感冒为什么常常会加些维生素C?有什么作用?
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维生素c之所以能治感冒,一是维生素c的很多功能与其在体内羟化过程作为底物和酶的辅因子有关,例如维生素c参与胶原和肉碱的生物合成,可以加快胶原合成,促进创伤愈合,增加毛细血管脆性。二是抗氧化,抗氧化性是维生素c的一个典型功能,维生素c在细胞内是一个强还原剂或电子供体,它可以还原过氧化物、羟基及其他活性氧化物。感冒时过氧化物及自由基增加,维生素c能起到一个清道夫的作用。三是大剂量的维生素c能使血液中的白细胞数量增加同时也能增加白细胞的活性,大量的白细胞能吞噬感冒病毒和细菌。
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