鸡蛋牛奶面包片的做法步骤图，怎么做好吃
步骤 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤11.面粉，鸡蛋，酵母粉，盐，加牛奶揉成团 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤22.揉光滑了加入奶油，揉出筋 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤33.发酵40分钟 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤44.发好的面团 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤55.分成大小一样的小团 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤66.搓成丁锥形 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤77.擀成长条形 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤88.卷起来 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤99.擦上蛋液，撒上芝麻，用上火150度，下火140度，烤25分钟 牛奶鸡蛋小面包的做法步骤1010.烤好的面包
面包片可以做什么好吃的吗
1，法式吐司 面包布丁法式吐司简便易行又营养丰富，还能拯救家里稍微脱水发干的吐司，是吐司加工的最好选择了。 切好的吐司在1：1的蛋奶液里面浸泡一个晚上最好，如果没有时间，那可以将吐司浸在蛋奶液里，放到微波炉里转个30秒左右，对充分浸透有帮助。 放置一晚上的蛋奶吐司，可以选择烤箱烤，也可以选择平底锅煎，因为吐司内部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面变成金黄色，然后翻面。法式吐司外面焦香，里面软糯，法式吐司还可以搭配很多其他的东西，比如糖粉，杏仁，枫糖，或者做成法式三明治。甜咸皆宜，超级推荐。
2，三明治 三明治是吐司最普通的做法了。(三明治的种类不要太多啊!!!!爱做三明治星人又要疯了)吐司可以去边也可以不去边，两片面包里面夹着什么，按着个人口味其实也不是特别重要了呢火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鲜类，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黄酱，奶油。 只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。
面包怎么做的？
香辣咖哩面包的做法 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 原味醇香,滋味鲜美 【原料】 外皮用料：中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙 杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡调味料: 调味素2茶匙 胡椒粉?茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。 【制作过程】 首先把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香,加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入
1 汤匙馅料, 搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色，捞起即可吃。 丹麦面包的做法材料：高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克 制作步骤：
1、将酵母放入容器内，加入1-2汤匙温水搅拌均匀
2、将蛋放在另一容器内打散，一边搅拌一边加入水、糖、盐，搅拌至糖完全溶化
3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团
4、移到工作台加入奶油拌匀
5、用手来回揉搓，稍有筋度即可
6、完成后把面团放入发酵箱，在22度-25度的环境中松驰20分钟（第一次发酵我是在锅里烧一点水，水烧到微微地起泡，关火，然后在上面放一个架子，把放着面团的容器置于其上，盖上盖子，约20分钟左右就发起来了）
