人才培养方案
（婴幼儿托育服务与管理专业）
制定人：闫凯审核人：赵仁平使用年级：自2021级开始使用
烟台文化旅游职业学院
九、实施保障......................................................................................19
（一）师资队伍..................................................................................19（二）教学设施..................................................................................21（三）教学资源..................................................................................45（四）教学方法..................................................................................46（五）教学评价..................................................................................
十
一、附录..........................................................................................50 附件
1：课程标准................................................................................51附件2：婴幼儿托育服务与管理专业调研报告...................................2277
2 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
一、专业名称及代码
1.专业名称：婴幼儿托育服务与管理
2.专业代码：520802二、入学要求普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限基本修业年限为3年，实行弹性学制，为3-5年。
四、职业面向（一）职业面向 表1就业领域与职业岗位 所属专业大所属专业 主要职业类 类类对应行业别 （代码）（代码） （代码） 主要岗位类别（或技术领域） 职业资格证书（或技能等级证书） 健康管理医药卫生大 与促进类类（52） （5208） 婴幼儿托育服务与管理行业 教育类（5701）公共服务 类（5903）卫生和社会工作（43） 幼儿教师（2-4-2-41）婴幼儿发展引导员（4-10-01-01）儿童营养健康管理师（4-14-02-02） 育婴员（4-10-01-02） 托育员（4-10-01-03） 幼儿教师、儿童营养健康管理师、婴幼儿发展引导员、育婴员、托育 员、健康管理师等。
（二）就业去向及岗位本专业的就业去向主要有幼儿园教师、幼儿园保育员、早教机构教师、课程顾问、育婴师等，具体岗位描述见下表。
1 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 岗位类别 序号岗位名称初始发展岗位内容 岗位能力要求 岗位岗位 1-1能够设计并撰写课时计划及教案 1-2能够依据阶段性教育目标、幼儿发展水 平、幼儿兴趣选择教育内容 1-3能够使用情景、实物、现场、演示、启 组织教学发提问等教育手段与方法，使幼儿充分参与教 活动，做好班育和游戏活动 级管理，开展1-4能够观察、分析并记录幼儿表现，因材 家园合作，保施教 1幼儿园教师√ 证幼儿园保教1-5能够结合年龄特征，帮助幼儿建立合理√工作的常规开生活常规 展 1-6能够在日常一日生活中坚持一贯性、
一 致性和灵活性，培养婴幼儿良好生活习惯和初 步生活自理能力 1-7能够与保育员、其他工作人员及幼儿园 搞好配合，且配合默契 1-8能根据主题创设幼儿园环境 1-9能组织与实施大型活动 1-10能联合家长做好家园共育 2-1能够根据生理特点，安排合理睡眠次 数，并重视睡眠习惯养成 2-2能够根据不同年龄照顾幼儿按时吃饭， 根据幼儿并重视饮食习惯的养成 的年龄特征，2-3能够根据不同年龄培养其穿衣、盥洗等 通过科学的手卫生习惯 幼儿园保育 2员 √ 段，照顾幼儿2-4能够根据不同年龄逐步培养大小便习惯身体健康，保和大小便时使用语言提出要求的习惯护幼儿心理发2-7能够及时发现传染病，并采取恰当方法 育，培养良好控制传染病 的行为习惯 2-8能够从幼儿生理心理特点出发，采取个 别与集体、动与静等恰当的保教方式 2-9能够开展本班室内外清洁卫生消毒工 作，保持本班环境清洁整齐、空气新鲜 2-10能够协助教师组织开展活动 依据婴幼3-1能够发现幼儿兴趣，并对幼儿进行认知 儿自身发展特早教启蒙 早教机构教 3师 √ 点，设计适宜3-2能够用科学有效方式对幼儿的各项发展√的早教方案，进行测评 开展早教课3-3能根据幼儿自身的发展水平制定个性 程，进行早教化课程方案并实施 启蒙 3-4能够依据机构特点开发特色教育方案
2 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 4课程顾问 √ 5育婴师 √ 3-5能够组织家长和孩子进行亲子游戏3-6能够培养幼儿不同方面的艺术技能 3-7能够运用适宜方式激发幼儿潜能并促进其发展 3-8能够收集、整理幼儿学习发展档案3-9能够向家长普及科学教育理念 4-1能够收集客户信息，做好咨询登记表的 向婴幼儿记录父母提供专业4-2能够通过电话或面对面与家长沟通，挖的课程体系讲掘家长实际需求解，根据客户4-3能够为婴幼儿进行基础的测评 需求制定个性4-4能够为婴幼儿制定切合实际需求的学习化、专业化的和进步方案 学习内容，最4-5能够进行家长信息的反馈工作，保持与 终达成课程销家长的良好沟通与联系 售 4-6能够在领导指导下开拓新市场，增加新 客户 4-7能够协助处理教学中的日常事务 进入社区、进入家庭或在育婴机构为婴儿的早期教育和综合发展提供科学的、适宜的指导 5-1能够进行婴幼儿的日常卫生保健5-2能够组织适宜的训练活动5-3能够引导婴幼儿养成良好习惯5-4能够根据婴幼儿年龄特征制作适宜食谱5-5能够预防与识别婴幼儿常见病5-6能够判断婴幼儿发展的异常5-7能够与婴幼儿家长交流、沟通5-8能够向家长普及科学的育儿知识
五、培养目标及培养规格（一）培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向幼儿园教师、幼儿园保育员、早教机构教师、课程顾问、育婴师等岗位，能够从事婴幼儿照护、幼儿园保教、幼儿园教师等工作的高素质技术技能人才。
3 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 （二）培养要求
1.素质要求
（1）基本素质①思想道德素质提高学生的思想政治素质，有正确的政治方向；有坚定的政治信念；遵守国家法律和校规校纪；爱护环境，讲究卫生，文明礼貌；为人正直，诚实守信。
②科学文化素质提高学生的人文素养，具有科学的认知理念与认知方法，实事求是，勇于实践的工作作风；有正确的审美观；爱好广泛，情趣高雅，有较高的文化修养，能在生活中自强、自理、自爱。
③身体心理素质提高学生的身体和心理素质，有切合实际的生活目标和个人发展目标，能正确地看待社会，主动适应社会环境；具有良好的心理素质和健全的人格，积极乐观，情绪稳定，具备良好的人际交往能力，能不断进行自我发展和自我完善。
积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动，符合大学生体质与心理健康标准。
（2）职业素质①职业道德具有健康高尚的思想品德，热爱婴幼儿托育服务与管理研究领域，具有高度的社会责任感，具备爱心、耐心、细心、持之以恒等优良品质。
②职业行为增强学生风险意识、责任意识、吃苦耐劳精神；拥有严谨、认真、
4 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 细致的工作作风；树立文明工作，团结协作，热爱集体以及集体荣誉感
的意识。
③职业态度树立正确的价值观、人生观、世界观和择业观，拥有健康的择业心态，正确的择业方法。
2.专业知识
（1）掌握本专业必需的婴幼儿教育学、婴幼儿心理学、婴幼儿卫生学、婴幼儿营养与科学喂养、婴幼儿运动学、婴幼儿管理学等人文社会科学知识；
（2）掌握从事婴幼儿托育服务与管理的教育工作所必需的相关法规知识；
（3）掌握婴儿托儿幼儿心理发展特点、婴儿托儿幼儿教育心理及婴儿托儿幼儿生长发育等方面的知识；
（4）掌握婴儿托儿幼儿卫生保健和心理调适的基础知识；
（5）掌握婴儿托儿幼儿教育绘画与手工、书法等美育方面的相关知识；
（6）掌握婴儿托儿幼儿教育音乐艺术素养相关知识；
（7）掌握婴儿托儿幼儿教育活动主题环境设计等方面的知识。
（8）了解一定英语与计算机应用知识。
3.职业能力
（1）专业能力①能够具备早期教育、婴幼儿托育服务与管理的基本素质，理解婴儿托儿幼儿学习的心理特点的能力；②能够具备掌握婴儿托儿幼儿教育教学模式、基本原则，能够独立
5 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 设计婴儿托儿幼儿教案并进行教学的能力；③能够具备掌握婴儿托儿幼儿游戏理论、婴儿托儿幼儿游戏设计原 则和常见的游戏方式，能够独立设计婴儿托儿幼儿游戏能力；④能够具备能够制作、使用常用教具，玩具和熟练使用现代化教学 手段的能力。
⑤能够具备婴儿托儿幼儿教育绘画、彩塑、传统纸偶、电脑绘画、 电脑动画、书法等美育方面的教学示范能力；⑥能够具备婴儿托儿幼儿教育音乐文艺素养相关的表演能力；⑦能够具备婴儿托儿幼儿教育活动主题环境创设与方面能力。
⑧能够具备沟通与合作能力，使用符合幼儿年龄特点的语言进行保 教工作。
善于倾听，与幼儿进行有效沟通，与同事合作交流，与家长进行有效沟通合作关系。
⑨能够具备激励与评价的能力，关注幼儿日常表现,及时发现和赏识每个幼儿的点滴进步，注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。
有效运用评价结果，指导下一步教育活动的开展。
⑩能够具备反思与发展能力，主动收集分析相关信息，不断进行反思，改进保教工作。
针对保教工作中的现实需要与问题，进行探索和研究。
制定专业发展规划，积极参加专业培训，不断提高自身专业素质。
（2）方法能力①能够阅读有关资料，拓展学习、获取新知识的能力；②能够进行职业生涯自我规划能力；③能够独立学习能力和决策能力；④能够自主学习、自我提高能力：能不断更新知识，善于接受新事物，学习新技术，自我提高意识强；
6 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 ⑤能够自我控制、管理与评价能力：具有自我教育和管理的意识和能力，确定符合实际的个人发展方向并制定切实可行的发展规划，安排并有效利用时间完成阶段工作任务和学习计划，能正确的评价自我和他人的能力； ⑥能够培养学习的创新意识，使学生了解创新型人才的素质要求，通过实验、实训、实习和毕业论文培养学生勤于思考，乐于探索，发现及解决问题的创新能力； ⑦能够培养学生的创业精神，使学生了解创业的概念、要与特征等，使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识，具备必要的创业能力。
(3)社会能力①能够具备良好的思想政治素质，较强的法律意识和责任意识；②能够具备良好的职业品格和严谨的行为规范；③能够具备较强的团队精神和生产组织协调管理能力；④能够具备良好的心理素质和克服困难的能力；⑤能够具备较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力；⑥能够具备熟练使用计算机获取信息、交流沟通能力。
六、典型工作任务与职业能力分析 表6-1典型工作任务及能力要求 职业 典型 岗位 工作任务 所需的职业能力 相关课程及能力训练 观察了解幼儿，制定和执行教育工作计
1.能够理解幼儿学习语言的心理特幼儿划，完成教育任务，点。
教师做好安全、卫生、保 健工作，做好家校联
2.能够独立设计幼儿教案并进行教 系。
学。
《3-6岁儿童学习与发展指南》、 《幼儿园组织与管理》《幼儿故事创编与表演》、
7 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.能够独立设计幼儿游戏。
4.能够制作、使用常用教具，熟练使用现代化技能进行教学。
《乐理与视唱》、《舞蹈与舞蹈创编》、《幼儿歌曲弹唱》、《绘画与 美工》 保育员 组织好幼儿一日生活，做好教育教学配班工作。
1.能够照顾幼儿日常生活。
2.能够判断和初步处理幼儿常见疾病及意外伤害。
3.能够做好教育教学配班工作。
《幼儿卫生保育学》 《幼儿营养学》《健康管理学》 编写教案，设计游戏、组织教学，负责
1.能够从事0-6岁婴幼儿身心成长教育、婴幼儿家庭教育与养育咨询。
《幼儿教育学》、《幼儿发展心理 亲子授课班级宝宝的管
2.能够进行家长个人素质与教育水平学》、《幼儿卫生 教师理、出勤、安全和纪提升辅导。
保育学》、《儿童 律，做好家园沟通。
发展评估》
3.能够组织、指导婴幼儿与家长之间 的互动教育。
育婴员 运用现代教育观念和科学方法对0-3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业人员。
主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育工作。
1.能够进行婴幼儿的养、护、教，包括饮食、饮水、睡眠、二便、三浴、卫生、生长检测。
2.能够对婴幼儿进行动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、个性化教学。
3.能够指导客户及其家属掌握正确的保健方法和育婴方法，传播正确的育婴观念。
《幼儿营养学》、《健康管理学》、 《育婴员》
七、课程设置及要求 为培养大学生综合素质，把德育、智育、体育、美育、劳动等有机 地统一在教育教学活动的各个环节中，分别设置了公共基础学习领域课 程、专业（技能）领域课程和多门公共拓展学习领域人文素质课程以及 《入学教育与军事训练》等实训课程。
（一）
公共基础课程
8 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 表7-1公共必修课教学内容及要求 序号 课程名称 主要教学内容 参考教学要求 学时 通过本门课程的教学， 引导学生树立远大理 理想信念教育；爱国主义想，确立正确的人生观 教育；人生观教育；道德和价值观；坚定学生的
1 思想道德与法治修养教育；社会主义核心爱国主义信念；提高学 56 价值观教育；中国特色社生的道德素养；掌握中 会主义法治理论教育。
国特色社会主义法治理 论相关内容，使学生形 成基本的法治观念。
通过学习我们党在不同 历史时期，面对不同历 史问题，做出的不同历 史回应，结合新中国
七 十多年来取得的辉煌成 毛泽东思想；邓小平理 就，坚定学生对党的领 毛泽东思想和中国特
论；“三个代表”重要思 导的信念；增强学生对 2色社会主义理论体系想；科学发展观；习近平 72 国家大政方针的阅读能 概论 新时代中国特色社会主义 力和理解能力；提高学 思想。
生对中国特色社会主义 制度的认同感和国家自 豪感；培养学生实现中 华民族伟大复兴的历史 使命感和责任感。
通过本课程的教学，帮 助学生开阔视野，了解 课程内容主要围绕国家最
国内外重大时事；使学 新的政治、经济、外交等生正确理解我国国情， 方面的政策，以及我国当理解党的路线、方针和
3 形势与政策 18 前所处的国际政治局势和政策；引导学生正确认 世界经济环境等方面展识当前中国面临的国际 开。
环境和国际形势；培养 学生的爱国主义情怀， 以及责任感和使命感。
掌握心理健康标准、心 心理健康导论、心理咨理咨询常识，了解增进 询、自我意识、情绪管自我意识、管理情绪、 理、人际关系、性心理及人际沟通的方法，了解 4大学生心理健康教育 32 恋爱心理、人格发展、生性心理、恋爱心理、人 命教育与心理危机应对、格发展的基本常识，树 心理素质拓展 立珍爱生命的意识，能 有效应对心理危机。
9 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 培养阅读鉴赏能力、应 用写作能力，掌握语言 阅读与欣赏、诵读与写
沟通交流能力，能够独
5 大学语文 66 作、口语与交际、综合实立思考，灵活思辨，将 践等教学内容。
语文学习与专业实践活 动相相结合。
掌握英语基础词汇和语 基础英语词汇、基础语法 法；能够熟悉语言应用 规则；听说、阅读、写 技能，熟练用英语处理 作、翻译技能训练；职场 与未来职业相关的业务 词汇、句式；职场环境下
6 大学英语 能力；初步提升学生国 66 语言情景交际；“1+X”实 际视野，增加文化自 用英语交际职业技能证书 信。
能够考取“1+X”证 备考素材。
书。
计算机基础知识、计算机
通过对信息技术知识与 系统、Word2016的使技能的学习和应用实 用、Excel2016的使用、践，增强信息意识，掌 PowerPoint2016的使握信息化环境中生产、 用、计算机网络、信息安生活与学习技能，提高
7 信息技术 全与信息素养、新一代信参与信息社会的责任感 66 息技术概述、程序设计基与行为能力，为就业和 础、项目管理、大数据与未来发展奠定基础，成 人工智能、现代通信技为德智体美劳全面发展 术、物联网、虚拟现实的高素质劳动者和技术 技能人才。
以体能训练为主要授课内通过体能训练使学生达 容，结合篮球、足球、排到《国家学生体质健 球、乒乓球、羽毛球、武康》合格标准及以上； 术、田径各相关层次的动通过专项学习使学生达
8 体育与健康 作、技战术以及比赛规到基本了解动作要领或 66 则。
能参加比赛水平，让学 生掌握一项运动技能， 并能养成“终生体育， 健康第一”的理念。
针对不同的教学内容、 掌握礼仪的基本概念、常教学目标，设计不同教 识、基本原理及方法技 学时段的实践教学活
9 礼仪 巧，将理论运用于实际生动，采用多样化教学手 16 活与工作中，适应未来工段，有效提高学生学习 作需要。
的积极性。
10 公共艺术 树立正确的审美观念，培养高雅的审美品位， 18提高人文素养；了解、 吸纳中外优秀艺术成 10 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 音乐欣赏、戏剧欣赏、绘果，理解并尊重多元文 画欣赏、雕塑欣赏、建筑化；发展形象思维，培 欣赏、书法欣赏、舞蹈电养创新精神和实践能 欣赏、影赏析等几大模块力，提高感受美、表现 的鉴赏 美、鉴赏美、创造美的 能力，促进德智体美全 面和谐发展。
