酒店营销策划案怎么写高手详细介绍下谢谢

一 确定宾馆经营规模与功能，突出产品特色》 例子：、商务之岛 形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务， 酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店，不但有五星级的设施设备，更有雷迪森多年的管理经验，“以人为本”的服务理念，高效、创新、务实的管理团队，不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心，更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人，因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡，客房数量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施，必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力，使会议市场进一步细分，在会务服务和经营上分到一杯羹。
二 市场形势分析
三 市场客源结构细分
四 促销方式 例子：展会促销，酒店订房网等

白酒营销策略

白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同，必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。 　　（一）其主要常规通路有： 　　
1、商超 　　
2、大中型餐饮业 　　
3、传统流通渠道（批发商、较大的零售商店等） 　　（二）白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择： 　　
1、婚纱影楼。 　　
2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划，但是可以通过很多先入为主的导入信息方式，将产品信息植于目标群体的心目中。 　　
3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”，但可以做得更专业，服务更周到细致，从而提高目标消费者的品牌信任度。 　　
4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念，其很大一部分功能是一个终端客户，也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。 　　
5、在部分地区，由于很多是在家里办宴席，所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。 　　（三）做好核心通路的优化组合，白酒营销策划方案互动宣传。 　　
1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点，到产品切入市场后期，延伸为产品购买的支撑点。 　　
2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计，将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点，强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。 　　
3、通过常规通路和特殊通路的合理组合，快速提升消费者对该品牌的信心和信任，最终目的达成互动行销。 　　
三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计，提高全员动力 　　
1、目标客户的购买利益线设计，提高产品在众多竞争品牌中的竞争力； 　　
2、传统销售渠道的利益线设计，推进产品快速进店和上市，同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动； 　　
3、特殊通路各环节的利益线设计，确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位，加深品牌在目标客户心目中的映象，促成后期的购买行为； 　　
4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策，往往可以达到事半功倍的效果； 　　
四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益 　　由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大，随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时，除了要考虑合理的媒体宣传外，还要通过配合一些互动促销政策，提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。 　　
1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大，会影响餐饮业的销售业绩和积极性（尽管有些产品是分通路来做的，但是会引起抵触心理）。 　　
2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计，企业业只有两种选择，要么降低特殊通路的利益，要么企业向里贴钱。 　　笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒，在超市中做了近1个月的15.8元/瓶，买一赠一的捆绑销售政策，其结果每周也就是销售4瓶左右，绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出，已经严重偏离了该产品的初始定位，最终结果大家可想而知。

如何做星级酒店营销方案?

我也是做酒店的呵呵~~我觉得最重要的是应该是销售，多搞一下广告，可以请电视台的来做宣传。展现自己的优点；比如说会议室，和景区与你们酒店很近之类的。还有就是找些公司。旅行社和你们酒店签协议。毕竟公司开会不看季节，这样可以在淡季也维持一定收入。再者就是要和风景区做个协议，如你们的住客在景区有什么优惠，这样散客和旅行社就很愿意在你们酒店住。不知上诉有什么能帮到您的

商务酒店如何做好营销?

做好以下几点就可以了。营销最主要是认清形势有自己的创意。 　　
1，注重品质，了解自己，一个酒店的生命在于它的品质，品质包括他的硬件和软件。 　　
2，人文促销（客户维护）的好坏决定着一个酒店是否能够拥有一批忠诚客户，是否能够保证酒店拥有较高的客户回头率。 　　
3，特色营销、特色促销，它们的制定要合乎酒店的实际情况。 　　
4，广告销售对酒店最新活动的推介是至关重要的。 　　
5，网上促销即网络营销。 　　
6，公关促销是酒店新客户开发的重要手段。

