 规模适度:规模适度不仅体现在职工人数和牌。
隐私等因素，也没有可选择的余地。
而在今天，床位数上，而且简化了许多辅助科室和医技设 业内人士指出，大连阳光医院泌尿外科要 随着医疗市场的不断细分，有病到专科治疗成备。
运转机制相对比较灵活，工作效率比较高。
在医疗市场上以新的面貌出现，改变传统的老 为许多人的首选，从而使大连阳光医院泌尿男 功能专:因其针对男性疾病专科，重点也面孔，必须走特色的路子。
科规模适度、功能专、业务精、确定了专业地位。
比较突出。
某种程度上能为患者对号入座的病 护“腺”专家在行动 随着国内外男科学的飞速发展，国内果较为理想。
此系统为非渗透治疗，是电的病情和身体状况"因病施治"实施个性 外学术活动空前活跃，男科学新疗法和新容场与生物疗法有机结合，强大的电容场化、高效治疗方案后也可收到很好的治疗 理论不断涌现。
在治疗男科疾病特别是治能量能达到液化前列腺脂质包膜、增强血效果。
恢复男性的自信与尊严。
 疗前列腺炎、男性不育、性功能障碍等方液循环、改善局部代谢、降低肌肉及结缔 面取得了重大突破。
组织张力、加强白细胞吞噬能力，调节免   据大连航天医院男科马主任介绍说：疫功能，从而成功突破前列腺脂质包膜，目前在相当部分的男性不育、性功能障碍将致病菌、病原体以及微生物杀灭和清患者与前列腺疾病有关。
所以要治愈男性除，达到治疗的目的，精确无误，科学性较不育、性功能障碍，首先解决前列腺疾病高，是一种无痛、无创伤的治疗模式。
大连是关键！而今，在医疗界倍受推崇，患者比航天医院马主任另外介绍说：除此技术较青睐的CRS体外螺旋热磁疗法治疗前外，钠米钛前列腺消融系统、前列腺光导 阿健热线：81802777 如果你想了解更多前列腺疾病方面的问题需要咨询，你可以拨打阿健的电话，我会及时为您提供咨询信息。
 列腺疾病方面取得了骄人的成绩。
治疗效治疗系统等前列腺治疗技术，在针对患者 房屋权属证书遗失补发公告 （２００７）—１２５号下列房屋所有权人的《房屋所有权证》丢失并声明作废，现向我局大连市房地产登记发证中心申请补发。
根据《大连市城镇房屋权属登记管理办法》第１２条之规定：自公告之日起３个月无异议予以补发。
特此公告。
权利人周一男 孙大为 刘欣欣 陈海林 马成宏 王汉亭 李相东 大连市自来水公司大连市自来水公司大连市自来水公司 房屋坐落 房产管理号 权证号 建筑面积 中山区七星街１４号 ４—４５—１１大房权证中私字１０７．０３ ３单元４层１号 第１９９８０００３７６号 西岗区三环街３４号 ２７—５６—２大房权证西私字１１６．１６ ３单元４层３号 第２００５３０９１０６号 西岗区三环街４０—３２７—５６—３大房权证西私字１０６．４２ 号２层１号 第１９９９１０２０８１号 西岗区东北路１６７号２８—３４—３３大房权证西私字１０１．６８ １２层８号 第２００７３０５００８号 甘井子区山东路怡华园７５—２７—６８大房权证甘私字９９．１２ ２４号３单元１层２号 第２００４７０１９３７号 甘井子区金三角广场７７—４４—１１大房权证甘私字３３．４４ １０号２单元３层１６号 第１９９８１７１２７０号 沙河口区星海广场Ｅ区５５—１２—３７大房权证沙私字１９４．０５ ８０号２９层１号 第２００５５０４３５１号 西岗区三元街６８号 ３６—３５—３大房执西字 １７４７．８０ 第２１７８１号 西岗区白云新村东村４７—４９—大房执西字 １９５７．１６ 第２１７９３号 西岗区白云新村东村４７—４９—大房执西字 １９５７．１６ 第２１７９４号 大连市国土资源和房屋局联系电话：８３６９７３３７ 大连市国土资源和房屋局 土地登记通告 第７０４号 根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》和《土地登记规则》的规定，我局将对下列土地权利设定登记。
与下列土地权益有关的单位或个人如有异议，可在本通告发布后１５日内向我局提出书面复查申请。
逾期或无异议，我局即对下列土地进行登记。
土地使用者大连白云山线缆有限公司权属性质国有 土地坐落 土地用途土地面积（ｍ２）使用权类型 甘井子区辛寨子工业 ４３８５５．５ 出让 街道砬子山村 登记机关地址：中山区人民路７２号联系电话：８２８２３０９０ 大连市国土资源和房屋局 通告 因城市建设需要，根据大高科发犤２００７犦４３号新建东财萨里国际学院教学楼项目备案函，我局于２００７年９月２５日以大国土房屋管字犤２００７犦６６号文件批复（拆迁许可证２００７第０１７号），同意拆除沙河口区尖山街２１７号—１、２１７号—２、２１７号—７、２１７号—８、２１７号—９、２１７号—１０地块，由拆迁人东北财经大学实施拆迁。
根据《大连市城市房屋拆迁管理办法》规定，上述地块住户不得新建、改建、扩建、装修房屋，改变房屋和土地用途及租赁房屋。
私有房屋、单位自管房产权发生变动而未经核准者，应在通告之日起四十日内，持合法证件到大连市国土资源和房屋局有关部门补办有关手续。
该地块拆迁期限自２００７年９月２７日至２００７年１２月７日。
大连市国土资源和房屋局通告 据国家建设部《城市商品房预售管理办法》的有关规定，经核准，大连亿达房地产股份有限公司在甘井子区东纬路南、促进路东，项目名称为“亿达世纪城三期（唯美品格）”新建房屋已取得大房预许字第２００７００５９号《商品房预售许可证》，并签订了《白蚁预防合同》正在进行白蚁预防。
具体售楼为： 楼号层数住宅 １７３－５５１５７．６０１８４－５５０２２．７０Ｃ１１８５８８１．８７Ｃ２１８７６８６．６１Ｃ３１９７６８６．６１Ｃ４２０ 特此通告 建筑面积（ｍ２） 公建 半地下公建 ０ ０ ０ ０ ３６１．５４４１．３３ ４７６．７４０ ５１８．６８２９８．６８ １０３４．４３７６６．６４ 小计５１５７．６０５０２２．７０６２８４．７４８１６３．３５８５０３．９７１８０１．０７ 住宅套数４６４５６８８５８５０ 楼号层数住宅 Ｅ１１－６３６２６．４０Ｅ２１－６１８９０．７０Ｅ３１－６２６５５．３０Ｅ４１０ 合计３９６０７．７９ 建筑面积（ｍ２） 公建 半地下公建 ７３７．８００ ３５０．０００ ４６２．８００ ６１６．５００２３８．２３ ４５５８．４９１３４４．８８ 小计４３６４．２０２２４０．７０３１１８．１０８５４．７３４５５１１．１６ 住宅套数４０２０２９０４１８ ２００７年１０月２４日