劳动、劳动教育相关 提高学生践行劳动 概念与理论基础、树立马精神、劳模精神、工匠 劳动教育 克思主义劳动价值观、精精神的自觉性，坚定技 11 36 神传承——劳模精神、工能成才报国理想信念， 匠精神、在日常生活中增懂得劳动是成就自身技 强劳动意识等教学内容。
能梦想的有效途径。
总体国家安全观概述、政 治安全、国土安全、军事 了解我国新时代国家安 安全、经济安全、文化安 全面临的威胁和挑战， 全、社会安全、科技安 理解国家多方面安全的 12 安全教育 全、网络安全、生态与资 18 重要性，掌握维护多方 源安全、海外利益安全、 面国家安全及个人生活 核安全、新型领域安全、 安全的途径和方法。
个人生活安全教育等教学 内容。
了解并熟知中华优秀传 统文化中的习俗、节 中华传统文化、中华文明
日、名篇佳作、技艺等 礼仪、中华传统技艺、经内容，树立“修艺兴 13中华优秀传统文化 36 典诵读（唱）等教学内艺，强技安身”的职业 容。
信念培养热爱中华民族 灿烂的文明的思想感 情。
知道党的奋斗历程；了 解中华人民共和国70多 年的历史；了解改革开 中国共产党史；新中国 放是社会主义制度的自 14 四史 史；改革开放史；社会主 15 我完善；知道学习社会 义发展史 主义发展史就是学习马 克思主义，领会科学社 会主义的本质。
（二）专业（技能）课程 专业（技能）课程的主要教学内容如下表： 11 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 表
7-2专业（技能）课程主要教学内容 序课程名称 号 主要教学内容及要求 技能考核项目课 与要求 时 掌握0-6岁阶段幼 儿学习与发展目标 学习0-6岁阶段幼儿学习与发展目标和 和实现目标的教育 1幼儿发展基础实现目标的教育建议，了解幼儿学习与 36 途径方法，了解幼 发展的基本规律和特点。
儿学习与发展的基 本规律和特点， 了解幼儿园的培养 目标和教育工作的 教育学的产生、发展和幼儿教育学的目
指导思想；建立正 标、任务和原则。
婴幼儿全面发展教育确的儿童观、教育 特点与方法；托幼儿园教育的基本要观和发展观；掌握2学前教育学素；托幼儿园课程；托幼儿园的各种教教育方法，培养学36 育活动；托幼儿园与小学的衔接及托幼生能正确认识、分 儿园教育评价等。
析、独立思考实际 工作中的各种教育 现象和问题能力。
了解婴儿游戏的指导要领，理解幼儿园依据儿童年龄阶段角色游戏、结构游戏、表演游戏及有规和游戏类型进行有 幼儿园教学活则游戏的一般指导要求和重要环节，提针对性的指导的技3动设计与指导高依据儿童年龄阶段和游戏类型进行有能，增强游戏指导108 针对性的指导的技能，增强游戏指导的的科学性和艺术 科学性和艺术性。
性。
能够适应幼儿发展与健康管理事业发展 需求，具有高尚的道德情操、良好的人 文素养、扎实的专业知识、熟练的岗位掌握幼儿健康管理 幼儿健康管理
4 技能、全方位的实践与创新能力，富有的基本理论、基础72 基础 艺术素养和专长，能胜任各类幼儿发展知识与技能 与健康管理机构、保教、研究和管理等 方面工作。
全面掌握婴幼儿生理和心理发育成长规 幼儿卫生保健 保教知识和护理婴
5 律及特点，掌握婴幼儿身心保健知识， 72 基础 具有护理婴幼儿的基本技能。
幼儿的基本技能 掌握系统的音乐理论基础知识与良好的
视唱能力，能将所学的知识与技能运用掌握系统的音乐理6乐理与视唱到音乐实践中。
拓展审美视野、丰富审论基础知识与良好36美体验,使音乐的听力、理解力、表现的视唱能力力、创造力得到发展。
12 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 掌握幼儿舞蹈与表演的有关知识，掌握幼儿舞蹈表演与创 舞蹈与舞蹈创幼儿舞蹈表演与创编的技能技巧、创编7编能力、执教能力，拥有从事幼儿舞蹈教编的技能技巧、创36 编能力、执教能力育的基本素质。
具有较为合理的知识结构，培养学生的 观察能力、动手操 观察能力、动手操作能力、设计能力， 幼儿行为观察 作能力、设计能 8与分析能更全面的了解幼儿，为实施有针对性力，能更全面的了72 的个性化教育提供有力的支持。
解幼儿 能分析幼儿实际生 掌握幼儿生理解剖特点及保育要点、学活中的卫生现象， 前儿童的生长发育规律、幼儿的心理卫 幼儿生活护理 采取正确的措施保
9 生知识、幼儿园教育活动卫生以及物质 72 与保健实务环境卫生、幼儿的营养膳食以及常见疾证幼儿的健康，同 病、常见的护理技术和急救技术等。
时提高自身的卫生 水平。
掌握学前儿童营养学基础知识和学前儿 童的食物选择，婴幼儿常见营养性疾病 幼儿营养与膳 对学前儿童进行膳 10 及其防治的基本知识，各类食品的营养 72 食管理 食评价和编制食谱 价值及加工贮藏对食品中营养素的影 响。
能满足幼儿运动、发展动作和体能、娱 掌握促进幼儿身 乐、模仿、竞赛、交往、表现、审美等 幼儿运动组织 体、智力、品德、 11 多种需要，能通过游戏促进幼儿身体、 72 与指导 审美素质和交往能 智力、品德、审美素质和交往能力发 力发展的游戏 展。
会使用特殊的运动器材，设立有针对性 掌握集运动、游 的运动课程和生动的游戏，辅以刺激、 幼儿保健与护 戏、学习、生活、 12 诱导、调节、疏通、抑制等手段，解决 72 理 智能发展于一体的 了现代生活中孩子们活动空间被压缩、 全能训练 活动方式受局限、人际交流困难等问题 了解幼儿园组织与管理的基本原理和内 会用所学专业理论 托幼儿园组织
容，掌握幼儿园组织与管理的基本规 13 解决实际工作中遇108 与管理 律，学会用所学专业理论解决实际工作 到的管理问题 中遇到的管理问题。
婴幼儿歌曲弹掌握钢琴演奏的基本技能，并学会为儿掌握钢琴演奏的基 14 108 唱 童歌曲编配伴奏、自弹自唱。
本技能 13 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 捏、塑、贴、撕、 剪、画等技法，运 掌握婴幼儿卡通形象造型的基础知识和 用彩泥，彩纸，电 基本技能，具有正确表现对象的形体造 15
绘画与美工 脑，画纸与彩笔等180 型能力，提高艺术的感知能力和鉴赏能 多种传统工艺与新 力。
兴的电脑美术与电 脑动画的能力 课程结构框架图 14 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
八、教学进程总体安排
（一）学期周数安排 表8-1学期周数分配表 （单位：周） 教学活动
一 二
三 四
五 六 合计 入学教育与军事训练
2 2 课堂教学 15 18 18 18 18 87 考试
1 1
1 1
1 5 顶岗实习 18 18 毕业设计
1 1 机动
1 1
1 1
1 1
6 合计 19 20 20 20 20 20 119 （二）教学进程安排 课程类别 公 必 共 修 必 课 修 程 课 程 序号 课程名称 学 时 学 分 总学
理论实践时学时学时 570001思想道德与法治565243毛泽东思想和 570002中国特色社会主义理7262104论体系概论 570003 形势与政策 181441 570095 大学生心理健康教育 323022 按学年、学期教学进程安排 （周学时/教学周数） 第一第二第
三 学年学年学年 备注 123456 1518181818184
4 形势与政策1-5学期开设，每学期0.2学分，课程形式为讲座。
2 15 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 570011_1570011_
2 大学语文（一）大学语文（二） 570004_1大学英语（一） 570004_2 570012_1570012_2570005_1570005_2570105570166 大学英语（二） 信息技术（一）信息技术（二）体育与健康(一)体育与健康(二) 礼仪公共艺术 30228 36288 30264 36324301515361818308223610261611518126 22
2 2 22
2 2 22
2 2 22
2 2 12
1 2 570014 劳动教育 3616202 570010 军事理论 363602 570200大学生创业教育3636
2 570201 安全教育 1814412 小计 60244216035 570100 四史 1511412 马克思主义经典著作 570102 导读 181441
2 公570103 胶东红色文化 公共 共570104 宪法法律 限限定570097_1高等数学（一）3026422 选 选570097_2高等数学（二）363242
2 课 程 修570096 普通话 30161422 课中华优秀 570007 362882
2 传统文化 570164 实用文体写作362882
2 570165 交际与沟通 362882
2 小计 8169125 570167 中国古典文学鉴赏36 文学鉴赏 第三
2 学期 中国现当代文学选读 570168 18 文学选读 第三
1 学期 人 文570169 诵吟艺术 36 公 社 共选科模570170诗词楹联艺术18 修 块 课 570171 英语视听说 36 第三
2 学期第四 1学期第四 2学期 第
四 570172 跨文化交际 36
2 学期 570035 应科模用学块570173 韩国语入门 36 数学建模 18 第四
2 学期第二1学期 单周授课单周授课劳育总学分2学分，其中劳动教育理论1学分，1-4学期开设，课程形式为讲座。
3-11周 限定选修，不少于2学分，四史必选，1学分。
讲 座。
结合专业，不少于2学分 16 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 570032 汽车文化 18 第二
1 学期 570174 大数据分析 18 第三
1 学期 570034 设计与生活 36 第三
2 学期 570175 智能机器人 18 第三
1 学期 570176 会展设计策划18 及布置 第三
1 学期 激光与现代生活 第
四 570177 18
1 生活概论 学期 570033中国智造181第四学期 570178创意建模及3D打印362第四学期 生570190大学生健康教育18 命 与健570179 中华传统武术18 康 模570180 运动与训练 18 块 570181 体育美学 18 第二
1 学期第二1学期 第三
1 学期第四 1学期 570182戏剧赏析181第四学期 570183世界遗产在中国181第四学期 570184摄影技术181第四学期 美570185 剪纸技艺 18
1 第
四 育 学期 模 第
四 块570186 中华茶艺 18
1 学期 570187插花艺术181第四学期 570188中国陶艺181第四学期 570189漫画艺术181第四学期 小计 合计 68351117240 B11201 幼儿发展基础3630622 B11202 学前教育学 363062 专专 幼儿园教学活动设计 业业B11203 与指导 10854546 （基 础B11204幼儿健康管理基础7242304 技课B11205幼儿卫生保健基础7236364 能 ）B11206乐理与视唱3624122 课 B11207舞蹈与舞蹈创编3624122 程核专 小计 39624015622 课心业B11208幼儿行为观察与分析7260124 B11209幼儿生活护理与保健7260124 2 222 2222 22 2222 17 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 实务B11210幼儿营养与膳食管理7252204B11211幼儿运动组织与指导7220524B11212幼儿保健与护理7252204 B11213托幼儿园组织与管理10854546 222222 222 B11215婴幼儿歌曲弹唱10830786 222 B11216 绘画与美工 180301501022222 小计 75635839842 B11401 幼儿教师礼仪3626102 婴幼儿教师口语与故 专B11402 事讲述 362610 业B11403幼儿心理咨询与治疗3618182选 修B11404儿童故事创意画3618182 课 蒙台梭利教育思想与 B11405 3610262 方法 B11406感觉统合理论与方法3610262 小计 10854546 专B11216幼儿园环境创设3626102 业B112170-6岁发展心理学3626102拓 展B11218 儿童剧创编 3615212 课B11219婴幼儿故事绘本创编3615212 小计 14482628 综B11503合实B11504践课B11505程 入学、军训顶岗实习毕业设计 11256562414041418360362 小计 5625660622 2 2 2 11111111 48729641436 二选一二选一二选
一 母婴护理社团1800180022222 合唱社团 1800180022222 兴趣社团，每周 社 团 婴幼儿绘本社团1800180022222 四下午，每个社 课 团不超过20人， 程 儿童剧社团 1800180022222 自愿加入。
弹唱社团小计 1800180022222 合计周课时及学分合计 总学时 19667901176100264913011348140282622221627 2649 表8-2教学进程安排表 不计合计 备注：
一、公共基础课课堂教学无法完成的学时安排在第二课堂、校外实践等时间完成，采取讲 座、观看视频、社会调研等形式完成。
二、劳动教育实践学时学分说明：劳动教育实践学时学分具体赋分办法由各系结合专业特点 制定，原则上以实习实训课为主要载体，结合劳动周、平时劳动教育实践活动考核和专业实习实训等综合评定。
18 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
三、职业发展与就业指导由各专业结合实际自行确定开设时间和方式。
四、能力证书抵顶学分说明：学生就读期间获取相关能力证书，可抵顶学分：（一）普通话：普通话水平等级测试成绩达标，抵顶1学分。
（二）英语：
1.实用英语交际职业能力等级证书初级、中级、高级，分别抵顶1学分；
2.大学英语CET-
4、CET-6证书，分别抵顶1学分；（三）计算机：NCRE一级、二级、三级、四级合格证书，分别抵顶1学分。
（四）礼仪：通过全国核心能力认证礼仪训练高级水平等级测试，抵顶1学分。
表8-3公共选修课程 课程模块 序号 课程名称 开设学期学分学时备注 1公共限定选修课 2 3公共限定选修课 ... 四史高等数学（一）高等数学（二）
1 1 15
1 2 30
1 2 36 公共必修课安排（表8-3）由基础教学部牵头统一制定（确定内容 后单独下发）。
课程类别公共必修课程 公共选修课程专业拓展（选修）课程 专业基础课程专业核心课程专业拓展课程随堂实践课程综合实践课程 总计 表8-4课程课时比例 学时数 占总学时比例 602 22.7% 公共基础课合计25.8% 81 3.1% 选修课合计12.6% 252 9.5% 396 14.9% 756 28.5% 144 5.4% 1348562 50.9%21.2% 实践学时/总学时=72.1% 2649
九、实施保障（一）师资队伍
1.教师数量匹配及要求 19 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 现有专业专任教师14人，本科以上学历14人，占比100%，硕士及以上学位5人，占比35.7%；高级职称6人，占比40%，在师资结构、知识水平、实践经验等各方面能满足人才培养要求。
专任教师：具有高校教师资格和本专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有教育学相关专业本科及以上学历；具有扎实的婴幼儿托育服务与管理相关理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每五年累计不少于6个月的行业实践经历。
兼职教师：主要从教育机构聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的托育专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。
2．教师培养
（1）产业的路径。
丰富的产业路径对提高教师的专业化水平具有重要意义，可以通过挂职等实现来实现，教师每年至少1个月在行业或实训基地实训，落实教师5年一周期的全员轮训制度，鼓励教师参行业协会的活动提高专业水平。
（2）学术的路径。
外部学术路径，鼓励教师走出去，参加学术活动、学术会议，提高教师的学术水平和学术意识，定期组织选派专业骨干教师赴国外研修访学；内部学术路径，探索组建高水平、结构化教师教学创新团队，教师分工协作进行模块化教学。
（3）加强专兼任教师的互动，注重提高教师的双师素质。
积极促进教师对“工学结合”人才培养模式的认识，走进企业，每年组织专业教师参加行业企业的专业培训，推动企业工程技术人员、高技能人才和专 20 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 业教师双向流动。
通过类型多样的专兼互动活动，提高专任教师的专业
水平和兼任教师的教学水平。
（二）教学设施根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，实训场地、设备数按照同时满足50人/班开设实训教学的标准进行配置，学校根据在校生人数和建筑面积、实训教学分类和教学任务，确定实训室的建设数量，建立具有仿真职业环境的校内实训基地。
主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地。
1.专业教室一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi环境，并具有网络安全防护措施。
安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。
2.校内实训室校内实训室有：形体与舞蹈训练室、幼儿园模拟实训室、多媒体教室、美术实训室、手工实训室、计算机室、电钢琴室、视唱练耳室、声乐实训室、微格教学实训室、感统训练实训室等。
1.基础育婴实训室:主要包括智慧屏硬件设施、产床、多功能病床、多功能护理人、婴儿模型、各类生活照料模型等。
2.电钢实训室:主要包括智慧屏硬件设施、钢琴等。
3.形体实训室:主要包括智慧屏硬件设施、形体训练设施等。
4.手工实训室：智慧屏硬件设施、各类手工制作设施等。