酒店客房营销方案案例

据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示： *55%的酒店总经理不懂营销管理； *50%的酒店总经理不懂得制订销售政策； *45%的酒店总经理对科学的市场调查掌握不够； *35%的酒店总经理不研究市场对自身定位模糊； *60%的酒店总经理不知道如何制订企业总体营销战略； *70%的酒店总经理在构建企业营销网络时不知如何着手； *40%的酒店总经理不懂得建立价格体系对价格难以管理与控制； *40%的酒店总经理在整合应用广告、公关、促销策略上无从着手； *40%的酒店总经理对竞争格局不能分析，不知采取什么竞争策略； *75%的酒店总经理不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系；
1、建立宾客档案收集制度 “万丈高楼平地起”，宾客的档案收集与整理工作是做好客户管理工作的基础。要了解一个客户，先要收集其相关的信息。这项工作需要酒店的各个部门同时进行，由市场部设计好宾客信息收集表的样式，对于宾客的特殊需要、消费习惯、禁忌事宜、消费记录给予关注，建立立体的全方位的宾客档案，并定期对档案进行补充与更新，做到“知人，知面，也知心”。
2、以“情”动人，完善宾客关系维护 笔者在文章的开头，就列举了一些酒店客户管理中的一些弊端。仔细分析一下，即粗糙而缺乏个性化。客户管理并不是要你把宾客代表是一种简单的应付，而是要提倡“一对一”的真诚关怀。比如贺卡，完全可以由销售员亲笔书写，哪怕是寥寥数语，也总比打印出来的更具有人情味。值得一提的是，酒店应当考虑是否有必要利用短信平台，去发送酒店的促销信息？ 许多酒店喜欢用手机短讯去发送酒店近期的优惠活动，诸如“满就送”、“周年优惠大酬宾”之类的，笔者不赞同此种方式。不可否认手机短讯是个很及时的平台，却并非是最有效的，尤其是现在各式各样的“垃圾短讯”满天飞，手机属于私人空间范畴，没有哪个客户愿意花时间去看一些自己没兴趣的促销短讯，更不用说每月定期发送的。 以“情”动人，需要选择良好的时机。在这方面，曼谷的东方饭店为我们提供了一个经典的服务案例。于先生因出差至泰国，曾二次下榻过东方饭店，后来由于业务调整的原因，于先生有3年的时间没有再到泰国去。在于先生生日的时候，突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡，里面还附了一封短信，内容是：亲爱的于先生，您已经有3年没有来过我们这里了，我们全体人员都非常想念您，希望能再次见到您。今天是您的生日，祝您生日愉快。于先生当时激动得热泪盈眶，发誓如果再去泰国，绝对不会到任何其他的饭店，一定要住在东方饭店，而且要说服所有的朋友也像他一样选择。
3、有针对性地设计主题宾客联谊活动，促进交流。 除了向宾客寄送贺卡，关注其消费习惯等细节性的举措以外，酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如，邀请宾客举办钓鱼比赛、登山活动、野餐、茶话会等，主动与宾客建立更广泛的沟通渠道，把酒店人员与宾客之间的服务与被服务关系，转变成朋友与朋友之间的关系。
4、注重人员推销体系的建立。 酒店所能提供的产品，说到底就是服务。而服务是要靠人去完成的。酒店的产品推广有许多种方式，平面广告、电视广告，人员推销等。相较于广告宣传，人员促销的优势更为明显，它更易于为宾客所接受并建立起合作关系。因此，酒店应当充分重视“人”的因素，不仅仅是销售员需要加强与宾客的沟通，更要加强其它部门的员工对宾客的人员推销，有条件的酒店可考虑例如餐饮部设立专职餐饮销售，市场部设立GRO等，利用专职人员来维系宾客关系。 目标的制定应该是一个客观的过程。当总经理让销售人员知道他们需要达到什么，为什么达到，然后让他们自己去策划如何才能达到这些目标时，他们就会切实地理解这些目标，并为此制定详细的计划。如果他们不能做到这一点，那么他们的履历表上肯定是平淡的。 当然，这里需要提醒的是，任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下，如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时，总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择：如果销售人员感到这些目标是不可能达到的，那么他们可以选择离开；如果他们真的是一些优秀的销售人员，他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战，他们就会充满激情地就去做。
5、积极支持销售人员工作 如果销售人员打了无数个电话，仍然没有多大收获，那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候，应该给他们一些时间。当然，如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训，仍然是这个结果，那么总经理就应该当即立断，对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候，销售人员可能更愿意改变一下自己，换换环境，给他们这个机会，也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。 市场永远是变的，宾客的需求也是千变万化，当宾客不再满足于“满就送”的价值交换时，当宾客的需求已从简单的食宿需求，提升到求尊重、求认同之时，酒店的营销人员更应当关注宾客的真正需求，唯有此，才能拥有稳固的客源。在顾客眼里，销售人员的水平和形象，即代表一个酒店的水平和形象。