7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时
8、从冷柜取出后，先让面团放置回温，再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形
9、再下来就是叠被子了，总共叠三次，叠好之后冷藏15-20分钟，最后一次30分钟，然后再拿出来擀开成方形面片，然后按照自己想要的式样进行造型，造型完毕进行第二次发酵，我这边现在天气已经很热了，所以置于室温下约40分钟就可以了。 10、二次发酵完毕后，在面片上刷上蛋汁（不要涂在切口上），烤箱200度（先预热）烤18-20分钟。 11、关于黄桃面包的造型：先开出12*12CM一块的正方形面片，中间涂一点蛋汁，然后将四个角往里面折进去，捏紧，然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱，再放上黄桃片（这个可以自由变化，可以放肉松、其他水果等） 乳酪面包如何做法 材料： 全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐 做法：
1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。
2、接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片，撒上盐和胡椒，铺在盘子的边缘及面包旁。 给上班族的建议： 用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时，黄瓜片另外包装。 面包
1.干酵母 1大匙 温水150毫升（150克）蛋1个 黄油60克 糖60克（根据喜好，可以多加一些的） 盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克
2. 酵母溶于温水；黄油加糖，盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白）， 加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀
3.将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌，很费力气的。搅啊搅，搅到面团光滑就好了
5.放温暖湿润处，基本发酵约1个小时 （偶放微波炉，还放了碗开水进去， 差不多40分钟就发酵好了），大约发酵到2倍大
6.用手将发酵好的面团轻轻下压，排出里面的气体。
7.再次发酵约半个小时，取出，根据喜好，整理出需要的面包形状
8.烤盘抹上一层黄油，或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘，进行最后发酵 9 .大约半个小时吧，面团发酵完成。 烤箱预热180度，上下火，23分钟左右（最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候） 超级美味的椰子面包 面团材料 A高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细沙糖70克 盐1/2茶匙 B全蛋1个 汤种84克（14克高粉+70克水） C水85克 酵母6克 D无盐奶油22克 PS：图中出现一个十分大的错误，就是盐跟酵母放在一起。其实酵母跟糖、盐如果放在一起就会损害酵母的活性，面团就发不起来啦！ 夹馅材料 细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克 做法： 1将白兰地和萄萄干混合浸半小时
2 将C料混合溶解 3将
A、B料混合，用打蛋机慢速搅拌。 4当均匀后，转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料 5加入D料后搅拌到团光滑 6基本发酵40分钟 7将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形 8面团下撒看手粉，然后将面团擀成25CM*40CM 9面团擀好，把边缘略按平 10用毛刷在面团上刷上一层水 11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀，然后均匀地撒在面团上（按平处不用撒，方便收口） 12将白兰地浸过的葡萄沥干，平均地撒在面团上 13面团由上往下卷 14收口处捏合 15面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉，从面团中间按压下成蝴蝶状 16最后发酵（38度，约40分钟） 17最后用180度烤约20分钟即可食用 回答者：cuican_1979 - 秀才 二级 12-16 19:13 面包制作方法 面包是用鲜酵母调制面团，经搓条、下剂、成形，最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。