21 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 幼儿托育与服务专业教学环境配置与功能 名序号 称 幼儿模拟实训室 品名 86寸触摸一体机 功放无源音箱 无线话筒 扩声主机 幼儿椅幼儿桌智慧管理平台互动教学系统终 端 智能录播主机 存储硬盘教师摄像机 学生摄像机学生人脸抓拍机 纯棉工作毯大榉木架 规格
1.尺寸:86英寸,采用LED背光
2.交互平板
3.工具箱
4.插拔式OPS电脑
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调，带数码显视屏。
1.频率响应：75Hz-20kHz；
2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使用方式；2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强话筒音质效果；
2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只2.4G话筒。
1.尺寸：约30*28*56cm；
2.规格：椅面为整块木板。
1.尺寸：约120*60*52cm；
2.规格：长方桌。
智慧管理平台支持国家资源库平台数据标准。
1.采用高品质AAC音频编码技术，采样率≥48KHz，实现环境声音的真实还原。
2.视频输入接口：poe接口≥
4、SDI≥
4、HDMI≥
1、VGA≥1；视频输出接口：HDMI≥
1、VGA≥1；以太网接口≥2；音频端子输入接口≥6；USB接口≥
2。
3TB/64MB(6Gb/秒NCQ）/5900RPM/SATA31.三目摄像机。
2．设备分辨率须≥3840*2160；
3.配置吊装支架1个。
1.三目摄像机。
2．设备分辨率须≥3840*2160；
3.配置吊装支架1个
1．特写相机，分辨率须≥2560×1440；
2.全景相机分辨率须≥1920×1080，材质：纯棉，尺寸：约110*80cm，颜色：米色尺寸：约85*23*51cm原木色 数量（单位）1 11 2 1 42711 1 11 1147 22 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 蒙氏教具 包含蒙氏教具配置不少于460件，
1 蒙氏收纳教具组蒙氏四层家具，榉木，五金配件，尺寸： 10 合
C 105*30*78cm，原木色
1.尺寸：D285*W300*H338mm。
厚度：坐面 多功能音乐凳5mm,凳脚20mm,抽屉侧板3mm,抽屉前后板
6 4.5mm 尺寸：三层尺寸D1220*W1150*H610± 10mm；每层台阶款宽380±10mm，高200± 多变组合小舞台
3 10mm；小舞台尺寸：D1530*W1220*H300± 10mm； 奥尔夫乐器 奥尔夫音乐教学用具共37种
1 动物手指偶
1.每套含：动物指偶10个，动物款式。
10
1.材质:EVA； 儿童角色表演头
2.尺寸：约17cm左右；
1 饰道具
3.不少于60个。
1.材质：精装版裱3mmPVC板 儿童表演区有声
2.尺寸：桌椅贴规格210×285mm；点读进
1 背景墙 入图标规格210×285mm；主题墙贴纸规格 450×250cm。
1.尺寸：42*28*15cm；
2.材质：塑料； 收纳盒（大）
6 4.颜色：蓝色、粉色、绿色、杏色四色可 选；
1.互动黑板。
2.液晶屏尺寸：70
英寸。
内置OPS插拔式 架构，处理器：IntelCorei5；内存：≥ 4GDDR3；硬盘：≥128G-SSD固态硬盘；内 置WiFi：IEEE802.11n标准；内置网卡： 10M/100M/1000M；自带window7旗舰版系 统。
智慧互动黑板
3.内置无线快拍仪。
像素≥500万；帧数：
1 婴720P和1080P不低于25帧/秒；拍摄幅 幼面：A4幅面，图像色彩RGB24位真彩，拍 儿摄速度≤1秒图片格式 卫
2 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 生PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4 保
4.镜头支持270度翻转式。
可拍摄试卷、实 健物等； 室 话筒独立控制音量、混响，高低音调； 功放
1 带数码显视屏
1.系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
2.额定功率（RMS）:60W。
3.频率响应：100Hz-20KHz。
同轴吸顶音箱
6 4.输入阻抗：16Ω。
5.灵敏度：86dB/1w/1m。
6.开孔尺寸：φ221mm。
23 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
7.与功放、无线话筒同一品牌。
1.天线话筒，接口采用
50Ω/TNC，保持天 线可靠连接的同时。
并支持天线环路输出， 支持8套同型产品射频级联；
2.天线座提供强波器偏压，可以连接天线系 无线话筒（一拖 统，增加接收距离及稳定的接收效果；
1 二领夹） 3.100-240V,内置AC电源板。
保持系统稳 定，且支持AC电源环路输出；
4.静音控制模式：数字导音，杂音锁定双重 控制，SQ值7-45dBuV可调节。
一、多媒体教学仪
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm；
2.变焦：≥96倍（光学≥12倍，数字≥
8 倍）；
3.总像素：≥300万像素；
4.有效像素：≥1920×1536；
5.解析度(H/V)：≥800TV线；
6.最大拍摄区域：≥420mm×334mm(大于 A3)；
7.输出帧率：30帧/秒；
8.视频输入端口：≥1个VGA端口；≥1个 HDMI端口； 多媒体教学仪
9.内置麦克风，外置麦克风1个，音频输
1 出≥1个； 10.显微镜套：支持与显微镜连接使用； 11.镜身多向式旋转：镜头旋转≥180º镜身 水平、垂直相对移动（或旋转）≥180º；
二、无线数位板
1.有效书写范围：≥203.2mmx127mm
2.读取显示分辨率：≥0.0127mm
3.读取精度：≥0.42mm；
4.读取速度：≥120点/秒；
5.笔压程度：≥1024级压感
6.使用无线射频：≥15米，区别于蓝牙， 红外或WiFi技术；
1.尺寸：约120*90cm 移动白板
1 2.材质：铝合金,支架烤漆
1.尺寸：坐面约37*37cm；靠背约 实训椅 43*43cm；坐高约43cm；总高约84cm；40
2.规格：带写字板，可折叠，不带扶手，不 带轮子；
1.尺寸：约30*28*56cm； 幼儿椅 12
2.规格：椅面为整块木板。
1.尺寸：约120*60*52cm； 幼儿桌
2 4.规格：长方桌。
24 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
1 2
2.规格：三层共8格，带2门。
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
2 1
2.规格：三层共8格，带3门。
1.规格：100x80x82cm；
2.材质：台面为海绵+皮革，柜体为多层复 婴幼儿抚触台合板；
4 3.款式：上面作为抚触台，下面为2层带门 储物柜。
1.材质：硅胶，软硬适中； 婴儿模型
2.包含：男孩、女孩各一个；
4 3.身长：约50厘米；
1.功能特点：婴儿材料采用热塑胶，具有耐 高温、低温、不变形、弹性好、防水的特 性，造型十分逼真。
2.共设计了三套适用于多数婴儿的不安情绪 护理和照料程序。
对于“婴儿”不定时地表 现出吵闹、哭叫等各种不安情绪，学员有针 对性的实施正确的护理。
3.整套程序可持续进行
48小时。
在每48小 时之内，会有25-27次照料程序不定时发 生，每次持续5至30分钟不等。
在这些时 段内学员们必须集中精力照顾她们的“孩 子”。
学员在48小时之内照料孩子的时间加 高智能婴儿模拟 起来共需要7小时。
2 人
4.提供一套“钥匙”，学员在不打断整个模 拟程序的情况下，用它来使吵闹、不安的 “婴儿”安静下来。
学员必须对婴儿哭闹的 原因做出正确的判断，只有用正确的“钥 匙”
才能解决问题。
如果用了错误的钥 匙，婴儿将依旧哭闹不停。
5.有一把“救急钥匙”，当学员在没有整套 模拟装置的情况下无法对婴儿的哭闹是做出 正确判断、实施正确护理的时候，用它来使 婴儿安静。
6.婴儿身上的控制盒能够提醒教师学员不正 确的护理婴儿方式。
一、高拟真智能情境娃娃(温带)
1.配件：娃娃主体*
1，模拟奶瓶*
1，尿布 （含传感器）*
2，婴儿睡衣*
1，婴儿连体衣 *
2，母乳模拟传感器*
1，身份辨识
ID*
1。
高拟真智能情境
（2）
2.功能：
1 娃娃(温带男) ①.身高体重与真实婴儿相似，外表逼真， 性别：男； ②.有逼真的婴儿呼吸、哭声、咳嗽声、打 嗝声等，能完整的模拟婴儿的基本需求； 25 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 ③.头部颈部有感应器，可侦测头部支撑， 预防颈部伤害；内建摇晃侦测器，可侦测摇 晃和拍打； ④.无线感应器，实现喂食感应、尿布感 应、温度感应，能准确感应照顾过程是否正 确对婴儿的需求进行反应，照顾婴儿的姿势 是否正确 ⑤.通过无线感应
ID技术，智能识别照护者 的身份内含可更换充电电池，续航最长时间 不小于5天。
二、情境娃娃配套充电器 原厂配套充电器，1对
1 一、高拟真智能情境娃娃(温带)
1.配件：娃娃主体*
1，模拟奶瓶*
1，尿布 （含传感器）*
2，婴儿睡衣*
1，婴儿连体衣 *
2，母乳模拟传感器*
1，身份辨识ID*
1。
2.功能： ①.身高体重与真实婴儿相似，外表逼真， 性别：女； ②.有逼真的婴儿呼吸、哭声、咳嗽声、打 嗝声等，能完整的模拟婴儿的基本需求； ③.头部颈部有感应器，可侦测头部支撑， 预防颈部伤害；内建摇晃侦测器，可侦测摇 高拟真智能情境
晃和拍打；
1 娃娃(温带女)④.无线感应器，实现喂食感应、尿布感 应、温度感应，能准确感应照顾过程是否正 确对婴儿的需求进行反应，照顾婴儿的姿势 是否正确 ⑤.软件可控制婴儿模拟产生喂食、拍嗝、 安抚、换尿布、高兴及咳嗽等声音； ⑥.操作的计分规则可根据教师需要自行修 改； ⑦.照护完成后，可读取对应婴儿的数据并 生成照护报告；
二、情境娃娃配套充电器 原厂配套充电器，1
对
1 情境娃娃配套接 原厂配套接收器（含软件），1对1—100
1 收器 包含：婴儿可洗尿片1套、花洒水勺1个、 婴儿洗护工具套 脸盆1个、水温计1个、小板凳2张、浴巾
1 装 1条、袜子1套、婴儿尿布带2条
1.规格：120*40*120cm； 被子柜
2.材质：实木；
2 3.类型：三层，带门，对开。
1.尺寸：L120xW40xH60cm 鞋柜
1 2.规格：16
个鞋位 26 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.材质：15MM实木拼接板
1.尺寸：120*40*110cm
2.规格：三层，10格，可悬挂衣服 书包衣帽柜
3.材质：15MM实木拼接板
1 4.配套储物篮4个，30*38*10cm，全新工程 塑料
1.配置：床+5件套（包括枕头、床靠、床 垫、短床围、长床围）
2.床材质：木质+环保清漆 婴儿床
3.床垫材质：4cm无胶棉内胆，床品为40s
1 斜印花面料
4.尺寸105x60x80cm
5.款式：底部带外向轮
1.尺寸：L127*W60*H17cm 活动床
2 2.材质：俄罗斯樟子松
1.尺寸：约125*60*18cm；
2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约 儿童扶手床21.8-2.1cm；
2 3.颜色：橡木色；
4.规格：扶手床边；
1.颜色：卡通图案； 幼儿床上用品
2.规格:被套：115*150cm垫套：60*135cm
4 枕套：30*50cm
1.尺寸：约126*28mm； 儿童房温湿度计
2.颜色：蓝色或粉色可选；
1 3.规格：可立放可悬挂；卡通图案；
1.立体镜子1面，约14*20cm；
2.防静电梳子1把； 梳理套装
2 3.编织筐1个，约29*17*8cm；
4.儿童发饰1盒。
1.尺寸：柜体约43*32*50cm，镜子约 45*45cm；
2.规格：方盆+龙头下水+镜子 浴室柜全套
2 3.材质：陶瓷
4.颜色：彩色。
5.带卡通龙头
1.规格：约70*50cm； 儿童洗手图
2.材质：PP背胶纸，正面覆有防水膜；
1 3.卡通风格；
1.尺寸：60*30*60cm 吊柜
2.规格：橱门对半开
1 3.材质：15MM实木拼接板
1.材质：聚丙烯（PP塑料） 污物桶
2.容量：约8L
1 3.颜色：黑色 27 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.橡皮手套5双
2.围裙袖套5套
3.抹布6片 4.400g消毒粉2瓶 清洁配件
5.肥皂1块
1 6.肥皂盒1个
7.卫生纸1袋（10卷） 8.30cm塑料清洁脸盆2个 9.4L小号塑料水桶1个
1.配置：拖把+桶一套； 拖把套装
2.材质：高强度塑料+不锈钢管+超细纤维
2 3.颜色：随机
1.配置：扫把+簸箕一套； 扫帚套装
2.材质：高强度塑料+铝管+PET
丝；
2 3.颜色：随机 清洁工具包 包含：刮刀1把、百洁布1个、洗洁精1瓶
2 1.尺寸：约4.5*2.5厘米，
2.规格：一套包含男孩卡、女孩卡、吃药 晨检牌
1 卡、喝水卡各一包，每包约50片
3.材质：塑料
1.材质：封面：150克皮纹纸、内页：70克 优质双胶纸 晨午检记录本 10
2.规格：B5，含封面约50张
3.装订：胶装
1.尺寸：约63*44*26cm 晨检车
2.颜色：白色
1 3.材质：碳钢
1.尺寸：约45*153*41mm 晨检温枪
1 2.颜色：白色
1.材质:铝合金 晨检手电
2.长度:约12cm
2 3.灯泡及附件种类:LED
1.尺寸:约26*18.5厘米 幼儿园卫生保健
2.页码:不少于180页 20 档案
3.开本:16开
1.尺寸：L220*W60*H52cm
2.材质：17MM芬兰白松+哑光环保儿童清 配餐橱柜
1 漆、色漆（三遍底漆三遍面漆）+石英石台 面
1.尺寸：L200*W50*H240cm
2.材质：25ＭＭ芬兰白松+17MM芬兰白松+ 厨房一体柜 哑光环保儿童清漆、色漆（三遍底漆三遍面
1 漆）+5ＭＭ芬兰白松背板+9ＭＭ玻璃杯架+ 防水帘+大理石饮水机底座 包含： 辅食制作套装
1 1.研磨碗、研磨棒、研磨盖、条状研磨板、 28 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 圆孔型研磨板、榨汁器、过滤网；
2.规格：硅胶防滑碗底；层叠式收纳；
3.颜色：浅绿色、天蓝色、珊瑚粉三色可 选；
4.材质：研磨棒为天然木材，不含油漆；其 他为环保
PP材质。
1.包装：罐装；
2.材质：牛奶粉；
3.净含量：约400g； 婴幼儿奶粉
1 4.适用年龄：0-6个月；
5.保质期：24个月
6.用途：冲调奶粉练习用，不做食用。
1.产品材质：食品级PP；
2.规格：碗口径约13.4cm，深约5.5cm，有 婴儿辅食碗套装盖；带吸盘；带感温勺一支，长度约
1 12.5cm；
3.颜色：天蓝、粉红随机
1.容量：160ml、SS奶嘴，240m、lM奶嘴各 一个；
2.材质：瓶身硼硅玻璃；瓶盖、瓶帽聚丙 奶瓶套装 烯；奶嘴硅胶；
1 3.旋盖颜色：绿色或黄色随机；
4.规格：宽口径；自然实感奶嘴；带防尘瓶 盖；
1.尺寸：约φ23*38.5cm
2.材质：PP（聚丙烯），不含双酚
A，不锈 钢底盘； 奶瓶消毒锅
1 3.规格：消毒功率600W，烘干功率200W； 带LCD智能显示屏，智能按键，一次可容纳 8支不同规格奶瓶或其他辅育工具；
1.规格：465*205*302mm 面条机
2.颜色：黄色
1 3.功率：150w
1.电烤箱1台：功率:1600W；容量:30L； 颜色分类:红色；容量范围:21L(含)- 3L(含)。
烘焙套装
2.赠送烘焙工具：手动打蛋器×
1、量勺×
1 1、分蛋器×
1、刮刀×
1、油刷各
1、蛋挞 模、饼干模各6个、裱花嘴1个、一次性裱 花袋5个、高温纸杯45个
1.尺寸：约536*475*1268mm
2.控温方式：机械控温
3.面板颜色：雅韵白 冰箱
1 4.门款式：双门，左开门
5.制冷方式：直冷
6.压缩机：定频 29 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
7.总容积：137L(冷冻室
40L，冷藏室97L）
8.面板材质：PCM
9.能效等级：
3 1.规格：45×45×50cm；
2.材质：所有模型均由PVC塑形而成，金字 塔外罩由亚克力制造而成；
3.模型数量：24 个；
4.特点：
（1）工艺精细、仿真度高；
（2）结 实耐用、组装简单；
（3）分类清楚、直观明 了，便于理解；
5.用途：用于营养指导教学及展示； 膳食平衡宝塔模
6.《中国居民膳食平衡宝塔》是结合我国居
1 型 民的膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的 原则转化成各类食物的重量，并以直观的宝 塔形式表现出来，便于理解及对日常生活平 衡膳食起指导性作用；
7.平衡膳食宝塔共分五层。
第一层：谷类、 薯类及杂豆；第二层：蔬菜和水果；第
三 层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物；第
四 层：奶类及制品，大豆类及坚果食物；第
五 层：塔尖是油脂类及食用盐。
1.构成：此类模型共计有
33种产品，分别 一一对应4-12个月婴儿的辅食添加结构；
2.规格：本套产品均为无规则形状，每款产 婴幼儿阶段辅食品的长宽高均不超过12cm；
1 体添加模型
3.材质：所有产品均由食品级PVC塑性而 成，模型外部由热收缩模包装而成，承装模 型的容器均为密胺材料产品无毒、无味、抗 压、抗摔。
1.LCD面板，亮度：350cd/㎡，对比度： 3000:1；
2.可视角：水平：178°/垂直：178°
3.显示颜色：16.7MColors，显示分辨率： 1920x1080(16:9)， 导览一体机
4.触摸点数：10点触摸，触摸技术：红外
1 5.屏幕尺寸：55寸
6.主机配置：CPUI5，内存4G，120G固态 硬盘，双显支持（HDMI/VGA)
7.系统:win7
8.带USB接口
1.具备“单机光盘版”和“网络在线版”双 版本；既支持老师安装到教学电脑单机通过 幼儿园营养管理投影仪演示用，也支持学生通过访问互联网
1 软件 直接练习使用。