酒店网络营销的策略的几种方法

大家好，我是酒店郑叫兽，每天一酒店案例分享，请大家多多指教！ 经常听有些行业内的人说，ota 运营，不多乎接接订单，改改价钱，回复一下点评！ 在我的眼里看来，ota 运营却是一个非常复杂而又高深的一门学问，ota 实操，讲四天的课都讲不完。我把ota 运营分成三大部分，一是曝光量。二是浏览量，三是转化率。 曝光量就是酒店给客人看到的机会，为什么要做高，比如说全重庆有28000个酒店，客人在订房前浏览ota 的列表页的时侯，每个人的手机一屏只能显示四个酒店，你的酒店如何才能挤进更多的目标客人的手机屏里，在越多的客人的手机里有更多的展示的话，被预定的机会就会更多。在我的ota 实操课里，光曝光量的操作就有80多个点，每个ota 都有几十个流量入口，而且每个ota 的每个的入口的排名逻辑又各不相同，ota 官方也会随着时间变化而不停的调整规则。 对于做高曝光量的80个点里我们来举一个点来说明一下我们是如何操作的：入口优化，尽量多的打开流量入口，比如，在携程的众多入口里，“宠物友好”这个入口是携程里流量增长最快的流量入口（去年翻了五倍）！有些带宠物出行的客人会按这个搜索条件进来找酒店，如果你们家没开通，就白白的丢失了一个增长率最快的流量入口，少了曝光的机会。所以我建议酒店都尽量开通这个入口，但酒店又要做好预防不能让客人带上客房，照顾其它普通客人（有些宠物会在房间里乱叫），买两个宠物笼子回来放在大堂帮他照顾，大家开心（酒店方多开房、带宠物客人放心） 做好ota 的第二个指标，浏览量。什么是浏览量？前面我们会做好80多点的工作来做好曝光量，尽量的让我们酒店在客人手机里展示出来，但上面也讲到每个客人手机里每一屏能展示四个酒店，80%的客人会浏览4页左右就会订房，也就是，你想尽了80个办法后，挤进客人浏览的4页里，你还有15个酒店是你的对手，客人如何才会点进你的酒店去浏览，而不是点进你的竞争对手那里去，这里又有几十个点可以优化操作的，我们也举一个点来略讲一下：首图优化。我曾经把某两大ota的全国浏览量最大的前500名的首图都打印出来，贴得满墙都是，然后发现一个规律，这500个酒店百分之七十的首图拍的都是夜里的外景图，斜斜的小仰角，有灯光效果比白天好看，而且比较大的比例的客人是晚上才会到店，应景。 转化率：在前面，我们千辛万苦的做大曝光量想办法钻进客人手机，拼命的做高浏览量，拉了客人到店里来，但工作还没完成，在美团，100个客人进店浏览后会有12个客人预定形成12个订单，也就是说平均转化率为12%，你们家的转化率为多少？我的佛山维多利亚大沥店的转化率为25%，提高转化率的宗旨就是凡是客人进店看到的都要优化，而且是站在客人的立场和角度来优化。提高转化率也有80多个点可以优化，我们也举一点来说明一下，比如我们曾经接过这样一个顾问店，这个店是在景区，而且是在一个拜神求佛的客人多的景区，他原来的房间名称分别为“普单”、“豪单”、“普双”、“豪双”，很正统，经过我们优化后，我们改为“步步高升大床房”、“心想事成双床房”……一两个月后，我们很惊喜的发现，转化率高了3个点，变成了实实在在的订单量的提升。 经常会有人问我，说他的酒店做ota 挺好的，4.8分4.9分了，但为什么订单还是不理想！其实做高评分真的不是做好了ota 运营，做高评分只是影响浏览率里的几十个因素之
一，甚至它连做好浏览率的几十个因素里重要性前三都排不上，评分与曝光量与转化率更是一毛钱关系也没有，这也是ota 运营要避免的误区之
一。