1.选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。
2.发酵：制作面包采用酵母发酵法。在调制面包面团时，除使用液体鲜酵母外，还要使用油、糖、蛋等辅助原料。投料数量因品种不同而异。下面以一般面包为例介绍其发酵方法。
(1)投料标准 面粉5公斤(以富强粉为好)，白糖1.5公斤左右(热天1.5公斤、冷天1公斤)，油750克左右(猪油、素油均可)，鸡蛋750克左右，鲜酵母120～150克，清水2.5公斤左右(热天2公斤、冷天3公斤)，其余如盐、香精、饴糖水少许。
(2)调剂方法 分两个阶段进行。第一阶段发小酵。将面粉数量的三分之
一，加清水500克左右，再放入鲜酵母揉匀，静置发酵2小时(有的发3～4小时)，发起后即为小酵面。
3.烘烤：掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟，而且会形成表面金黄，组织膨松，香甜可口，富有弹性等特色。下面以煤火烘烤炉为例，说明怎样调节烘烤面包时的炉温。烘烤面包，总的要求用旺火，但不同阶段要用不同火候。第一阶段火要低(120℃左右)，底火要高(不超过250～260℃)，这样既可以避免面包表面很快定形，又能使面包膨胀适度。第二阶段面火、底火都要高，面火可达270℃，底火不超过270～300℃，使面包定形。第三阶段逐步将面火降为180～200℃，底火降为140～160℃，命名面包表面焦化，形成鲜明色泽，并提高香味。全部烤制时间根据面包大小掌握，如100克小面包为8～10分钟(面火指煤堆表面的火，底火指煤堆底层的火)。这样在三个阶段中运用“先低、后高、再低”的不同火候，可以烤制出合乎质量要求的面包。其它烤炉的温度，也可根据这种变化来适当控制。 材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。做法：
1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。 烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
炸面包片的做法步骤图，炸面包片怎么做好吃
制法
1.将面包切成厚约0.5厘米的薄片，然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟（无烤箱者可放在油锅中炸），取出。
2.将烤干的面包片取出后，一面抹上黄油，一面抹上果酱即可食用。 特点 脆松香甜，营养价值高。
怎样用面包片跟微波炉制成考面包片
首先要讲微波炉是不能替代电烤箱的。 微波炉也不是什么都可以做的出来的。但是利用现有的微波炉可否做出近似于烤箱制作的美味，是要经过长期的不断摸索才会成功的。现介绍一较简单的办法，烤出香脆可口的面包片。首先要
1，取一平盘并在其上面铺一层餐巾纸，然后将面包的一面逐个涂上薄薄的黄油（色拉油也可，但粘性差易被面包快速吸收）；并平铺在盘内，入微波炉用中火烤制
1 分钟。
2，打开炉门取出盘子，将面包片逐一翻个。再取餐巾纸覆盖其上面。以高档继续加热30秒。视烤制效果，可随时增加时间，切记不可加热时间过长，否则易效果不佳。 【注】上面介绍的做法是以700W的微波炉为例。烤制的时间要根据微波炉的瓦数来考虑增减。
香蕉面包片怎么做
用料 香蕉 面包片 炼乳 蛋 面包片裹香蕉的做法 面包片包着香蕉段裹上蛋液在平底锅里煎再淋上炼乳，味道不错~
怎么拿切片面包做美食
1、把一片切片面包的中间扣掉
2、平底锅里先放一片完整的面包片，再把扣好的面包片放在完整的上面
3、打一个鸡蛋在中间
4、开火倒适量的油，煎到鸡蛋凝固，用铲子把面包翻面煎制另一面
5、煎熟出锅~
芝士鸡蛋火腿面包片怎么做
主料 吐司一片 ? ? 香肠一根 芝士适量 ? ? 玉米粒适量 黄瓜丁适量 ? ? 沙拉酱适量 番茄酱适量 烤火腿芝士面包片的做法步骤
1. 在面包片上先铺一层芝士 再放香肠丁、黄瓜丁、玉米粒 再铺一层芝士 我最后在上面又放了面包丁，大家可放可不放，我喜欢料足一点就放了?? 放了面包丁之后还要再铺一层芝士
2. 最后放入烤箱200度烤8分钟左右就可以了 吃之前放上沙拉酱或者番茄酱。 味道老好了 吃起来面包脆脆的 上面的面包丁咬下去很满足啊
面包片鸡蛋土司怎么做，鸡蛋土司怎么做好吃
主料 全麦土司4片；牛奶50ml左右；鸡蛋1个；小南瓜1/4个；香草精1茶匙；椰子油适量； 南瓜泥鸡蛋土司做法步骤