2.营养管理幼儿园版软件的主要功能及特点 简介： 30 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 该软件可以管理不同年龄段儿童(7
岁以下)的营养素标准摄入量、每份食品、菜谱的营养分析（用户可以根据最新的标准公布，对程序中的标准进行更新）；制定每日菜谱，自动按不同的年龄组计算每日定制的菜谱营养素，并可以方便的和标准参考量进行对比，以便制作符合要求的菜谱清单；根据儿童每日摄取的食物种类、数量，自动按年龄组组或个人计算儿童每天或每段时间内的营养素实际摄入情况，实现营养素摄入的量化管理。
1)食物名称及标准的食物营养素成分管理。
2)专家建议及每日食物标准摄入量管理。
3)菜谱管理，以及菜谱营养分析。
在制定菜谱时，可以自动和摄入标准进行对照，以便每日菜谱中的营养素都符合标准摄入量。
4)按时间段对各年龄段的人员，进行餐次及食物种类、拟摄入量管理，并自动获得营养建议。
5)可以继承录入某日定制的食谱明细。
6)公用菜谱可以可以管理多种食物的明细，各明细添加、删除方便快捷，并可以作为食品库调用。
7)膳食调查管理，对集体用餐人员的实际摄入食物情况进行营养分析。
8)可以按集体对象管理历次用餐数据。
9)完善的权限管理。
10)多种报表，如按时间段内的食谱及营养分析、营养评价、膳食用料统计、膳食营养调查分析。
11)可动态设置各种标准比例：三餐热能比例标准、实际摄入量/参考量之比的评价标准、钙/磷比例标准、蛋白质来源比例标准、三大营养素热量之比的标准等等。
12)程序精度可以管理到1名儿童、1克的食物。
13)优秀的程序管理界面，智能、友善的人机交互功能。
14)完善的权限操作与流程控制。
权限管理功能确保使公司财务中的员工在营养管理幼儿园版业务中有一定的工作限制，并且该工作权限可以根据工作需要动态分配与调整。
15)支持多电脑联网用。
16)既可以进行餐前分析也可以进行餐后膳食调查，自动生成采购清单；既可以按周分析，也可以按月分析。
31 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 17）完整的数据备份与恢复功能。
方便用户 根据需要进行系统数据的维护。
1.款式：儿童餐盘三格加碗筷勺；餐盘和碗 儿童餐具套装
均可隔热防烫； 12
2.材质：食品级不锈钢+PP塑料。
1.颜色：原木色；
2.尺寸：约122*25*126cm； 口杯架
1 3.达到国家E0级环保标准；
4.特点：新中式风格。
1.材质：不锈钢；
2.规格：不超过约7*8cm； 口杯
3.杯子样式：有手柄，全不锈钢小水杯 20 （无盖）；
4.容量：约201mL(含)-200mL(含)。
1.额定电压：220V；
2.额定功率：420W； 饮水机
1 3.尺寸：280*230*410mm左右；
4.颜色：白色。
1.规格：约110*48*14cm； 口巾架
2.材质：PE环保塑料+不锈钢管子；
1 3.颜色：粉色、蓝色、绿色、紫色可选。
1.尺寸：约85*37*83cm；
2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约 移动毛巾架 1.8-2.1cm；
1 3.颜色：原木色；
4.规格：5层毛巾架； 1.4条/套；
2.规格：约26*26cm； 口巾 10
3.材质：纯棉方巾；
4.颜色：蓝/黄/粉/紫
1.材质：TPR、ABS、PP 喂药器套装
2 2.配套：指甲钳、吸鼻器、喂药器
1.材质：不锈钢； 长柄镊子
5 2.长度：约
12.5cm。
1.材质：塑料； 量杯
2 2.容量：1000ml。
1.控制方式：机械式；
2.类别：台式消毒柜；
3.消毒方式：高温；
4.容积（升）：80L左右；
5.消毒温度(℃)：120； 消毒柜
1 6.消毒时间：30分钟；
7.额定功率(w)：750；
8.上下层独立控制：上下室整体操作；
9.面板材质：白玻+型材+塑料； 10.电源：220/V50HZ。
32 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.颜色：白色；
2.定额电压：AC220V/50Hz； 紫外线消毒灯
2 3.适用面积：40
㎡；
4.产品尺寸：210*110*460mm；
1.尺寸：约120x34x125cm
2.规格：4层，立柱 4层陈列架
3 3.材质：板材
4.颜色：浅胡桃，立柱黑
1.材质：双面覆膜防水； 人体解剖挂图
1 2.尺寸：28寸，约50*70cm；
1.功能特点介绍：
(1)在需要进行心肺复苏技能培训的时，要 进行人工呼吸训练时，必须采取一人一片屏 一次性CPR训练障面膜，可以防止病菌交叉感染。
2 屏障消毒面膜
(2)该产品外圈采用PVC制成，内圈采用双 层无菌防尘布，具有唾液隔离、空气过滤防 尘的性能。
2.规格：50张/盒。
1.功能特点：CPR心肺复苏按压板对急救和 训练有很大帮助，能够使病人在CPR整个抢 救过程中始终保持气道打开的位置，更好的 针对颈椎损伤的病人；在CPR过程中避免因 气道开放，采取抬头姿势所造成劲椎的二次 CPR按压板
2 伤害；
2.材质：按压板由高密度聚乙烯塑料制成， 表面坚固，一端凹形能保持病人的头部后 仰；
3.产品尺寸：60*42*7cm。
该产品可进行婴儿海氏急救法操作。
模拟人根据婴儿解剖特征和生理特点设计， 适用于气管异物阻塞。
气管异物常见于婴幼 儿，因婴幼儿会厌软骨发育不成熟，功能不 健全，在口中含物说话、哭笑和剧烈活动 时，容易将口中含物吸入气管内，引起气管 阻塞而导致窒息。
执行标准：美国心脏学会(AHA)2010
国际心 高级婴儿梗塞模肺复苏(CPR)＆心血管急救(ECC)指南标准。
2 型
（1）背部排击法：将患儿骑跨并俯卧于急 救者的胳臂上，头低于躯干，固定头部，并 将其胳膊放在急救者的大腿上，然后用另
一 手的掌握部用力排击患儿两肩胛骨之间的背 部
4-6次，使呼吸道内压骤然升高，有助于 松动其异物和排出体外。
（2）胸部手指猛击法：患儿取仰卧位，抱 持于急救者手臂弯中，头略低于躯干，急救 者用两手指按压两乳头连线与胸骨中线交界 33 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 点一横指处
4-6处。
必要时可与以上方法交 替使用。
直到异物排出或患儿失去知觉。
产品功能特点：
1.正常的气道阻塞模拟；
2.气道开放和胸部压迫模拟；
3.气道贯通时的胸部扩张；
4.窒息,异物阻塞气道的模拟；
5.标准婴儿真人比列设计及准确的标准布 局。
产品主要功能： 一般护理：更换尿布，穿换衣服，口腔护 理，冷热疗法，包扎。
静脉输液-穿刺，手臂静脉包括：头臂静 脉，手背浅静脉。
头皮静脉包括：额上静脉，颞浅静脉，股静 脉。
脐带护理：可进行脐带的结扎和剪断，脐静 全功能婴儿高级 脉插管输液。
2 模拟人 插胃管：支持听诊检测插管位置，用于胃肠 减压，鼻饲，洗胃等。
骨髓穿刺：可进行胫骨穿刺，有模拟骨髓流 出，可注入药物或输液。
CPR
操作训练：支持口对口，口对鼻，简易 呼吸器对口等多种通气方式，电子监测吹气 频率，吹气量按压次数，按压频率，按压深 度，吹气和按压可单项训练。
一般护理：皮肤护理、穿换衣服、口腔护 理、耳道清洗、包扎训练、更换尿布、冷热 疗法。
静脉穿刺-输液：手臂静脉、股静脉、足背 静脉。
肌肉注射：双侧三角肌，双侧股外侧肌。
皮下注射：大腿外侧皮下。
骨髓穿刺：胫骨，明显的体表标志，有模拟 骨髓流出。
全功能五岁儿童 插胃管：可进行洗胃、胃肠减压操作，支持 护理及
CPR模拟
1 腹部听诊检测插管位置，插管成功后可抽吸 人 出胃液。
导尿和灌肠：可更换男-女会阴，进行男-女 导尿术。
回肠、直肠、膀胱造瘘口护理。
电池、电源通用。
CPR
操作训练：支持口对口、口对鼻、简易 呼吸器对口等多种通气方式；电子监控吹气 频率、吹气量、按压次数、按压频率、按压 深度，吹气和按压可单项训练。
34 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.高级儿童复苏人体模型一具；
2.高级电脑数码显示器一台；
3.豪华布袋一只；
4.屏障面膜(50
张/盒)一盒； 高级儿童心肺复
5.可换肺囊装置四套；
2 苏模拟人
6.可换面皮一只；
7.外置打印机：1台 8.2015国际最新操作指南光盘一盘；
9.现场急救常用技术使用手册一本；
1.高级婴儿复苏人体模型一具；
2.高级电脑数码显示器一台；
3.豪华型人体硬塑箱一只； 高级婴儿心肺复
4.屏障面膜(50张/盒)一盒；
2 苏模拟人
5.可换肺囊装置四套；
6.可换面皮一只；
7.外置打印机：1台 8.2015国际最新操作指南光盘一盘；
1.口、鼻、咽、喉内侧面血管神经模型*
1 套
2.大脑分叶模型神经元放大模型*1套
3.神经末梢突触放大模型*1套
4.消化系统模型*1套
5.牙护理保健模型*2套 解剖学模型套装
2 6.足弓模型*1套
7.人体全身骨骼模型*1套
8.心脏解剖模型*1套
9.眼球放大模型*1套 10.无性人体躯干模型*1套 11.人体内分泌器官模型*1套
1.尺寸：约90*185*40cm； 资料柜
2.规格：共5层4门，平开门式，带2把
1 锁。
量杯：2个； 计量器械 量杯：3个；
1 3.酒精比量器：3个。
1.电子肺活量计（量程：10000ml；分度 值：5ml；精度：1%
F.S（气体容积以当时状 态计）；使用电源：通过专用稳
1.儿童身高 体重测量仪（最大称重：50kg；最小分度 值：0.5kg；身长测量范围：60-160cm；身 体检器械 长最小分度值：0.5cm；坐高测量范围：38-
1 100cm）1台。
2.浮筒式肺活量计（不锈钢外筒，高 43cm，直径16cm）1台。
3.国际标准E字视力箱（表箱外形尺寸 935*265*80mm）1台。
35 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
4.胸围尺5个。
5.头围尺5个。
6.臀围尺5个。
7.皮下脂肪测量卡尺（测量 范围：0-60mm）1个。
8.色盲薄（16.3cm*8.8cm）5个。
9.音叉（铝合金、木质）5个。
10.电子血压计（臂式、含120组记忆功 能）1个。
11.遮眼板5个。
1.LED黄光笔形医用手电筒（长度： 140mm）1个。
2.听诊器1个。
3.不锈钢压舌板（长度：18cm）1个。
4.水银体温计1支。
诊断器械
1 5.电子体温计（软头）1支。
6.额镜（直径80mm，镜片反射率不低于 85%）1个。
7.一次性手套1包。
8.牙镜1个。
1.电脑主机:中央处理器：Intel双核 2.8GHz处理器，内存：≥4G，硬盘：≥ 500G，16GU盘，鼠标，键盘，耳麦，高清 摄像头：≥100万，音箱：1对，电源插 座：10孔，4+1口USB卡。
2.显示器：立式19英寸液晶红外线触摸 屏，台式19英寸液晶红外线触摸屏（双触 儿童发展评价系 摸屏显示）
1 统
3.打印机彩色喷墨惠普打印机
4.操作台☆豪华可移动台车和儿童专用豪 华操作台
5.儿童身高体重测量仪（儿童身高体重测量 仪与评价系统属同一品牌）
6.婴幼儿身长体重测量仪（婴幼儿身长体重 测量仪与评价系统属同一品牌） 铝合金多层医药箱
1个，尺寸：25×18× 急救箱
2 16cm。
1.尺寸：圆圈直径约40cm，方块25*25cm 儿童沙发
2.规格：彩色贪吃虫造型
1 3.材质：软体海绵/加厚PU皮
1.尺寸：约100*28*75CM； 组合E形书架12.材质：EO级环保多层板，板材厚度约
2 1.8-2.1cm；
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
1 2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约
2 1.8-2.1cm； 儿童沙发三套组
1.沙发五件套，含双人沙发2个，单人沙发
1 36 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 1个，配套茶几1个，小柜子1个；
2.尺寸分别为：双人沙发约105*51*50cm、 76*51*50cm；单人沙发约48*51*50cm；茶 几约70*40*24cm；小柜子约40*40*24cm; 1.24色蜡笔1盒； 绘画材料
6 2.36色水彩笔1盒； 有声绘本
1.规格：有声绘本46本/批；
1 1.尺寸：约200*200cm； 鹅卵石地毯
2.材质：使用约0.6cm尼龙材质；
1 3.规格：鹅卵石图案
1.互动黑板；
2.液晶屏尺寸：70英寸。
3.内置OPS插拔式架构，处理器： IntelCorei5；内存：≥4GDDR3；硬盘：≥ 128G-SSD固态硬盘；内置WiFi。
智慧互动黑板内置无线快拍仪要求：
1 1.像素≥500万；帧数：720P和1080P不低 于25帧/秒；拍摄幅面：A4幅面，图像色 彩RGB24位真彩，拍摄速度≤1秒图片格式 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4
1.讲桌材料：讲桌主体采用1.5mm冷轧钢 形 体 与 舞
3 蹈 训 练 室 演讲台功放 板，其它部分采用1.2mm冷轧钢板。
1
4.讲桌尺寸：长宽高（MM），关闭：1100＊ 780＊1005；展开：1550＊780＊1005。
1.具有4路话筒（两路平衡式和两路非平衡 式）输入端，平衡式输入端具备+48V标准 幻像电源和供电开关；
2.具备4路话筒输入音量独立调节功能；
3. 额度功率：2×210W/8Ω；
4.输入灵敏度：线路500mV±20mV话筒 20mV±2mV；
1 5.频率响应：线路20Hz~20KHz±1.5dB， 话筒40Hz~16KHz±3dB； 线路音调提衰量：10dB±2db，话筒均衡 提衰量：10dB±2db；
6.录音输出：≥0dB，话筒幻像供电： +48V，压限功能：内置；
1.系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
2.额定功率（RMS）:60W。
3.频率响应：100Hz-20KHz。
同轴吸顶音箱
6 4.输入阻抗：16Ω。
5.灵敏度：86dB/1w/1m。
6.开孔尺寸：φ221mm。
无线话筒（一拖
1.第1-4组预设16个互不干扰频率，第
5 1 二领夹） －8预设24个互不干扰频率，第U组为用 37 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 户自定义组，最多可提供2000频率供客户 自定义选择使用；
2.天线接口采用50Ω/TNC，保持天线可靠 连接的同时。
并支持天线环路输出，支持 8套同型产品射频级联； 3.100-240V,内置AC电源板。
保持系统稳 定，且支持AC电源环路输出；
4.综合S/N比：>100dB(A)；
5.综合
T.H.D.：<0.5%@1kHz；
6.综合频率响应：80Hz-16kHz，具低频衰减 滤频电路；
1.把杆：D55mm*L1500mm； 把杆 10
2.底座高：80mm-120mm； 矮凳（可储物）1200*400*420mm，储物矮凳，折叠面板，不
6 一侧 锈钢底脚，多种颜色可选，符合实训室环境 平面镜
1.墙面面积度不低于0.8厘米
2.厚17 六门更衣柜，材质：冷轧钢板，每个门一块 更衣柜 隔板，一根挂衣杆，一面镜子。
4 1800*900*420mm，0.7mm厚度
1.互动黑板
2.液晶屏尺寸：70英寸。
3.内置OPS插拔式架构，处理器： IntelCorei5；内存：≥4GDDR3；硬盘：≥ 128G-SSD固态硬盘 智慧互动黑板
4.内置无线快拍仪：像素≥500万；帧数：
1 720P和1080P不低于25帧/秒；拍摄幅 面：A4幅面，图像色彩RGB24位真彩，拍 摄速度≤1秒图片格式 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4 美术4实
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
功放
1 2.带数码显视屏、四路音源输入。
1、系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
训
2、额定功率（RMS）:60W。
同轴吸顶音箱
6 室
3、频率响应：100Hz-20KHz。
4、开孔尺寸：φ221mm。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 无线话筒 用方式；
1 （一拖二领夹）
2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行 充电器。
一、多媒体教学仪
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm， 多媒体教学仪
2.变焦：≥96倍（光学≥12倍，数字≥
8 1 倍）；
3.视频输入端口：≥1个VGA端口；≥1个 38 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 HDMI端口；
二、无线数位板
1.有效书写范围：≥203.2mmx127mm
2.读取显示分辨率：≥0.0127mm
3.使用无线射频 讲台整体须采用分体式结构，尺 讲台 寸:1200x750x950mm,调整脚可在30mm-50mm
1 范围内自由调节。
造型展示架 规格:200*30*150cm
4 收纳柜 尺寸板式：D1340*W450*H900mm；
4 软木板 材质：铝框加软木板。
尺寸：90*180cm
2 美工钉 规格：钉子长约
22mm，60只/盒
6 实训椅 尺寸：Φ300*450mm。
40
1.桌面尺寸：900×600mm 拷贝桌
2.钢化玻璃尺寸900×600×5mm 41
3.高度尺寸：800mm 写生灯 尺寸：大号2400mm、高度60mm-2400mm
2 1.数码恒光灯功率：150W 数码恒光灯
1 2.四叶蜂巢罩：四叶板+蜂窝+4色片 柔光箱 规格：展开面60x90cm
1 静物台 规格：2个/箱
3 衬布 规格：110x150cm 24 规格：16个/套，包含(cm)：正方体 14*14/十字柱20*20/圆球17*17/方十字锥 20*24/六面锥20*14/四面锥13*20/圆十字 几何石膏 锥18*22/小三角17*15/斜柱11.5*22/六面
6 柱13*21/圆锥14*21.5/八面11.5*21/圆柱 12*21/圆球14*14/二十面三角14*16/长方 体9.5*22 配置包含：红苹果,青苹果,蛇果,桔子,橙, 蜡果静物 梨,桃子,李子,芒果,香蕉,杨桃，柠檬，青
6 椒，红菜椒各1个 陶罐蜡果静物规格：10个/套
6 木质模型 规格：50个/箱