拟写酒店计划书

需要做好以下几项工作：经营策划及计划编制；招聘员工及培训；财务基础工作；促销；工程验收、交接、试运行；物资采购；申办各项许可证；开业典礼等八项工作做的好坏，决定着开业后经营利润的多寡，因为这些工作牵涉到开业后各项经营工作的质量、费用、客源及能否按时开业的重大课题。

一、 制定经营计划、目标

（一）近期市场调研和预测

1、调研掌握本地区市场的动态及发展趋势。

2、调研掌握本地区酒店类型、规模、档次和经营特点。

3、调研掌握本地区近两年的客源市场及酒店的经营状况。

4、与竞争对手作对比分析。

（二）编制营业计划书

1、依据酒店的自然社会环境和市场定位，确定营业项目和标准。

2、拟定餐饮的销售价格基数和试开业期间的优惠政策。

3、编制试开业工作的各项计划书，汇编成试营业报告。

4、制定各项筹备工作实施倒计时计划书。

5．提交营业报告呈业主批准。

二、 组织人事与管理制度

(一)确定组织机构、人员编制、工资、福利待遇。

(二)制定管理程序和规章制度。

(三)拟定聘用人员条件、数量。

(四)考核、招聘人员总数应控制在基本编制的60％以下

(五)聘任部门管理人员。

(六)培训。

1、酒店员工和管理层培训

2、基本技能培训、工作程序培训、店规培训。

3、岗前培训，实际操作训练

(七)人员定岗。

三，酒店装修和配套设施

1． 酒店装修设计及实施。

2． 酒店电器设备采购安装调试

3． 酒店餐具及厨房设备采购调试

4． 酒店酒店家具及布草采购

四、 开业前财务工作要点

(一)接收固定资产、造册、登记

(二)制定财务制度程序。

(三)训练财务人员理解和执行财务管理制度和程序。

(四)拟定开业费得预算书。

1。各种用餐形式，餐饮、酒水、商品的定价。

2、损坏物品的赔偿标准。

(六)制定免单、打折的规定。

(七)与银行、工商、税收、邮电等部门建立业务关系

(八)开业费用。

业主向运营者支付开业费用，后者则制定开业计划及预

算，督导开业活动，包括招聘、培训员工、安装运营系统、市场营销、采办供应品及存货、以业主的名义进行

怎样策划白酒营销策划方案？

酒众所周知是高利润产品。一个好的方案不是怎么去守。而是怎么去攻。生产一瓶酒成本其实不高。酒厂的真正利润是在销量上做文章。首先要定位：自己的品牌是在自己的县，还是市，或者是省乃之全国去销售。定位不能高，要根据自己的实力。一旦定好位。就要在自己所定位的市场上下功夫。功夫包括市场调查，市场推广。品牌宣传是相当重要的。自己要找到自己酒的卖点，自己的酒与别人的酒有什么不同，或者比别人的酒有什么优势。花大力气去宣传自己与别人的不同与自己所处的优势。

本文重点：1：定位 2:促销 3：跟踪好自己的方案

但愿我写的这些可以给你点提示。 祝生意兴隆！

2017年酒店销售工作计划怎么写

其实每个行业的销售计划应该大致是差不多的，只是出售的产品不一样（别的行业可能是实物，IT行业出售的产品有可能是硬件设备、软件产品或者虚拟服务），面临的客户可能会不一样（别的行业可能是面对的个人，而软件行业可能是对个人，也有可能是面对企业。） 销售工作计划可能包括以下几点：
1、准备做什么；（哪个区域、哪些客户……）
2、什么时候做；（天、周、月……）
3、目标是什么；（什么时候完成什么目标）
4、怎么去做；（做哪些事来完成目标）
5、怎么检查。（销售进程情况） 仅供参考，希望能抛砖引玉！