1. 小南瓜蒸熟，蒸锅25-30分钟，用阿迪锅/高压锅15分钟左右。与此同时烤箱预热，190度10分钟。想吃更酥脆一点的可以增加到200度。
2. 取1/4熟南瓜去皮，用勺子碾成泥。
3. 在南瓜泥中加入鸡蛋、牛奶和香草精，搅拌均匀。
4. 土司一层刷少量椰子油，刷油一面铺在烘焙纸上，冲上的一面均匀涂上搅拌好的南瓜泥。
5. 把土司放在烤箱偏上的位置，上下加热190度10分钟。 小贴士 小南瓜/金瓜如果不够甜，可以适当增加香草精的用量，不怕热量高也可以加糖。做南瓜泥也可以用烤熟的方式，口感更好。但生南瓜不易切，蒸熟会更方便。南瓜泥时带少量皮没有关系，南瓜皮也是很好的食材，只是洗干净就行。
家里就能做的烤面包片（比烧烤店的还好吃）怎么做如何
主料 面包片 黄油 糖 家里就能做的烤面包片（比烧烤店的还好吃）的做法步骤
1. 黄油和糖放到一个碗里
2. 微波炉20秒化黄油
3. 化好如图
4. 加热水用毛刷刷到面包上
5. 烤片机中档烤两次
面包怎么做视频
首先准备一个盆子，将面粉和鸡蛋放进盆子里，加适量水搅拌均匀，然后买几个蛋糕碗，将搅拌好的面粉和鸡蛋倒入蛋糕碗里，然后将蛋糕碗放进微波炉或者是烤箱。 如果你在家做面包、蛋糕等，还需要下面的工具
1，搅拌机--包括搅拌桨（分扇型和灯笼型）和缸
2，筛子-筛面粉用、
3，纸杯-做小蛋糕用、
4，挤花袋也叫裱花袋+挤嘴---分量使用或做曲齐饼干使用
5，切刀---带齿的可以切蛋糕或面包
6，烤盘--也叫烤模--看你做什么蛋糕/面包，有平烤盘和模子e68a847a686964616f31333335313235的（也有做生日蛋糕的蛋糕圈）
7，小称--称重量
8,烤炉
9，发酵箱 具备以上都可以做面包、蛋糕、小饼干了！ 做面包材料：最最基本的是面包粉、盐、酵母、水，如果想好吃再加鸡蛋、奶粉、起酥油、糖等等。。。 做蛋糕材料：最最基本的是蛋糕粉、泡打粉、鸡蛋、糖和油（如菜油、大豆油、玉米油，做SP蛋糕就需要SP油。。。 种类很多，你可以在家里随心所欲的试做。。 做好面包有几个前提 面粉，要高筋面粉，我们平时蒸包子馒头的面粉不行 酵母，要能耐糖的酵母，这样才能保持足够的活性 揉面，面团要揉到扩展的程度，不足或过了都不行。这可是个体力活，用机器也行但别揉过了 发酵，发酵要充分但不能过分。面包一般需要二次发酵，在整形以后还要注意保湿 烘烤，烤的时间不能太长，不然口感就会干硬，同样个头的面包和蛋糕相比，面包烘烤时间短的多
烤面包片怎么做？
用微波炉如何烤面包？用微波炉可以做面包，只要你的微波炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的。方法是：原料是：1取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母，2鸡蛋一个。做法：1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。2确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。3把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把鸡蛋打散成蛋液）。微波炉（最好用烤箱）预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可
杂粮面包片怎么做好吃
主料高筋面粉200克全麦粉50克辅料水160毫升黄油12克红糖20克奶粉6克盐3克酵母3克燕麦片20克葵花籽仁15克 步骤 杂粮面包的做法步骤11.在好豆小智里选择杂粮面包500g，按照菜单准备好材料，我家里没有芝麻了所以没有放。 杂粮面包的做法步骤22.这是系统设定的程序及时间。 杂粮面包的做法步骤33.准备好所有材料。葵花籽我是现剥的。 杂粮面包的做法步骤44.按照水、黄油、红糖、奶粉、盐、全麦粉、高筋面粉、的顺序，把所有材料加入面包桶中，燕麦片和葵花籽放到果料盒中。把面包桶放入面包机中，在手机上点击确认制作。 杂粮面包的做法步骤55.发酵好的面团。 杂粮面包的做法步骤66.有了美豆儿，一键面包也可以这么香。 杂粮面包的做法步骤77.拉丝效果很赞，吃起来口感很好。
鸡蛋芝士面包片怎么做
用料 鸡蛋 1个 蜂蜜 两勺 芝士 随意 面包片 三片 鸡蛋芝士面包片的做法 把鸡蛋打散，面包片切成三角形（这样味道更浓郁一些，也可省略）把切好的面包片放到鸡蛋液里，两面充分的粘上鸡蛋液 淋上蜂蜜，把两片面包片合上 把芝士放一些在两片面包的中间，再把剩下的一片撕成小块，倒上剩下的鸡蛋液，淋上蜂蜜，拌匀。再在上面撒上一层厚厚的芝士放在180度的烤箱烤10分钟就好啦~