1 18件套包含：可伸缩画架、画板袋、4K加 厚画板、4K素描纸、8K素描纸、16K素描 素描套装 本、木炭条、美纹胶、大钢夹、燕尾夹、素 40 描橡皮、可塑橡皮、铅笔延长器、纸擦笔、 铅笔17支、炭笔、美工刀、塑料文具盒 13件套包含：水粉颜料常用18色、笔刷、 水粉套装 水粉画笔12支、8K水粉纸、吸水海绵、颜 40 料挑刀、48格软盖颜料盒、椭圆形调色 39 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 板、帆布水桶、喷壶、19寸工具箱 （精装）包含：樱花固体水彩18色、调色 水彩套装 40 板*
1、海绵条*
2、储水毛笔*
1 包含：丙烯颜料18色、折叠洗笔筒、吸水 毛巾、梅花调色盘、4B橡皮、丙烯调和 丙烯套装 40 液、尼龙毛画笔、卷笔刀、马利铅笔、勾线 笔、棉布油画板、手提袋 包含：油画颜料18色、原木色油画箱画 架、洗笔筒、猪鬃毛画笔6支、调色板、扇 形猪鬃画笔1支、猪鬃板刷1支、油画框、 油画套装 40 勾线笔、双孔油壶、油画刮刀、调色油、油 画稀释剂、钛白颜料1支、油画板4块、 pvc手提盒 基础版包含：文件盒、马蒂斯颜料18色 12ml套装、大中小白云笔、狼毫勾线笔、 国画套装 墨汁、净皮宣纸、梅花调色盘、洗笔水桶、 40 陶瓷笔搁、仿玛瑙印章、印泥、电子教程、 羊毛毛毡 包含《幼儿绘画实训指导手册》PDF
电子版 《幼儿绘画实训 本1份、纸质版本2本。
1 指导手册》 尺寸：184*260mm（竖版）
1.每套含7本：包括素描静物（上、 下）、色彩静物（上、下）、结构静物（器 皿篇）、人物速写、石膏几何体； 名师范本
2.规格：
6 1)装帧：平装 2)开本：8开 3)语种：中文 规格： 1)开本：16开 水彩画入门
6 2)正文语种：中文 3)装帧：平装
1.开本：24开 简笔画漫画教程
6 2.包装:平装
1、互动黑板 智慧互动黑板
1 2、液晶屏尺寸：70英寸。
1功放 功放
2.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
1 手
3.带数码显视屏、四路音源输入。
工
5 1、额定功率（RMS）:60W。
实同轴吸顶音箱
6 2、频率响应：100Hz-20KHz。
训 室无线话筒
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 无线话筒（一拖 用方式；
1 二领夹） 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
40 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 规格：讲台整体须采用分体式结构，尺 讲台 寸:1200x750x950mm,30mm-50mm
范围内自由
1 调节。
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm。
2内置麦克风 多媒体教学仪
1 3.显微镜套
4.手写板
1.尺寸：高约175cm，宽约150cm，厚约 30cm； 组合展示架
3 2.规格：三加二组合柜，五层，凹陷抽屉拉 手设计。
收纳柜
1.尺寸：板式：D1340*W450*H900mm；
4 1.尺寸：D1900*W150*H950mm； 工具墙
1 2.材质：橡胶木；
1.尺寸：D1400*W600*H750mm； 实训桌
7 2.材质：橡胶木实木+优质钢架；
1.材质：ABS/钢管 实训椅 40
2.尺寸：约φ300*H450mm 海绵纸、瓦楞纸、手揉纸、皱纹纸、纸绳、 纸工材料包 41 卡纸各
1包。
压花器1套、美工刀1把、剪刀1把、固体 纸工工具包胶1支、切割垫板1个、衍纸工具1套、剪 41 纸工具及用书1套。
1.规格：含毛线编织工具套件及编织绳；
2.主要材质：碳钢+毛绒线； 毛线编织套装 41
3.含毛衣针、缝针、镊子、勾针、夹子、尺 子、剪刀、等工具及彩色编织绳。
皮筋编织工具套每套包含彩色皮筋1包、织机1套及钩针、 41 装 珠子、挂件等工具辅料。
1.铝丝+工具套装
2.铝丝主要参数：直径1mm，长5m；直径 2mm，长5m各1捆 铝丝编织套装3)铝丝颜色：红色/金色/蓝色/绿色/紫色/ 41 粉色/银白随机；
3.工具套装参数：尖嘴钳1把、斜口钳
1 把、圆筒钳1把 每批含多功能缝纫机1台，电熨斗1个，竹 布艺工具包制缝纫尺1把，卷尺1把，10寸裁剪剪刀
1 8 把，锥子1把，镊子1把。
每批含缝纫线1盒，有线梭芯盒1套，扎染 布艺材料包
8 染料1套，扎染盆1个，扎染工具套装1套 帆布 长1m，幅宽1.5m；DIY手工棉麻布料面料
8 加工与制作尺寸（mm）：420*412*195
2 设计与技术箱体外观尺寸（mm）：420*412*195
2 41 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.外观尺寸（mm）：400x170x150 3D打印应用
2.整机尺寸：400x170x150mm，主机外壳采
2 用塑料。
1.箱体外观尺寸（mm）：450*360*195 无人技术的组装
2.箱体材料：高密度工程塑料（聚丙烯）
2 与技术应用
3.主控器：16
位飞行控制主板
1.尺寸：约360*120cm 分栏主题墙
2.材质：雪弗板+磁性白板+软木板
1 3.颜色：黄色/粉色/果绿/橙色/天蓝
1.键盘：88键锤式触感钢琴键盘
2.外观：立式，拥有键盘推拉盖板
3.接口：电源接口、耳机接口、音频输入/ 输出接口、USB接口、MIDIIN/OUT接口 电钢琴 41
4.双钢琴：可实现双钢琴同时弹奏
5.节电模式：具有定时关机功能
6.踏板：三踏板
7.配置：脚架踏板组件、内置音箱、电源 节拍器 机械式
1 电钢琴罩 酒红色，金丝绒面料+流苏边 41 教师琴凳 钢琴凳，皮面，可升降
1 电
钢琴6室 教师转换器
1.尺寸规格（约）：（145mm*95mm*30mm）
2.专用芯片；差动全数字信号，抗干扰力 强； 3.44.1K/16位双声道立体声CD音质；信噪 比>80dB；失真度<1%；
1 4.终端接口：两组麦克风、电子琴、耳机接 口，方便教师随意拓展新的方式；
5.终端连线：使用以太网线并行连接，安装 简便、性能稳定。
尺寸：30*40*48cm 学生琴凳 40 材质：皮革面、金属脚
1.尺寸规格（约）：（120mm*90mm*30mm）；
2.专用芯片、差动全数字信号，抗干扰力 强； 3.44.1K
/16位双声道立体声CD音质；信噪 学生终端 比L>80dB；失真度<1%； 40
4.终端功能：音量调节，呼叫开关，麦克风 开关，状态指示；
5.终端连线：使用以太网线并行连接，安装 简便、性能稳定。
通用电子琴、电钢琴、电子鼓乐器专用耳 专用耳麦 50 机，6.5mm
接头头戴式耳机，黑色 42 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.投影技术:3LCD,液晶板尺寸≥0.63″；标 准亮度≥3800流明（ISO标准）；对比度≥ 12000：1；
2.标准分辨率1024*768，兼容 16:10,16:9； 数字化
3.手动1.2倍变焦；
1 投影系统
4.接口：RGBIN*
1，RGBIN/OUT*
1，RS- 232C*
1，RJ-45*
1,USBA*
1，USBB*
1，S- VIDEO*
1，HDMI*
1,VIDEO*
1,音频输入M3*
2, 音频输出M3*
1。
5.配套吊架； 6.120寸电动玻珠幕：比例4:3；
1.主机使用以太网线连接计算机网卡接口， 通过计算机IP网络配对实现与主机的连 接，淘汰传统的USB连接（USB连接需要安 数字音频控制器
1 装USB驱动，无法应用于64位WINDOWS操 作系统）；
2.满载64座情况下，功耗仅为\100瓦；
1.主控软件具有教学模式控制，呼叫应答， 电子音乐键盘教广播，录音，教室编辑，名单管理，音频控
1 学控制系统制等诸多功能，内置双通道数字调音台；
2.课堂计时器插件
1.五线谱、简谱、乐理多媒体及教学资源库 音乐教学互动平
2.具有屏幕悬浮热键
1 台
3.移动乐谱
1、正版微软
64位win10操作系统； 多媒体交互控制
2、I5中央处理器,4G内存储，1T硬盘，21
1 服务器 寸LED显示器。
环保多功能实木桌、可放置计算机、主控 主控桌 箱、功放等，结构美观合理，符合教学需
1 求，长度约1200mm。
1.交互平板硬件，尺寸:86英寸；采用LED 背光； 屏幕物理分辨率:3840*2160；满足全屏显示 86寸触摸一体机
1 比例16:9；
1.全学科备授课系统
2.插拔式OPS电脑
1.键盘：61键电钢琴键盘。
2.五线谱表。
五线谱
3.显示：控制面板上采用一块26万色3.5
1 电教板 寸彩色液晶触摸屏。
4.外接接口：通用USB2.0输入；线路输入 输出。
1.智能有限位中速球 教师指法采集器
2.采用日本原装镜头，品质可靠30倍变
1 焦。
43 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.新一代SONYCCD。
1.采用日本原装镜头。
学生指法采集器 40
2.新一代SONYCCD。
支持48路WD1显示，48路WD1格式录像； 支持4路音频；支持48路回放；支持2块 视频信号接收器4T硬盘;支持DDNS,支持VGA/CVBS输出,所
1 有通道WD1分辨率(960*576)编码,支持萤石 云或海康DDNS服务 指法监视器21寸LED液晶监视器。
1 1.9vDCRS485，1200～9600bps； 教师指法控制器
2.遥控教师指法采集器，调整教师指法采集
1 器的角度与焦距。
1.视频放大电路带宽：2.5GBS/250MHZ VGA分屏器
2.视频信号输出：HDMI1.4B+HDCP1.0/1.1
1 3.显示器刷新频率：60HZ 1.640*480分辨率； VGA切换器 2.1路VGA，15HDF接口输出，2VGA15HDF接
1 口输出；
1.容量：4T 硬盘
1 2.规格：3.5英寸
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
功放
1 2.带数码显视屏、四路音源输入。
2.频率响应：75Hz-20kHz。
无源音箱
1 2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 用方式； 无线话筒
2 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强 话筒音质效果。
扩声主机
1 2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只 2.4G话筒。
1、正版微软64位win10操作系统； 多媒体交互控制
2、I5中央处理器,4G内存储，1T硬盘，21
1 7 服务器 寸LED显示器。
环保多功能实木桌、可放置计算机、主控 主控桌 箱、功放等，结构美观合理，符合教学需
1 求，长度约1200mm。
44 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.交互平板硬件，尺寸:86英寸；采用LED 背光； 屏幕物理分辨率:3840*2160；满足全屏显示 86寸触摸一体机
1 比例16:9；
1.全学科备授课系统
2.插拔式OPS电脑
1.键盘：61键电钢琴键盘。
2.五线谱表。
多
3.显示：控制面板上采用一块26万色3.5 功五线谱电教板寸彩色液晶触摸屏。
1 能
4.外接接口：通用USB2.0输入；线路输入 声 输出。
乐
1.容量：4T 实 硬盘
2.规格：3.5英寸
1 训
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
室 功放
2.带数码显视屏、四路音源输入。
1 无源音箱
1.频率响应：75Hz-20kHz。
1 2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 用方式； 无线话筒
2 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强 话筒音质效果。
扩声主机
1 2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只 2.4G话筒。
钢琴
1 琴凳
1 琴罩
1 桌椅 40 节拍器
1 嵌墙全身镜
1 合唱台
1 3.校外实训基地 具有稳定的校外实训基地。
能够提供开展婴幼儿托育服务与管理等 实训活动，实训设施齐备，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及 实施规章制度齐全。
（三）教学资源 严格教材选用，采用高质量的教材，原则上采用国家级职业教育规 45 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 划教材。
鼓励与企业行业专家合作，依据课程的整体设计编写校企双元
合作教材，利用好教学资源库和教育图书等。
遵循教学资源完整与有效的原则，配套课程标准、学习情境设计、单元教学设计，配套教学课件、任务演示和教学录像等教学资源。
配套任务书、过程监控表等管理资源。
配套任务指导、学习交流、在线自测、知识导航等网络学习资源。
（四）教学方法采用项目教学、案例教学、情境教学、模块化教学等教学方法，运用信息化教学手段实施“翻转课堂”教学，如利用学习通平台、蓝墨云班课等工具，开展高效率、现代化教学。
教师在任务训练前通过学习通平台等发布微课视频进行知识的引出，在任务实施过程中精心地引导和点评，组织学生查阅资料、设计、实施和总结归纳，任务训练结束再进行知识的延伸、归纳和贯通，与学生共同对任务的完成情况进行检查和考评，形成预习、实战、总结、改进的学习闭环。
加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。
（五）教学评价采用理论知识考核与生产实践技能考核相结合，校内成绩考核与企业实践考核相结合，强化专业技能培养，建立专业技能考核标准。
1.公共基础课程考核评价公共基础课程成绩按百分制计分，包括平时成绩和期末考试成绩两部分。
平时成绩根据学生出勤情况、作业完成情况、课堂表现情况、小组学习活动情况、实训课表现情况等进行评定，占总成绩的50%；期末考试可根据课程特点采用闭卷考试、开卷考试和撰写论文等多元考试方式，考试内容注重考查学生知识运用能力和解决实际问题能力，闭卷考 46 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 试从考查学生的知识掌握情况和知识应用能力入手进行拟题，题量和难
度要适中，避免偏、难题型，全面考察学生对本门课程的掌握情况，期末考试成绩占总成绩的50%。
2.专业基础课程考核评价专业课程的成绩由过程考评成绩和期末考评成绩两部分组成。
过程考评：根据学生在每个学习情境或者每个学习任务的教、学、做的教学过程中，参加课堂学习、实践训练、小组协作学习、任务完成情况等所反映出的学生学习态度、学习能力和学习效果，即对教学过程进行实时监控，考评学生对学习任务的掌握情况，探究教学中所存在的问题或缺陷，适时调整教学方法与手段。
期末考核评价：在学期末进行综合知识和能力的考核，可以采用笔试，也可以采用实操考核和现场提问等多种形式，了解学生通过一学期的学习是否达到教学目标的要求。
3.专业技能实践课程评价选择业务流程规范、信息化管理水平较高的企业，引进企业真实项目或学生自主创新项目，校企合作创建项目资源库，并合作编制项目实践任务书和指导书，在校内专项实训室有目的、有计划地实施职业技术能力综合实践。
学生在实践过程中要求记好工作日志，并在结束后撰写项目总结报告。
实践成绩由学校专任教师和企业分管主管根据学生的工作态度和能力水平、项目绩效进行考核评价。
4.奖励学分
（1）经学院批准,代表学院参加的技能大赛,学院予以鼓励。
参加技能大赛获得名次，取得市级一至三等奖的，每个证书可取得1个学分，取得省级以上证书的，每个证书可取得2个学分。
同一项目不同等级的 47 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 证书，只就高计算1次，不重复计算。
（2）在校期间自行考取专业教学计划规定之外的、获得国家承认的 各类技术等级证书，每个证书可获得2个学分。
（3）参加各种活动，如文体活动、社会实践、专业技能训练等，活 动组织者申报计划、系部确认、教务处、学生处、团委审核后，累计参加40小时计算1学分，每学期不超过2学分。
同一项目的训练只记其中一学期，最高2学分。
同一项目训练和证书不重复记学分。
（4）鼓励学生参加社团活动、参加社团活动累计40小时计算1学分，在校期间社团活动至少需取得2学分。
（六）质量管理学生在校期间，建立建全院、系、教研室三级的质量保障体系。
以保障和提高教学质量为目标，运用系统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质量的各主要因素，结合教学诊断与改进等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门、各环节的教学质量管理活动，形成任务、职责、权限明确，相互协调、相互促进的质量管理有机整体。
学生顶岗实习期间，成立顶岗实习工作指导小组，联系与协调实习企业，负责制定实习大纲，组织指导教师制定学生实习计划。
在校企合作共育共赢策略上，优化校企合作机制，打造校企双导师双重考核管理机制。
顶岗实习学生作为学生接受学院教师的指导管理，作为企业的准员工接受企业兼职教师的指导与管理。
校内指导教师负责进行实习指导和管理。
定期指导学生，加强过程监控，及时了解学生实习的情况，指导学生撰写顶岗实习报告以及生产 48 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 报告、调查报告、论文等各种形式的毕业作品，督促学生完成实习任 务。
与实习单位共同做好学生的顶岗实习鉴定工作
，依据实习巡视情 况、学生的实习态度、职业素养、实习质量等对学生进行成绩评定。
企业指导教师负责学生顶岗实习期间的岗位技能训练指导工作。
根 据学校和企业共同制定的顶岗实习计划，具体落实顶岗实习任务，指导 学生加强职业技能、职业素质、行业规范的训练。
在学生顶岗实习即将 结束时，代表实习单位做好实习学生的鉴定与成绩评定工作。
十、毕业要求 具有良好的思想道德和身体素质，符合学校规定的德育和体育标 准，同时必须通过本培养方案规定的全部教学环节。
学生获得的学分满 足最低
139总学分和各课程模块最低学分设置要求，达到最低毕业年 限，获得必考的职业资格证书，满足各项毕业条件，可获得毕业证书。
（一）达标要求：