酒店销售计划

散客就是在门市价的基础上打一点折。 会议团队那就更简单了，就是在门市价的基础上打的折低一点，然后会议负责人那里的折多打点就可以了，不过促销嘛就是批发价了哦！就是在短期内使酒店的固定设施达到最高的利用率。但价格可以低得逼原来还要多一点。这样的好处是很多人都知道了酒店，但酒店在收入方面是薄利多销，对于酒店下一步发展带来了机遇和人际网。 任务分解个人理解就是不同岗位的同事在每个时候干好自己应该干好的工作。那就是管理者的问题了，而且这也不是几句话能说完的，因地制宜。因人而异。

酒店工作总结，和销售计划怎么写

强调促销、服务与管理的重要性。 没有范文。 以下供参考， 主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。 工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。 所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识
2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考： 总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。 总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。 总结的注意事项： 　　
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 　 　
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。 总结的基本格式：　
1、标题 　　
2、正文 　 　 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 　　 主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 　　 结尾：分析问题，明确方向。 　 　
3、落款 　　 署名与日期。

怎样写酒店策划书

酒店营销观念四要点
1、 选择正确的目标市场
2、 不断了解顾客需要，创造顾客满意
3、 加强协调, 创造良好的营销氛围
4、获取满意的盈利率误区一：淡季作市场 、旺季作销量 误区二：淡季布点、越多越好误区三：酒店营销卖什么？ 误区四：陷入酒店促销恶性竞争的漩涡中不能自拔。误区五：没搞清酒店渠道在酒水产品整体运作中的角色，过分夸大酒店力量对酒店营销工作中的一点感悟

