贝壳应该怎么清洗
贝壳主要成份是碳酸钙,遇酸或碱都会被侵蚀.
1. 经常以天然绵羊油（或婴儿油）或中性乳液擦拭保养，以保持其光泽。
2. 洗衣、洗澡、干粗活应取下饰品,不可用硬物或金属直接刻画,切记不可接触强酸、强碱或重压。
3. 避免直接在大太阳底下长期曝晒，触温泉水或硫化物易使表面产生变化，因此应避免于温泉地区佩戴。
4. 贝壳若有污垢可用清水冲洗干净，用细布擦干，再进行保养。
怎么清洗死扇贝
用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为
二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。 再次用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部，才能剔出完整的贝肉。 将贝肉与贝壳分开。我们先开清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。然后将完整的贝肉放入一个大碗内。加入一点点盐，用盐水浸泡两三分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，这样做的目的是使贝肉表面的泥沙沉入碗底。 将贝肉捞出，刚才大碗中的水倒掉，在碗中放入适量的生粉，再把贝肉放入碗中，用手轻轻搓洗贝肉。这样做生粉会把贝肉中残留的泥沙彻底带走。最后，再用清水洗一遍，贝肉就加工好了。 如果做蒜蓉粉丝或豉汁蒸扇贝的话，我们还需要贝壳做底托，那么我们可以选用细毛刷或者牙刷，再将贝壳上的泥沙彻底刷掉。 这样，扇贝就清洗的干干净净了。想怎么吃就怎么吃，绝对不会有泥沙来捣乱的。
冷冻扇贝怎么清洗图解
解冻之后把沙囊摘掉，再用牙刷洗洗清洗。 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之
一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之
一。 扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。它的贝壳很像扇面，所以就很自然地获得了扇贝这个名称。贝壳内面为白色，壳内的肌肉为可食部位，扇贝只有一个闭壳肌，所以是属于单柱类的。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之
一。 广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的虾夷扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济品种。
兔肉怎样去除土腥味
首先，要保障兔子是活的，如果是死的兔子，土腥味会更大。 其次是去除土腥味，也很简单的啦，把兔肉洗净，剁成块儿，放一个盆里，加入5%的盐水，浸泡4小时左右，然后再焯一下水，再做，土腥味就没有了
牛肉臭了怎么办呢
如果是煮熟了的牛肉，建议还是不要吃了，容易中毒哦！ 如果是生牛肉有一点味道的话：
1、倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；
2、放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。
3、用白酒或者葡萄酒码一下，做菜的时候多用点葱姜，酱，味道稍微做重点就可以了，呵呵，好多饭店里都是这样糊弄顾客的。 味道太大了，建议还是不要吃了，毕竟身体才是最重要的
鸳鸯贝怎么收拾
一个炸鸭壳 主料： 主料外壳200克，15克大蒜，大蒜25克。 调料植物油500克（约50克的实际消费），料酒10克，姜5克，葱25克，盐2克，味精3克，湿淀粉40克，清汤100克。 操作：
（1）第一外壳表面的粘液洗，撬开壳，除去果肉，洗去污垢去除麸质，贝肉切成每段放入碗内，加高汤，烹饪料酒，味精，盐，湿淀粉成汁。
（2）置旺火上炒勺，植物油烧开，搅拌几分钟到肉，即倒入漏勺沥油。
（3）原勺留底油烧热，然后立即倒入熟成好的汁肉，颠翻次，淋香油即成。
二，玉鸭扇贝壳 /> 400克，北极贝，虾，鳕鱼，灵芝菇，面捞，每个芹菜100克，西兰花每150克
2，另一半扇贝肉和虾，鳕鱼，芹菜，香菇克芝加哥谷物面捞炒拌成糊状，把它放在一个扇贝壳，制作面包屑，用油炸熟锅，边即成。
3，黄芪当归鸭贝坦库尔 材料：当归10克，黄芪10克，鸭壳300克，水1000克，盐3克，鸡精2克。 操作：
1，鸭壳，黄芪，当归，连同水倒入汤煲。
2，煮沸后，转文火煲15分钟。
3，最后盐，它鸡粉调味。
4，炒鸭壳 材料：鸭壳鸡蛋和大蒜番茄酱的做法
1，洗净鸭壳控制水搅拌洋葱和大蒜切碎鸡蛋
2，炒锅油鸭蛋炒牡蛎挂煎好菜
3，再次，把洋葱和大蒜爆香的油热锅放番茄酱的结束炒贝加然后被吸收入炸好的鸭炒匀即可
五，托尼蘑菇汤橘子皮 配料15克，陈皮的，蘑菇20克，鸭蛋贝类300克 配件：一小部分姜片，鸡汤1000克，盐2克
1，泡好的香菇，加陈皮，生姜，鸡汤，愤怒沸腾。
2，煮沸后，转文火煲30分钟。
3，加鸭壳。
4，高热量，外壳打开。
5，最后加盐调味即可。
6，炸鸭壳 材料：鸭壳，生姜3片 做法：
1，入适量油，是热油锅，先放入姜丝，炒出香味
2，再倒入壳鸭蛋，待煮熟的鸭子一样 注贝：没有到其他调味品，不要炒太旧。这种方法能够最好地维护鸭壳本身的味道。
扇贝具体的洗法是什么
我买扇贝的时候，就请卖家把扇贝里面的泥肚清理了，回到家，把扇贝肉肉用小刀取出，把扇贝壳放在温水中泡一泡，然后用清洗用的小刷子刷，我是刷了三遍，然后再用开水冲烫一下贝壳。这样感觉上干净多啦，然后摆入盆中，贝壳上放入贝肉和调料，上锅一蒸，好极啦.
快手里面说的女生的扇贝肉和贝壳是什么意思?
我是学医的，网络一般比较污的才会公布出来，(救死扶伤什么都见过的我，只为普渡苍生)解答是大阴唇和小阴唇！