1.各学科成绩达到合格以上。
2.考核取得双证。
（二）1+X
证书要求
1.婴幼儿护照师或健康管理师证书；
2.幼儿教师资格证书；
3.育婴员资格证；
4.游戏设计员资格证。
职业资格及职业技能证书 职业资格（技能）名称 证书等级 婴幼儿照护 五级/四级/三级 普通话 普通话等级证书（二级乙等以上） 教师资格证 幼儿教师 健康管理师 五级/四级/三级 取得时间
第二/四/六学期 第三学期第六学期第二/四/六学期 49 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 备注：毕业时拥有毕业证及一到两个职业技能证书。
十
一、附录附件一：课程标准附件一：婴幼儿托育服务与管理专业调研报告 50 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 附件
1 《思想道德与法治》课程标准
一、课程基本信息课程名称：思想道德与法治课程编号：570001学分：3学时：56适用专业：高职各专业
二、课程性质与任务（一）课程性质《思想道德与法治》课程是各专业公共基础课，是中宣部、教育部规定的大学生的必修课之
一，是对大学生系统地进行思想政治教育的主渠道和主阵地。
本课程在新生入校后第一学期开设，后续课程为《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》。
（二）课程任务通过本门课程的学习，旨在提高学生的思想道德素质与法律素质，着重培养学生具有明确的职业理想、良好的职业道德、科学的职业价值观和较完善的职业法律素质，为学生成长成才和终生发展打下坚实的基础。
三、课程教学目标（一）知识目标
1.掌握大学生活的特点，了解高职教育的内涵、特征、发展趋势，引导学生尽快适应大学新生活。
2.掌握当代大学生的历史使命；掌握社会主义核心价值观的科学内 51 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 涵。
3.理解理想信念的含义、特征、意义；掌握理想与现实的关系及实 现理想的条件和途经。
4.理解爱国主义的科学内涵和基本要求，引导学生将个人理想与对 祖国的高度责任感结合起来，做新时期忠诚的爱国者。
5.理解人生观、人生态度和人生目的的内涵和意义；认识人生价值 的评价标准及实现人生价值的条件。
6.了解社会主义道德基本理论，掌握中华民族优良道德传统，理解 公共生活、职业生活、家庭生活等领域中的主要道德规范，掌握道德修养的基本途径和方法，了解择业和创业的基本知识，引导学生做文明的社会人，有修养的高职生。
7.了解社会主义法律在公共生活、职业生活、家庭生活等主要社会领域中的基本规定，领会社会主义法律精神，了解我国主要的法律制度，掌握社会主义法律修养的基本途径和方法，引导学生做遵纪守法的职业人。
（二）能力目标
1.能够在了解大学生活和高职生活的特点、高职教育在我国的现状和发展趋势的基础上，深刻认识高职生的历史使命，初步培养学业生涯和职业生涯的规划设计能力。
2.能够在明确个体与他人、个体与社会的关系的基础上，自觉承担作为一个社会人的责任，提高学习交往、自我心理调节的能力，培养生存和职业岗位的适应能力。
3.能够将相关理论内化为自觉地意识，通过校园公德调查，职业道德交流以及恋爱道德的辩论，能成为校园公德实践的主体，并提升职业 52 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 道德和恋爱家庭美德的意识和能力。
4.能用与大学生密切相关的法律知识在社会生活中自觉遵守法律规 范，分析和解决职业生活和家庭生活等领域的现实的基本法律问题；能够在熟悉职业素养、职业法规等内容和要求的基础上，自觉遵守本行业的法律规范，力求做文明守法的职业人。
（三）素质目标
1.培养大学生稳定的心理素质。
2.培养大学生坚定的思想政治素质。
3.培养大学生良好的道德素质。
4.培养大学生具备完善的法律知识和法治观念。
5.培养大学生健全和完善的人格。
四、课程内容和要求（一）课程整体设计思路在职业教育的背景下，从当前学生成长成才过程中面临和关心的实际问题出发，确定了“12345”的教学体系。
一条主线：社会主核心价值观的教育；两种途径：理论教学和实践教学；三个结合：实现思政课教学与学生专业相结合，思政课教学与高职学生特点相结合，思政课教学与社会热点相结合；四个模块：导航领引教育，思想政治教育，道德观念教育，法律观念教育；五观教育：世界观、人生观、价值观、道德观、法律观。
引导学生树立高尚的理想情操，养成良好的道德品质和健全人格，使学生成为高素质的技能型人才。
（二）课程内容、要求及学时分配 课程内容、要求及学时分配 53 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 序号 1
2 教学项目 教学内容与教学要求
1.了解大学生活的特点。
导
2.提高独立生活能力的途径。
航
3.更新学习理念。
领
4.确立成才目标。
引
5.培养思想道德素质与法律素质。
教
6.掌握并理解社会主义核心价值观的主要内容及 育 意义。
7.掌握学习“基础”课的基本方法。
1.理解理想、信念的含义和特征。
2.正确认识理想信念对大学生成长成才的重要意 义。
3.认识大学生的历史使命。
4.确立马克思主义的科学信仰。
5.树立中国特色社会主义共同理想。
1.正确认识理想与现实的关系。
2.坚持个人理想与社会理想的统
一。
3.在实现中国梦的实践中化理想为现实。
1.重精神是中华民族的优良传统。
2.中国精神是兴国强国之魂。
3.中国精神是民族精神与时代精神的统
一。
4.掌握民族精神的基本内容。
思
5.深刻理解爱国主义及其时代价值。
想
6.明白什么是新时期的爱国主义。
政 治
1.做忠诚的爱国者。
教
2.理解什么是时代精神及其主要体现。
育
3.理解改革创新的重要意义。
4.做改革创新的实践者。
教学活动
设计建议 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学视频播放学生辩论 参考学时理论实践 3 2223 爱祖国爱家乡：
1.了解并介绍家乡的名人、名胜、名特产以及独 特文化。
学生演讲
2 2.锻炼学生的整理材料能力、组织表达能力、课课件展示 件设计制作能力、团结协作能力。
3.能够自觉地将爱祖国与爱家乡结合在一起。
1.掌握人生观的科学内涵。
2.追求高尚的人生目的。
3.确立积极进取的人生态度。
4.正确认识人生价值。
5.用科学高尚的人生观指引人生。
案例教学法 视频播放
2 讨论法 54 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.掌握人生价值的标准与评价。
2.了解人生价值实现的条件。
3.在实践中创造有价值的人生。
案例教学法 视频播放 讨论法
2 资料点评法
1.促进自我身心的和谐。
案例教学法
2.促进个人与他人的和谐。
3.促进个人与社会的和谐。
视频播放
2 讨论法
4.促进个人与自然的和谐。
资料点评法
1.了解道德的起源与本质。
2.了解道德的功能与作用。
案例教学法
3.了解道德的历史发展。
4.深刻理解中华传统美德的当代价值。
视频播放
3 讨论法
5.掌握中华传统美德的基本精神。
资料点评法
6.正确对待中华民族道德传统。
1.深入了解中国革命道德的形成与发展。
2.掌握中国革命道德的主要内容。
3.发扬光大中国革命道德。
4.着眼“四个全面”战略布局加强道德建设。
5.理解社会主义道德建设的核心与原则。
6.积极投身崇德向善的道德实践。
案例教学法 视频播放
3 讨论法 资料点评法 案例导入法
1.理解公共秩序对于公共生活领域的重要意义。
道
2.掌握公共生活中的道德规范。
启发互动法
2 德
3.掌握网络生活中的道德要求。
视频播放
3 观 情景模拟 念 校园/社会公德调查与反思： 教 通过组织学生进行校园公德调查，帮助学生养成课件展示
2 2 育 良好的行为习惯。
案例教学法
1.掌握职业生活中的道德规范。
视频播放
2.树立正确的择业观与创业观，学会大学生应如 讨论法
2 何正确地择业与创业。
资料点评法
1.掌握恋爱中的道德规范。
2.掌握婚姻家庭生活中的道德规范。
3.掌握提高道德修养的主要途径。
问卷调查学生辩论案例讨论 2视频播放 校内/校外志愿服务活动： 图片展示 通过参加校内或校外志愿服务活动，培养学生的
2 2 视频播放 社会责任意识和奉献精神。
1.了解法律的词源与含义。
2.理解法律的本质与特征。
案例教学法
3.理解法律的产生与发展。
4 视频播放
2 4.了解社会主义法律的特征与作用。
资料点评法
5.了解社会主义法律的运行过程。
6.培养法治观念和法律权威意识。
55 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.了解我国宪法确立的基本原则与制度。
2.了解我国的实体法律部门和程序法律部门。
案例教学法
3.了解建中国特色设社会主义法制体系的内容及
视频播放
3 意义。
讨论法
4.掌握全面依法治国的基本格局。
1.坚持走中国特色社会主义法治道路。
2.坚持党的领导、人民当家作主与依法治国相统
一。
3.坚持依法治国和以德治国相结合。
4.加强宪法实施，落实依宪治国。
案例教学法
3 视频播放
5.理解法治思维的含义、特征及基本内容。
法
6.树立社会主义法治观念的意义。
律
1.了解法治思维的基本内容。
观
2.掌握培养法治思维的途径。
念
3.认识尊重法律权威的意义。
教
4.掌握尊重法律权威的基本要求。
育 案例教学法
2 视频播放
1.了解法律权利的含义及其特征。
2.了解法律义务的含义及其特征。
案例教学法
3.理解法律权利与法律义务的关系。
视频播放
4.明确我国宪法法律规定的公民政治权利与义务 讨论法
2 的主要内容。
资料点评法
5.掌握我
国宪法法律规定的公民人身权利与义 务。
1.了解我国宪法法律规定的公民财产权利与义 案例教学法 务、社会经济权利与义务、宗教信仰及文化权利 视频播放 与义务。
2 讨论法
2.明确依法行使权利的基本要求。
资料点评法
3.做社会主义核心价值观的积极践行者。
以案说法： 运用与人们生活密切相关的法律知识，在社会生
课件展示
2 活中自觉遵守法律规范，分析和解决公共生活、视频播放 职业生活、家庭生活等领域的现实的法律问题。
学时总计 52
4 56 56 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》
课程标准
一、课程基本信息课程名称：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程编号：570002学分：4学时：72适用专业：高职各专业
二、课程性质与任务（一）课程性质《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课是高等职业院校对学生进行思想政治理论教育的核心课程，是高等职业院校学生学习和掌握马克思主义中国化基本理论知识、提高思想政治理论素质的主渠道，是教育部规定开设的高职学生公共必修课程。
（二）课程任务该课程在学院各专业的培养目标中具有首要地位、基础作用和指导意义，它主要是帮助高职生掌握马克思主义中国化的理论成果，提升学生的思想认识境界，锻炼学生用马克思主义立场、观点、方法分析问题、解决问题的能力，为学生未来的可持续发展奠定坚实的思想理论基础，提供正确的方法指导。
三、课程教学目标（一）知识目标
1．通过学习中国共产党把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合的历史进程，帮助学生深刻理解马克思主义与时俱进的理论品质，深 57 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 刻理解解放思想、实事求是、与时俱进的极端重要性。
2．通过学习马克思主义中国化历史进程中的两大理论成果，帮助学 生系统掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理和基本观点，理解其历史地位和指导意义。
3．通过探索中国共产党领导各族人民在革命、建设和改革中所取得的辉煌成就，总结我们在以往探索中所积累的历史经验，引导学生正确认识中国的基本国情和社会主义建设的客观规律，帮助学生正确认识自身所肩负的历史使命，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。
（二）能力目标
1．通过理论学习，使学生能用马克思主义的立场、观点、方法，以实事求是的态度去分析、解释社会热点问题或思想认识问题，增强问题敏感性，提高政治鉴别力。
2．结合理论学习，使学生能采用多种手段特别是现代信息技术，收集、筛选对自己学习有用的各种信息，培养学生为未来生活而自主学习、选择和探索的能力。
3.结合理论学习，使学生能通过实地调查撰写调查报告，探索调查方法，领悟调查策略技巧，提高学生进行各种调查的能力。
4.结合理论学习，使学生能根据内容要求分工协作制作、演示、解读课件，增强学生的团队协作能力、语言表达能力。
5.结合理论学习，使学生通过参加社会实践活动，宣传理论，服务群众，感受沸腾的社会生活，培养学生主动参与经济、政治、文化和社会生活的能力。
（三）素质目标 58 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1．通过学习与实践，拓展学生视野，陶冶学生情操，培养其学习中国化马克思主义理论的兴趣，提高其思想境界和马克思主义理论素养。
2．通过学习与实践，使学生切身感受到中国共产党的伟大和中国特色社会主义道路的正确，坚定其对社会主义核心价值观念的认同，增强其民族自尊心、自信心和自豪感，提高其执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性。
3．通过对理论形成和实践探索的分析，使学生体味“事非经过不知难”的道理，体会创新、创业的风险与艰辛，理解改革开放决策的英明。
4．通过对理论形成的主观条件介绍，使学生理解领袖的个人品格、修养学识、思想意志等在理论创新中的作用，自觉以伟人为榜样，磨练意志，砥砺品格。
5．通过参加社会实践活动，使学生深入基层，了解民情，体察民意，培养其对劳动人民的情感和吃苦耐劳精神，增强团结互助、扶危济困意识。
6．通过理论学习与实践锻炼，逐渐使学生养成善于观察、勤于思考、勇于担当、乐于奉献的良好习惯，以科学精神、求实态度对待自己的学习与工作，为未来的可持续发展奠定坚实基础。
7．通过理论学习与实践观察，使学生热爱
二〇二一年九月
烟台文化旅游职业学院
婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
目录
一、专业名称及代码...........................................................................
二、入学要求.......................................................................................
三、修业年限.......................................................................................
四、职业面向.......................................................................................
3
（一）培养目标....................................................................................
（二）培养要求....................................................................................
4六、典型工作任务与职业能力分析...................................................7七、课程设置及要求...........................................................................8（一）公共基础课程...........................................................................8（二）专业（技能）课程.....................................................................11八、教学进程总体安排.....................................................................15（一）学期周数安排...........................................................................15（二）教学进程安排...........................................................................15（三）课程所占学时比例...........................................错误！未定义书签。九、实施保障......................................................................................19
（一）师资队伍..................................................................................19（二）教学设施..................................................................................21（三）教学资源..................................................................................45（四）教学方法..................................................................................46（五）教学评价..................................................................................