2010年酒店工作计划

酒店工作计划(模板) 本年度，XXX大酒店在总结去年工作的基础上，提出了“争做XX人最满意的酒店”之年度工作目标，并依据此目标以“立足XX，服务XX，与XX人心连心”为立足点，制定详细的计划、阶段性目标，分阶段的开展工作。巧打区域牌、亲情牌，努力提高营业收入；做好内部管理，提升品牌的影响力、美誉度。 整个计划共计五部分：即营销策划部分、餐厅服务部分、厨房部分、财务部分以及总办、总务部分。 第一部分 营销策划 年度目标：争做XX人最满意的酒店，区域内形成酒店特有的“XX情结”。 主要工作：全年营销工作以“打好区域牌，亲情牌”为基础，针对不同的消费群体、不同的季节、不同的节日，定向实施，培养忠诚客户，从而达到提高营业收入、提高美誉度及争做XX人最满意酒店的目标。 重点工作：
1、建立建全宾客的档案网络；
2、作好年度营销工作的计划性；
3、努力作好各类节日及生日宴、婚宴市场的开发工作；以有形产品为基础，即菜品――全方位的、较显著的恰当定位；服务――从对客服务的感觉上提高服务质量；环境文化――由于硬件设施的局限性，建设好浓郁的文化环境氛围是工作中的重中之重。
一、 优化客源结构，建立起良好、高效的客源网络。
1、 建立健全完善各类消费群体的客户档案；
A、 通过各种方式将客人详尽的人文资料了解详细；
B、 按公司、职能部门、部队、学校、医院等分类，客人要有姓名、生日、地址、电话、结婚纪念日、消费情况分析、喜好。专人管理，微机存档；
C、 根据档案情况、客户情况，随时进行调整，建立起动态管理档案，真正的发挥作用；
D、 及时对各类档案资料进行分析、分类、提供出有价值的资料数据，指导建档工作；
E、 确定建立档案数的具体指标，按各个类别分类：1）已来客人的档案整理，年底完成2000人次；2）有消费潜力不回头的客人档案的整理，年底完成200人次，然后有计划地分析针对性的开展工作；
F、 制定各种可获取顾客资料的方式、方法、活动：宾客意见卡、大堂订餐表、特殊宴会通知单、贵宾卡的登记、交换名片、寄信等，自然获取客人人文资料。
2、 充分挖掘自身周围的“宝藏”。
A、 划定营销区域，制作区域营销工作图，保证客户走访工作的100％覆盖率；
B、 每月制定客户走访计划，按计划进行检查落实；
C、 做好日常工作（宾客意见卡统计分析工作，电话回访、餐中面客等）；
3、 巩固老客户，开发新客源。
A、 对挂帐单位、重点消费客户，协议挂帐等重点客户制定年度走访、回访计划。通过各种形式体现对老客户的尊重和亲切感；
B、 依据区域营销图制定出新客户的开发计划。并制定出年度目标，分门别类加以落实、巩固；
C、 针对不同类重点客户，制定出相应的VIP服务程序，从“进”到“出”点滴不漏，竭力突出亲情、周到、细致。
二、 努力拓展市场份额，以各种节假日为主线，作好节假日的营销工作。
1． 结合二店实际情况生日宴、婚宴、双休日的市场开发，应以生日宴市场的开发为主，婚宴、双休日的市场开发为辅。
A、 重新制定生日宴的促销方案，将目标市场锁定在儿童，中老年为主制定出不同的接待程序，并且有计划、有针对性地进行宣传；
B、 双休日的市场开发，坚持作好家庭消费的宣传工作，坚持周末趣味抽奖活动及其他娱乐活动。如演出提高趣味性、娱乐性，吸引家庭消费。
4、 针对不同类型的消费群体，重点抓好特定节日的营销工作。
A、 传统节日（春节、元霄节、端午节、中秋节等），营造出浓郁热烈、亲情的氛围――“家”的感觉，活动以娱乐，民俗活动为主，环境的点缀吉庆、祥和；
B、 特定节日：（妇女节、青年节、母亲节、世界助残日、建军节、记者节、重阳节等）依据节日针对的各类特定人群，提前建立起客户档案，在节日前以各种形式，（邮寄贺卡、优惠卡、走访等）邀请，吸引客人来店用餐，并在店内营造节日氛围，反应出我们对某一特殊群体的关心和敬重；（送花、献歌、拍照、送菜等）
C、 洋节（情人节、圣诞节）：作到内部环境布置有新意，活动有创意，餐饮娱乐一条龙，如情人节：情侣温馨套餐；圣诞节继续实施一票通；
D、 儿童节及学生寒暑假： 1） 坚持对就餐儿童发放趣味卡片、文具、课程表，及时建立起儿童、小学生档案； 2） 双休日寒暑假系列营销活动，如设立“儿童XX园地”设置各项活动“一餐一卡集卡活动”，趣味游戏（集知识、娱乐为一体）活动。
三、 了解竞争对手的信息，为总经理提供决策信息，有计划、有针对性的打击竞争对手。
A、 每日对竞争对手（XX、XXX）进行考察；
B、 了解其价格、定位、营业额、上座率、新菜品、的营销项目等，建立档案，然后进行统计分析，上报总经理，为总经理提供决策。
四、 建立优化营销队伍，建立起由下至上的营销网络。 1） 将亲情服务、细致服务、超值服务与客人的沟通溶为一体，并制定相应措施加以落实； 2） 全员参加，通过各种方式、途经与客人沟通、交流、宣传；即服务生针对服务的每桌客人；主管针对整个楼面、层面；总助、总经理针对重点客人； 3） 将以上两条内容整理出可操作性方案进行实施； 4） 对营销人员制定出相应的考核政策。
五、 营销活动突出主题，注重营销活动整体性、计划性。以“立足XX，服务XX，与XX人心连心”为主线贯穿始终，打好亲情牌、区域牌。
1、 营造浓郁的文化环境，对客、对己逐步形成“XX情结”。
A、 房间名称的变更，将房间名称均改为XX老街、老巷之名；如XX、XX、XX、XX．．．．．．等，突出地域特点；
B、 房间内辅以街、巷、景的老照片，说明老街、巷、景的由来，唤起客人对往事回忆；
C、 亲情活动连续不断，营造情感氛围（如邀老街房来XX过春节、捎年货等）。
D、 以集团制订的“春、夏、秋、冬”四大高潮为基调有计划地开展营销策划及实施工作。
E、 酒店宣传工作及时到位，通过各种渠道向客人宣传，让客人及时了解酒店的新举措。 XX年营销计划表

