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杀猪 2
乡村草帽匠 □山溪 草帽,就是以小麦秸秆为主要原料编织的帽子,是人们日常遮阳避雨的一个重要物件。
因为轻便实用,价钱又不贵,从古到今深受人们喜爱。
有书记载,草帽是根据过去朝廷官帽的形状制作演变而来的,以麦子秸秆和竹篾为原料,其编织技术简单,纯手工操作,成为了乡村农民外出劳作的必备之物,其编织技术在清乾隆年间传于川东北地区,距今有200多年历史。
时至今日,渠县龙凤镇龙台村的草帽编织业,仍然长盛不衰,村民利用丰富的小麦秸秆和塑料编织带加工生产,几乎家家户户编织,大人小孩都会。
不仅成为了一道靓丽风景,而且还是该镇农民增收致富的主打产业。
过去,川东北一带的草帽编织技艺,主要原料是小麦秸秆。
一顶草帽编织出来样式好不好,是否经久耐用,秸秆的挑选十分重要。
当每年的五月小麦成熟收割后,选择麦秆颜色好看的,而且茎长没被雨淋受潮的麦草。
收集秸秆时,草帽匠会用双手将麦草秸秆抓一把起来,麦尖向上,麦蔸拄在地上弄整齐,然后用左手抓住麦尖,右手拿镰刀将参差不齐的秸秆和麦叶全部捋除干净,用谷草绑成小梱,存放于通风干燥处备用。
要想把麦草秸秆编织成草帽,首先是编帽辫。
编织帽辫前要把麦草放水中浸泡,水缸中要放满清水,以麦秆全部浸入水中为宜,并用一块石板将麦秆压住,使其完全浸泡彻底。
待浸泡半小时秸秆水分充足后,将其捞出来把水甩干,再用干净棉布盖起来保湿,以防水分蒸发变干。
为此,在编织帽辫时秸秆要始终保持湿润、柔软,才不易折断。
在编帽辫时,起头要用7根麦秆,分为两半以双手拇指的指甲编、掐而成,边编边加秸秆。
这同篾匠用竹篾丝编背篼背带的手法差不多,使秸秆与秸秆之间左右反复交叉而成。
在编织过程中,选择麦秆的粗细要一致,用力要均匀,编出来的帽辫宽窄、厚薄才整齐,使后面加工盘出来的草帽才精致耐用。
否则,如果帽辫编得不好,会大大影响整个草帽的美观。
每年的春、夏、秋三个季节,是编织帽辫的最佳时间。
一般来说,细辫的编织对麦秆质量的要求要高一些,对草帽匠的编织技术也是一个考验,而编织出来的草帽,价格自然比中粗辫的贵许多。
俗话说,一分价钱一分货,这是市场竞争的规律。
通常,草帽匠要等到帽辫 积存到一定数量,够一年的编织量后,才会进入盘草帽的环节。
盘草帽,就是把草辫一圈一圈地盘成帽子,这是草帽匠编织草帽最后一道工序。
因为制作草帽要从帽顶开始,在一个圆形的专用木制模子上,将帽辫一圈一圈地绕着模子,向外扩展编织而成。
在盘草帽时,要根据帽沿的大小和质量的优劣来选择帽辫,将选好的帽辫用水浸泡15分钟后捞出,用手甩掉多余的水分便开始盘草帽。
同时,用针线边盘边缝制固定,一只草帽的大小可根据需要来确定,一般一只大草帽直径在70厘米左右,小的50厘米左右,盘结束时必须用两股针线缝两次收边。
一顶草帽盘好后,要在帽顶的两边各安一颗鞋眼扣,便于拴绳固定草帽,以防风吹。
同时在帽沿边喷上水,将草帽平放在木桌上,用专用的压木方,用力地在草帽边沿上来回推磨,使其边沿踏实弥合,达到紧凑美观的效果。
那些年,大多数乡村草帽匠都在自己家中开设了草帽坊编织草帽。
说是草帽坊,除了刀剪外,其它什么工具也没有。
雨天在自家堂屋或阶沿上,晴天在 地坝里,搭根板凳坐下来就开始编织起来。
草帽匠家里男男女女、老老少少都会编织,草帽匠只负责编织头顶部和规划草帽的样式。
待草帽编织一定数量后,逢场天背到乡场上,在人员密集的地方,选择一块空地,铺上一张塑料薄膜,摆上草帽就开始吆喝叫卖起来。
在常人眼里,干草帽匠这门手艺,不走村串户做乡活,且肩不挑背不背,全凭手上功夫,看上去十分轻松。
其实,因双手长年与水泡后的麦草秸秆打交道,手起皱开裂是常有的事;长期蹲、坐,腰酸背痛脚麻,引起腰椎腿骨病,甚至成为终身病患。
大集体生产年代,乡村草帽匠还得出工干活挣工分,一点不敢耽误。
编织草帽算是副业,只有中午和晚上收工回家后,利用休息时间加班加点地干。
如果不参加集体生产劳动,队上就要扣你的出勤,年终得靠工分核算称口粮。
否则,分不到粮食,一家大小只有饿肚皮的份儿了。
上世纪80年代初,农村土地承包责任制落实到户后,乡村草帽匠同其他乡村匠人一样,农忙季节除耕种好家中田地外,农闲时便利用自己的一技之长编织草帽,挣一点额外收入贴补家用。
他们编织技术紧跟时代步伐,在用材和编织样式上得到了很大提升,由传统的手工盘帽,变成了半机械化操作,用一台缝纫机式的盘帽机盘草帽,不但提高编织效率,而且机盘的草帽也更加精致了。
在原料使用上,也不只是局限于用麦草秸秆来编织草帽了。
他们从乡场上的日杂店购回各种颜色的塑料编织带来编织,其样式五花八门,使草帽不仅仅只是遮阳避雨,而且还成为人们日常生活的装饰品。
改革开放后,一些企业和私人草帽生产厂家,如雨后春笋般地蓬勃兴起,全机械化编织工艺逐渐替代了手工制作,不仅种类繁多,样式新颖,而且做工精致,质量上乘,深受消费者欢迎。
由此,如今的乡村,除有着传统制作历史,形成了产业链的个别乡镇,还有草帽匠生产编制草帽外,其他乡村草帽匠大多已经改弦易张,弃之不做而另谋其他职业去了。
曾经以一双灵巧的手编织心中梦想,给一个时代带来繁荣的乡村草帽匠们,终归成为了时代过客,留给人们心中的只有抛之不去的情愫。
都市慢生活 风土志 09 2021年11月10日星期
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