46
1
烟台文化旅游职业学院
婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
（六）质量管理..................................................................................
十
一、附录..........................................................................................50 附件
1：课程标准................................................................................51附件2：婴幼儿托育服务与管理专业调研报告...................................2277
2 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
一、专业名称及代码
1.专业名称：婴幼儿托育服务与管理
2.专业代码：520802二、入学要求普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限基本修业年限为3年，实行弹性学制，为3-5年。
四、职业面向（一）职业面向 表1就业领域与职业岗位 所属专业大所属专业 主要职业类 类类对应行业别 （代码）（代码） （代码） 主要岗位类别（或技术领域） 职业资格证书（或技能等级证书） 健康管理医药卫生大 与促进类类（52） （5208） 婴幼儿托育服务与管理行业 教育类（5701）公共服务 类（5903）卫生和社会工作（43） 幼儿教师（2-4-2-41）婴幼儿发展引导员（4-10-01-01）儿童营养健康管理师（4-14-02-02） 育婴员（4-10-01-02） 托育员（4-10-01-03） 幼儿教师、儿童营养健康管理师、婴幼儿发展引导员、育婴员、托育 员、健康管理师等。
（二）就业去向及岗位本专业的就业去向主要有幼儿园教师、幼儿园保育员、早教机构教师、课程顾问、育婴师等，具体岗位描述见下表。
1 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 岗位类别 序号岗位名称初始发展岗位内容 岗位能力要求 岗位岗位 1-1能够设计并撰写课时计划及教案 1-2能够依据阶段性教育目标、幼儿发展水 平、幼儿兴趣选择教育内容 1-3能够使用情景、实物、现场、演示、启 组织教学发提问等教育手段与方法，使幼儿充分参与教 活动，做好班育和游戏活动 级管理，开展1-4能够观察、分析并记录幼儿表现，因材 家园合作，保施教 1幼儿园教师√ 证幼儿园保教1-5能够结合年龄特征，帮助幼儿建立合理√工作的常规开生活常规 展 1-6能够在日常一日生活中坚持一贯性、
一 致性和灵活性，培养婴幼儿良好生活习惯和初 步生活自理能力 1-7能够与保育员、其他工作人员及幼儿园 搞好配合，且配合默契 1-8能根据主题创设幼儿园环境 1-9能组织与实施大型活动 1-10能联合家长做好家园共育 2-1能够根据生理特点，安排合理睡眠次 数，并重视睡眠习惯养成 2-2能够根据不同年龄照顾幼儿按时吃饭， 根据幼儿并重视饮食习惯的养成 的年龄特征，2-3能够根据不同年龄培养其穿衣、盥洗等 通过科学的手卫生习惯 幼儿园保育 2员 √ 段，照顾幼儿2-4能够根据不同年龄逐步培养大小便习惯身体健康，保和大小便时使用语言提出要求的习惯护幼儿心理发2-7能够及时发现传染病，并采取恰当方法 育，培养良好控制传染病 的行为习惯 2-8能够从幼儿生理心理特点出发，采取个 别与集体、动与静等恰当的保教方式 2-9能够开展本班室内外清洁卫生消毒工 作，保持本班环境清洁整齐、空气新鲜 2-10能够协助教师组织开展活动 依据婴幼3-1能够发现幼儿兴趣，并对幼儿进行认知 儿自身发展特早教启蒙 早教机构教 3师 √ 点，设计适宜3-2能够用科学有效方式对幼儿的各项发展√的早教方案，进行测评 开展早教课3-3能根据幼儿自身的发展水平制定个性 程，进行早教化课程方案并实施 启蒙 3-4能够依据机构特点开发特色教育方案
2 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 4课程顾问 √ 5育婴师 √ 3-5能够组织家长和孩子进行亲子游戏3-6能够培养幼儿不同方面的艺术技能 3-7能够运用适宜方式激发幼儿潜能并促进其发展 3-8能够收集、整理幼儿学习发展档案3-9能够向家长普及科学教育理念 4-1能够收集客户信息，做好咨询登记表的 向婴幼儿记录父母提供专业4-2能够通过电话或面对面与家长沟通，挖的课程体系讲掘家长实际需求解，根据客户4-3能够为婴幼儿进行基础的测评 需求制定个性4-4能够为婴幼儿制定切合实际需求的学习化、专业化的和进步方案 学习内容，最4-5能够进行家长信息的反馈工作，保持与 终达成课程销家长的良好沟通与联系 售 4-6能够在领导指导下开拓新市场，增加新 客户 4-7能够协助处理教学中的日常事务 进入社区、进入家庭或在育婴机构为婴儿的早期教育和综合发展提供科学的、适宜的指导 5-1能够进行婴幼儿的日常卫生保健5-2能够组织适宜的训练活动5-3能够引导婴幼儿养成良好习惯5-4能够根据婴幼儿年龄特征制作适宜食谱5-5能够预防与识别婴幼儿常见病5-6能够判断婴幼儿发展的异常5-7能够与婴幼儿家长交流、沟通5-8能够向家长普及科学的育儿知识
五、培养目标及培养规格（一）培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向幼儿园教师、幼儿园保育员、早教机构教师、课程顾问、育婴师等岗位，能够从事婴幼儿照护、幼儿园保教、幼儿园教师等工作的高素质技术技能人才。
3 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 （二）培养要求
1.素质要求
（1）基本素质①思想道德素质提高学生的思想政治素质，有正确的政治方向；有坚定的政治信念；遵守国家法律和校规校纪；爱护环境，讲究卫生，文明礼貌；为人正直，诚实守信。
②科学文化素质提高学生的人文素养，具有科学的认知理念与认知方法，实事求是，勇于实践的工作作风；有正确的审美观；爱好广泛，情趣高雅，有较高的文化修养，能在生活中自强、自理、自爱。
③身体心理素质提高学生的身体和心理素质，有切合实际的生活目标和个人发展目标，能正确地看待社会，主动适应社会环境；具有良好的心理素质和健全的人格，积极乐观，情绪稳定，具备良好的人际交往能力，能不断进行自我发展和自我完善。
积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动，符合大学生体质与心理健康标准。
（2）职业素质①职业道德具有健康高尚的思想品德，热爱婴幼儿托育服务与管理研究领域，具有高度的社会责任感，具备爱心、耐心、细心、持之以恒等优良品质。
②职业行为增强学生风险意识、责任意识、吃苦耐劳精神；拥有严谨、认真、
4 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 细致的工作作风；树立文明工作，团结协作，热爱集体以及集体荣誉感
的意识。
③职业态度树立正确的价值观、人生观、世界观和择业观，拥有健康的择业心态，正确的择业方法。
2.专业知识
（1）掌握本专业必需的婴幼儿教育学、婴幼儿心理学、婴幼儿卫生学、婴幼儿营养与科学喂养、婴幼儿运动学、婴幼儿管理学等人文社会科学知识；
（2）掌握从事婴幼儿托育服务与管理的教育工作所必需的相关法规知识；
（3）掌握婴儿托儿幼儿心理发展特点、婴儿托儿幼儿教育心理及婴儿托儿幼儿生长发育等方面的知识；
（4）掌握婴儿托儿幼儿卫生保健和心理调适的基础知识；
（5）掌握婴儿托儿幼儿教育绘画与手工、书法等美育方面的相关知识；
（6）掌握婴儿托儿幼儿教育音乐艺术素养相关知识；
（7）掌握婴儿托儿幼儿教育活动主题环境设计等方面的知识。
（8）了解一定英语与计算机应用知识。
3.职业能力
（1）专业能力①能够具备早期教育、婴幼儿托育服务与管理的基本素质，理解婴儿托儿幼儿学习的心理特点的能力；②能够具备掌握婴儿托儿幼儿教育教学模式、基本原则，能够独立
5 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 设计婴儿托儿幼儿教案并进行教学的能力；③能够具备掌握婴儿托儿幼儿游戏理论、婴儿托儿幼儿游戏设计原 则和常见的游戏方式，能够独立设计婴儿托儿幼儿游戏能力；④能够具备能够制作、使用常用教具，玩具和熟练使用现代化教学 手段的能力。
⑤能够具备婴儿托儿幼儿教育绘画、彩塑、传统纸偶、电脑绘画、 电脑动画、书法等美育方面的教学示范能力；⑥能够具备婴儿托儿幼儿教育音乐文艺素养相关的表演能力；⑦能够具备婴儿托儿幼儿教育活动主题环境创设与方面能力。
⑧能够具备沟通与合作能力，使用符合幼儿年龄特点的语言进行保 教工作。
善于倾听，与幼儿进行有效沟通，与同事合作交流，与家长进行有效沟通合作关系。
⑨能够具备激励与评价的能力，关注幼儿日常表现,及时发现和赏识每个幼儿的点滴进步，注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。
有效运用评价结果，指导下一步教育活动的开展。
⑩能够具备反思与发展能力，主动收集分析相关信息，不断进行反思，改进保教工作。
针对保教工作中的现实需要与问题，进行探索和研究。
制定专业发展规划，积极参加专业培训，不断提高自身专业素质。
（2）方法能力①能够阅读有关资料，拓展学习、获取新知识的能力；②能够进行职业生涯自我规划能力；③能够独立学习能力和决策能力；④能够自主学习、自我提高能力：能不断更新知识，善于接受新事物，学习新技术，自我提高意识强；
6 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 ⑤能够自我控制、管理与评价能力：具有自我教育和管理的意识和能力，确定符合实际的个人发展方向并制定切实可行的发展规划，安排并有效利用时间完成阶段工作任务和学习计划，能正确的评价自我和他人的能力； ⑥能够培养学习的创新意识，使学生了解创新型人才的素质要求，通过实验、实训、实习和毕业论文培养学生勤于思考，乐于探索，发现及解决问题的创新能力； ⑦能够培养学生的创业精神，使学生了解创业的概念、要与特征等，使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识，具备必要的创业能力。
(3)社会能力①能够具备良好的思想政治素质，较强的法律意识和责任意识；②能够具备良好的职业品格和严谨的行为规范；③能够具备较强的团队精神和生产组织协调管理能力；④能够具备良好的心理素质和克服困难的能力；⑤能够具备较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力；⑥能够具备熟练使用计算机获取信息、交流沟通能力。
六、典型工作任务与职业能力分析 表6-1典型工作任务及能力要求 职业 典型 岗位 工作任务 所需的职业能力 相关课程及能力训练 观察了解幼儿，制定和执行教育工作计
1.能够理解幼儿学习语言的心理特幼儿划，完成教育任务，点。
教师做好安全、卫生、保 健工作，做好家校联
2.能够独立设计幼儿教案并进行教 系。
学。
《3-6岁儿童学习与发展指南》、 《幼儿园组织与管理》《幼儿故事创编与表演》、
7 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.能够独立设计幼儿游戏。
4.能够制作、使用常用教具，熟练使用现代化技能进行教学。
《乐理与视唱》、《舞蹈与舞蹈创编》、《幼儿歌曲弹唱》、《绘画与 美工》 保育员 组织好幼儿一日生活，做好教育教学配班工作。
1.能够照顾幼儿日常生活。
2.能够判断和初步处理幼儿常见疾病及意外伤害。
3.能够做好教育教学配班工作。
《幼儿卫生保育学》 《幼儿营养学》《健康管理学》 编写教案，设计游戏、组织教学，负责
1.能够从事0-6岁婴幼儿身心成长教育、婴幼儿家庭教育与养育咨询。
《幼儿教育学》、《幼儿发展心理 亲子授课班级宝宝的管
2.能够进行家长个人素质与教育水平学》、《幼儿卫生 教师理、出勤、安全和纪提升辅导。
保育学》、《儿童 律，做好家园沟通。
发展评估》
3.能够组织、指导婴幼儿与家长之间 的互动教育。
育婴员 运用现代教育观念和科学方法对0-3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业人员。
主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育工作。
1.能够进行婴幼儿的养、护、教，包括饮食、饮水、睡眠、二便、三浴、卫生、生长检测。
2.能够对婴幼儿进行动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、个性化教学。
3.能够指导客户及其家属掌握正确的保健方法和育婴方法，传播正确的育婴观念。
《幼儿营养学》、《健康管理学》、 《育婴员》
七、课程设置及要求 为培养大学生综合素质，把德育、智育、体育、美育、劳动等有机 地统一在教育教学活动的各个环节中，分别设置了公共基础学习领域课 程、专业（技能）领域课程和多门公共拓展学习领域人文素质课程以及 《入学教育与军事训练》等实训课程。
（一）
公共基础课程
8 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 表7-1公共必修课教学内容及要求 序号 课程名称 主要教学内容 参考教学要求 学时 通过本门课程的教学， 引导学生树立远大理 理想信念教育；爱国主义想，确立正确的人生观 教育；人生观教育；道德和价值观；坚定学生的
1 思想道德与法治修养教育；社会主义核心爱国主义信念；提高学 56 价值观教育；中国特色社生的道德素养；掌握中 会主义法治理论教育。
国特色社会主义法治理 论相关内容，使学生形 成基本的法治观念。
通过学习我们党在不同 历史时期，面对不同历 史问题，做出的不同历 史回应，结合新中国
七 十多年来取得的辉煌成 毛泽东思想；邓小平理 就，坚定学生对党的领 毛泽东思想和中国特
论；“三个代表”重要思 导的信念；增强学生对 2色社会主义理论体系想；科学发展观；习近平 72 国家大政方针的阅读能 概论 新时代中国特色社会主义 力和理解能力；提高学 思想。
生对中国特色社会主义 制度的认同感和国家自 豪感；培养学生实现中 华民族伟大复兴的历史 使命感和责任感。
通过本课程的教学，帮 助学生开阔视野，了解 课程内容主要围绕国家最
国内外重大时事；使学 新的政治、经济、外交等生正确理解我国国情， 方面的政策，以及我国当理解党的路线、方针和
3 形势与政策 18 前所处的国际政治局势和政策；引导学生正确认 世界经济环境等方面展识当前中国面临的国际 开。
环境和国际形势；培养 学生的爱国主义情怀， 以及责任感和使命感。
掌握心理健康标准、心 心理健康导论、心理咨理咨询常识，了解增进 询、自我意识、情绪管自我意识、管理情绪、 理、人际关系、性心理及人际沟通的方法，了解 4大学生心理健康教育 32 恋爱心理、人格发展、生性心理、恋爱心理、人 命教育与心理危机应对、格发展的基本常识，树 心理素质拓展 立珍爱生命的意识，能 有效应对心理危机。
9 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 培养阅读鉴赏能力、应 用写作能力，掌握语言 阅读与欣赏、诵读与写
沟通交流能力，能够独
5 大学语文 66 作、口语与交际、综合实立思考，灵活思辨，将 践等教学内容。
语文学习与专业实践活 动相相结合。
掌握英语基础词汇和语 基础英语词汇、基础语法 法；能够熟悉语言应用 规则；听说、阅读、写 技能，熟练用英语处理 作、翻译技能训练；职场 与未来职业相关的业务 词汇、句式；职场环境下
6 大学英语 能力；初步提升学生国 66 语言情景交际；“1+X”实 际视野，增加文化自 用英语交际职业技能证书 信。
能够考取“1+X”证 备考素材。
书。
计算机基础知识、计算机
通过对信息技术知识与 系统、Word2016的使技能的学习和应用实 用、Excel2016的使用、践，增强信息意识，掌 PowerPoint2016的使握信息化环境中生产、 用、计算机网络、信息安生活与学习技能，提高
7 信息技术 全与信息素养、新一代信参与信息社会的责任感 66 息技术概述、程序设计基与行为能力，为就业和 础、项目管理、大数据与未来发展奠定基础，成 人工智能、现代通信技为德智体美劳全面发展 术、物联网、虚拟现实的高素质劳动者和技术 技能人才。
以体能训练为主要授课内通过体能训练使学生达 容，结合篮球、足球、排到《国家学生体质健 球、乒乓球、羽毛球、武康》合格标准及以上； 术、田径各相关层次的动通过专项学习使学生达
8 体育与健康 作、技战术以及比赛规到基本了解动作要领或 66 则。
能参加比赛水平，让学 生掌握一项运动技能， 并能养成“终生体育， 健康第一”的理念。
针对不同的教学内容、 掌握礼仪的基本概念、常教学目标，设计不同教 识、基本原理及方法技 学时段的实践教学活
9 礼仪 巧，将理论运用于实际生动，采用多样化教学手 16 活与工作中，适应未来工段，有效提高学生学习 作需要。
的积极性。
10 公共艺术 树立正确的审美观念，培养高雅的审美品位， 18提高人文素养；了解、 吸纳中外优秀艺术成 10 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 音乐欣赏、戏剧欣赏、绘果，理解并尊重多元文 画欣赏、雕塑欣赏、建筑化；发展形象思维，培 欣赏、书法欣赏、舞蹈电养创新精神和实践能 欣赏、影赏析等几大模块力，提高感受美、表现 的鉴赏 美、鉴赏美、创造美的 能力，促进德智体美全 面和谐发展。
劳动、劳动教育相关 提高学生践行劳动 概念与理论基础、树立马精神、劳模精神、工匠 劳动教育 克思主义劳动价值观、精精神的自觉性，坚定技 11 36 神传承——劳模精神、工能成才报国理想信念， 匠精神、在日常生活中增懂得劳动是成就自身技 强劳动意识等教学内容。
能梦想的有效途径。
总体国家安全观概述、政 治安全、国土安全、军事 了解我国新时代国家安 安全、经济安全、文化安 全面临的威胁和挑战， 全、社会安全、科技安 理解国家多方面安全的 12 安全教育 全、网络安全、生态与资 18 重要性，掌握维护多方 源安全、海外利益安全、 面国家安全及个人生活 核安全、新型领域安全、 安全的途径和方法。
个人生活安全教育等教学 内容。
了解并熟知中华优秀传 统文化中的习俗、节 中华传统文化、中华文明
日、名篇佳作、技艺等 礼仪、中华传统技艺、经内容，树立“修艺兴 13中华优秀传统文化 36 典诵读（唱）等教学内艺，强技安身”的职业 容。