想求一种酒店营销方案

第一章、策划目的 通过此营销策划，使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店，在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置，可以让宾客暂离城市的喧嚣，有其特有的幽静和私密性；同时，通过当地旅游局、政府的支持与协助，在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点，在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻，使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛，也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。 酒店开业初期，形象触目（曝光）率不高，交通不方便等问题，可以通过精心包装、倾力打造，而成为优势特点，补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将宾馆全方位地宣传出去，达到受众人群人人皆知的程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。 第二章、策划内容 确定宾馆经营规模与功能，突出产品特色：
一、尊荣之岛 独特的岛中岛酒店，又有知名的“***”品牌，其实硬件施的条件已经基本具备。****假日酒店高级豪华会所，又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所，她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户，是酒店服务的进一步延伸，同时推广会员制，实施五星级贵宾服务，实现价值提升。
二、商务之岛 形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务， 酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店，不但有五星级的设施设备，更有***多年的管理经验，“以人为本”的服务理念，高效、创新、务实的管理团队，不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心，更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人，因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡，客房数量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施，必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力，使会议市场进一步细分，在会务服务和经营上分到一杯羹。
三、休闲之岛 我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点，努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变，要让他们知道能上***岛消费，才是真正的放松休闲和高贵尊荣，而且相对的私秘性，更能发挥海岛的优势，“去**岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。
四、花园之岛 通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护，形成花园式的美丽景色，同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理，使***季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香，成为宾客散步休闲的绝佳公园，使***融入**南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛，配合舟山市政府旅游的文化开发和建设。 第三章、市场形势分析
一、市区老三星、四星酒店 优点：在舟山本地知名度较高、地理位置好

酒店策划主要做什么

俗称"企业决策的师爷"，即智囊团。
一、企划部职责与权限：
1、 编制酒店企划工作的年度计划并实施；
2、 进行策划并编制各类策划案（泛指酒店各个时期时令性的各种类型策划案）；
3、 编制广告可行性研究报告；
4、 编制策划案具体实施计划（包括责任分配表、时间分配表、总结表等）；
5、 发现潜在和现实的危机并向决策层及时提出预防和消除的意见；
6、 培育和发展酒店的创新机制；
二、企划部业务流程：遵循"整理、判断、创新、策划、决策、实施"十二字展开
1、 策划课题提出（可由酒店总经理、副总经理、企划部提出）；
2、 创意与策划案编制；
3、 第一轮决策（由总经理或副总经理审批）；
4、 可行性研究报告编制；
5、 第二轮决策（会议制或董事长/总经理审批制）；
6、 具体实施计划编制；
7、 动态控制（包括随时修正计划）。
二、企划部工作细化如下：
1、执总经理的工作指令，并向其负责和报告工作。
2、有“树立良好社会形象，创造最佳社会关系环境”品牌目标和“重视形象，珍惜信誉”的战略思想。
3、拟订酒店年度宣传计划，负责与各新闻单位有关媒体及相关个人保持正常联系，建立良好关系，具体负责年度企划计划的实施和落实。
4、拟订酒店年度广告策划。负责酒店所有宣传材料的编写，摄影、录像、印制等宣传的审核，编写广告宣传合同和文稿，并加强成本费用控制，就有关业务向总经理报告和联系。
5、参与贵宾接待工作，做好宣传工作。
6、为酒店各部门策划酒店形象的宣传和服务项目的介绍，并按广告法则撰写广告。
7、协调酒店与客人、政府、社区、新闻媒介之间的公共关系并负责有关促销活动的对外宣传，及时收集有关意见和信息。
8、做好酒店摆放宣传品的审核工作，营业场所广告、横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。
9、负责酒店节假日、庆典活动的方案设计，并对方案的实施进行协调、监督。

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