信念培养热爱中华民族 灿烂的文明的思想感 情。
知道党的奋斗历程；了 解中华人民共和国70多 年的历史；了解改革开 中国共产党史；新中国 放是社会主义制度的自 14 四史 史；改革开放史；社会主 15 我完善；知道学习社会 义发展史 主义发展史就是学习马 克思主义，领会科学社 会主义的本质。
（二）专业（技能）课程 专业（技能）课程的主要教学内容如下表： 11 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 表
7-2专业（技能）课程主要教学内容 序课程名称 号 主要教学内容及要求 技能考核项目课 与要求 时 掌握0-6岁阶段幼 儿学习与发展目标 学习0-6岁阶段幼儿学习与发展目标和 和实现目标的教育 1幼儿发展基础实现目标的教育建议，了解幼儿学习与 36 途径方法，了解幼 发展的基本规律和特点。
儿学习与发展的基 本规律和特点， 了解幼儿园的培养 目标和教育工作的 教育学的产生、发展和幼儿教育学的目
指导思想；建立正 标、任务和原则。
婴幼儿全面发展教育确的儿童观、教育 特点与方法；托幼儿园教育的基本要观和发展观；掌握2学前教育学素；托幼儿园课程；托幼儿园的各种教教育方法，培养学36 育活动；托幼儿园与小学的衔接及托幼生能正确认识、分 儿园教育评价等。
析、独立思考实际 工作中的各种教育 现象和问题能力。
了解婴儿游戏的指导要领，理解幼儿园依据儿童年龄阶段角色游戏、结构游戏、表演游戏及有规和游戏类型进行有 幼儿园教学活则游戏的一般指导要求和重要环节，提针对性的指导的技3动设计与指导高依据儿童年龄阶段和游戏类型进行有能，增强游戏指导108 针对性的指导的技能，增强游戏指导的的科学性和艺术 科学性和艺术性。
性。
能够适应幼儿发展与健康管理事业发展 需求，具有高尚的道德情操、良好的人 文素养、扎实的专业知识、熟练的岗位掌握幼儿健康管理 幼儿健康管理
4 技能、全方位的实践与创新能力，富有的基本理论、基础72 基础 艺术素养和专长，能胜任各类幼儿发展知识与技能 与健康管理机构、保教、研究和管理等 方面工作。
全面掌握婴幼儿生理和心理发育成长规 幼儿卫生保健 保教知识和护理婴
5 律及特点，掌握婴幼儿身心保健知识， 72 基础 具有护理婴幼儿的基本技能。
幼儿的基本技能 掌握系统的音乐理论基础知识与良好的
视唱能力，能将所学的知识与技能运用掌握系统的音乐理6乐理与视唱到音乐实践中。
拓展审美视野、丰富审论基础知识与良好36美体验,使音乐的听力、理解力、表现的视唱能力力、创造力得到发展。
12 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 掌握幼儿舞蹈与表演的有关知识，掌握幼儿舞蹈表演与创 舞蹈与舞蹈创幼儿舞蹈表演与创编的技能技巧、创编7编能力、执教能力，拥有从事幼儿舞蹈教编的技能技巧、创36 编能力、执教能力育的基本素质。
具有较为合理的知识结构，培养学生的 观察能力、动手操 观察能力、动手操作能力、设计能力， 幼儿行为观察 作能力、设计能 8与分析能更全面的了解幼儿，为实施有针对性力，能更全面的了72 的个性化教育提供有力的支持。
解幼儿 能分析幼儿实际生 掌握幼儿生理解剖特点及保育要点、学活中的卫生现象， 前儿童的生长发育规律、幼儿的心理卫 幼儿生活护理 采取正确的措施保
9 生知识、幼儿园教育活动卫生以及物质 72 与保健实务环境卫生、幼儿的营养膳食以及常见疾证幼儿的健康，同 病、常见的护理技术和急救技术等。
时提高自身的卫生 水平。
掌握学前儿童营养学基础知识和学前儿 童的食物选择，婴幼儿常见营养性疾病 幼儿营养与膳 对学前儿童进行膳 10 及其防治的基本知识，各类食品的营养 72 食管理 食评价和编制食谱 价值及加工贮藏对食品中营养素的影 响。
能满足幼儿运动、发展动作和体能、娱 掌握促进幼儿身 乐、模仿、竞赛、交往、表现、审美等 幼儿运动组织 体、智力、品德、 11 多种需要，能通过游戏促进幼儿身体、 72 与指导 审美素质和交往能 智力、品德、审美素质和交往能力发 力发展的游戏 展。
会使用特殊的运动器材，设立有针对性 掌握集运动、游 的运动课程和生动的游戏，辅以刺激、 幼儿保健与护 戏、学习、生活、 12 诱导、调节、疏通、抑制等手段，解决 72 理 智能发展于一体的 了现代生活中孩子们活动空间被压缩、 全能训练 活动方式受局限、人际交流困难等问题 了解幼儿园组织与管理的基本原理和内 会用所学专业理论 托幼儿园组织
容，掌握幼儿园组织与管理的基本规 13 解决实际工作中遇108 与管理 律，学会用所学专业理论解决实际工作 到的管理问题 中遇到的管理问题。
婴幼儿歌曲弹掌握钢琴演奏的基本技能，并学会为儿掌握钢琴演奏的基 14 108 唱 童歌曲编配伴奏、自弹自唱。
本技能 13 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 捏、塑、贴、撕、 剪、画等技法，运 掌握婴幼儿卡通形象造型的基础知识和 用彩泥，彩纸，电 基本技能，具有正确表现对象的形体造 15
绘画与美工 脑，画纸与彩笔等180 型能力，提高艺术的感知能力和鉴赏能 多种传统工艺与新 力。
兴的电脑美术与电 脑动画的能力 课程结构框架图 14 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
八、教学进程总体安排
（一）学期周数安排 表8-1学期周数分配表 （单位：周） 教学活动
一 二
三 四
五 六 合计 入学教育与军事训练
2 2 课堂教学 15 18 18 18 18 87 考试
1 1
1 1
1 5 顶岗实习 18 18 毕业设计
1 1 机动
1 1
1 1
1 1
6 合计 19 20 20 20 20 20 119 （二）教学进程安排 课程类别 公 必 共 修 必 课 修 程 课 程 序号 课程名称 学 时 学 分 总学
理论实践时学时学时 570001思想道德与法治565243毛泽东思想和 570002中国特色社会主义理7262104论体系概论 570003 形势与政策 181441 570095 大学生心理健康教育 323022 按学年、学期教学进程安排 （周学时/教学周数） 第一第二第
三 学年学年学年 备注 123456 1518181818184
4 形势与政策1-5学期开设，每学期0.2学分，课程形式为讲座。
2 15 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 570011_1570011_
2 大学语文（一）大学语文（二） 570004_1大学英语（一） 570004_2 570012_1570012_2570005_1570005_2570105570166 大学英语（二） 信息技术（一）信息技术（二）体育与健康(一)体育与健康(二) 礼仪公共艺术 30228 36288 30264 36324301515361818308223610261611518126 22
2 2 22
2 2 22
2 2 22
2 2 12
1 2 570014 劳动教育 3616202 570010 军事理论 363602 570200大学生创业教育3636
2 570201 安全教育 1814412 小计 60244216035 570100 四史 1511412 马克思主义经典著作 570102 导读 181441
2 公570103 胶东红色文化 公共 共570104 宪法法律 限限定570097_1高等数学（一）3026422 选 选570097_2高等数学（二）363242
2 课 程 修570096 普通话 30161422 课中华优秀 570007 362882
2 传统文化 570164 实用文体写作362882
2 570165 交际与沟通 362882
2 小计 8169125 570167 中国古典文学鉴赏36 文学鉴赏 第三
2 学期 中国现当代文学选读 570168 18 文学选读 第三
1 学期 人 文570169 诵吟艺术 36 公 社 共选科模570170诗词楹联艺术18 修 块 课 570171 英语视听说 36 第三
2 学期第四 1学期第四 2学期 第
四 570172 跨文化交际 36
2 学期 570035 应科模用学块570173 韩国语入门 36 数学建模 18 第四
2 学期第二1学期 单周授课单周授课劳育总学分2学分，其中劳动教育理论1学分，1-4学期开设，课程形式为讲座。
3-11周 限定选修，不少于2学分，四史必选，1学分。
讲 座。
结合专业，不少于2学分 16 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 570032 汽车文化 18 第二
1 学期 570174 大数据分析 18 第三
1 学期 570034 设计与生活 36 第三
2 学期 570175 智能机器人 18 第三
1 学期 570176 会展设计策划18 及布置 第三
1 学期 激光与现代生活 第
四 570177 18
1 生活概论 学期 570033中国智造181第四学期 570178创意建模及3D打印362第四学期 生570190大学生健康教育18 命 与健570179 中华传统武术18 康 模570180 运动与训练 18 块 570181 体育美学 18 第二
1 学期第二1学期 第三
1 学期第四 1学期 570182戏剧赏析181第四学期 570183世界遗产在中国181第四学期 570184摄影技术181第四学期 美570185 剪纸技艺 18
1 第
四 育 学期 模 第
四 块570186 中华茶艺 18
1 学期 570187插花艺术181第四学期 570188中国陶艺181第四学期 570189漫画艺术181第四学期 小计 合计 68351117240 B11201 幼儿发展基础3630622 B11202 学前教育学 363062 专专 幼儿园教学活动设计 业业B11203 与指导 10854546 （基 础B11204幼儿健康管理基础7242304 技课B11205幼儿卫生保健基础7236364 能 ）B11206乐理与视唱3624122 课 B11207舞蹈与舞蹈创编3624122 程核专 小计 39624015622 课心业B11208幼儿行为观察与分析7260124 B11209幼儿生活护理与保健7260124 2 222 2222 22 2222 17 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 实务B11210幼儿营养与膳食管理7252204B11211幼儿运动组织与指导7220524B11212幼儿保健与护理7252204 B11213托幼儿园组织与管理10854546 222222 222 B11215婴幼儿歌曲弹唱10830786 222 B11216 绘画与美工 180301501022222 小计 75635839842 B11401 幼儿教师礼仪3626102 婴幼儿教师口语与故 专B11402 事讲述 362610 业B11403幼儿心理咨询与治疗3618182选 修B11404儿童故事创意画3618182 课 蒙台梭利教育思想与 B11405 3610262 方法 B11406感觉统合理论与方法3610262 小计 10854546 专B11216幼儿园环境创设3626102 业B112170-6岁发展心理学3626102拓 展B11218 儿童剧创编 3615212 课B11219婴幼儿故事绘本创编3615212 小计 14482628 综B11503合实B11504践课B11505程 入学、军训顶岗实习毕业设计 11256562414041418360362 小计 5625660622 2 2 2 11111111 48729641436 二选一二选一二选
一 母婴护理社团1800180022222 合唱社团 1800180022222 兴趣社团，每周 社 团 婴幼儿绘本社团1800180022222 四下午，每个社 课 团不超过20人， 程 儿童剧社团 1800180022222 自愿加入。
弹唱社团小计 1800180022222 合计周课时及学分合计 总学时 19667901176100264913011348140282622221627 2649 表8-2教学进程安排表 不计合计 备注：
一、公共基础课课堂教学无法完成的学时安排在第二课堂、校外实践等时间完成，采取讲 座、观看视频、社会调研等形式完成。
二、劳动教育实践学时学分说明：劳动教育实践学时学分具体赋分办法由各系结合专业特点 制定，原则上以实习实训课为主要载体，结合劳动周、平时劳动教育实践活动考核和专业实习实训等综合评定。
18 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
三、职业发展与就业指导由各专业结合实际自行确定开设时间和方式。
四、能力证书抵顶学分说明：学生就读期间获取相关能力证书，可抵顶学分：（一）普通话：普通话水平等级测试成绩达标，抵顶1学分。
（二）英语：
1.实用英语交际职业能力等级证书初级、中级、高级，分别抵顶1学分；
2.大学英语CET-
4、CET-6证书，分别抵顶1学分；（三）计算机：NCRE一级、二级、三级、四级合格证书，分别抵顶1学分。
（四）礼仪：通过全国核心能力认证礼仪训练高级水平等级测试，抵顶1学分。
表8-3公共选修课程 课程模块 序号 课程名称 开设学期学分学时备注 1公共限定选修课 2 3公共限定选修课 ... 四史高等数学（一）高等数学（二）
1 1 15
1 2 30
1 2 36 公共必修课安排（表8-3）由基础教学部牵头统一制定（确定内容 后单独下发）。
课程类别公共必修课程 公共选修课程专业拓展（选修）课程 专业基础课程专业核心课程专业拓展课程随堂实践课程综合实践课程 总计 表8-4课程课时比例 学时数 占总学时比例 602 22.7% 公共基础课合计25.8% 81 3.1% 选修课合计12.6% 252 9.5% 396 14.9% 756 28.5% 144 5.4% 1348562 50.9%21.2% 实践学时/总学时=72.1% 2649
九、实施保障（一）师资队伍
1.教师数量匹配及要求 19 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 现有专业专任教师14人，本科以上学历14人，占比100%，硕士及以上学位5人，占比35.7%；高级职称6人，占比40%，在师资结构、知识水平、实践经验等各方面能满足人才培养要求。
专任教师：具有高校教师资格和本专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有教育学相关专业本科及以上学历；具有扎实的婴幼儿托育服务与管理相关理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每五年累计不少于6个月的行业实践经历。
兼职教师：主要从教育机构聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的托育专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。
2．教师培养
（1）产业的路径。
丰富的产业路径对提高教师的专业化水平具有重要意义，可以通过挂职等实现来实现，教师每年至少1个月在行业或实训基地实训，落实教师5年一周期的全员轮训制度，鼓励教师参行业协会的活动提高专业水平。
（2）学术的路径。
外部学术路径，鼓励教师走出去，参加学术活动、学术会议，提高教师的学术水平和学术意识，定期组织选派专业骨干教师赴国外研修访学；内部学术路径，探索组建高水平、结构化教师教学创新团队，教师分工协作进行模块化教学。
（3）加强专兼任教师的互动，注重提高教师的双师素质。
积极促进教师对“工学结合”人才培养模式的认识，走进企业，每年组织专业教师参加行业企业的专业培训，推动企业工程技术人员、高技能人才和专 20 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 业教师双向流动。
通过类型多样的专兼互动活动，提高专任教师的专业
水平和兼任教师的教学水平。
（二）教学设施根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，实训场地、设备数按照同时满足50人/班开设实训教学的标准进行配置，学校根据在校生人数和建筑面积、实训教学分类和教学任务，确定实训室的建设数量，建立具有仿真职业环境的校内实训基地。
主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地。
1.专业教室一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi环境，并具有网络安全防护措施。
安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。
2.校内实训室校内实训室有：形体与舞蹈训练室、幼儿园模拟实训室、多媒体教室、美术实训室、手工实训室、计算机室、电钢琴室、视唱练耳室、声乐实训室、微格教学实训室、感统训练实训室等。
1.基础育婴实训室:主要包括智慧屏硬件设施、产床、多功能病床、多功能护理人、婴儿模型、各类生活照料模型等。
2.电钢实训室:主要包括智慧屏硬件设施、钢琴等。
3.形体实训室:主要包括智慧屏硬件设施、形体训练设施等。
4.手工实训室：智慧屏硬件设施、各类手工制作设施等。
21 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 幼儿托育与服务专业教学环境配置与功能 名序号 称 幼儿模拟实训室 品名 86寸触摸一体机 功放无源音箱 无线话筒 扩声主机 幼儿椅幼儿桌智慧管理平台互动教学系统终 端 智能录播主机 存储硬盘教师摄像机 学生摄像机学生人脸抓拍机 纯棉工作毯大榉木架 规格
1.尺寸:86英寸,采用LED背光
2.交互平板
3.工具箱
4.插拔式OPS电脑
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调，带数码显视屏。
1.频率响应：75Hz-20kHz；
2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使用方式；2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强话筒音质效果；
2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只2.4G话筒。
1.尺寸：约30*28*56cm；
2.规格：椅面为整块木板。
1.尺寸：约120*60*52cm；
2.规格：长方桌。
智慧管理平台支持国家资源库平台数据标准。
1.采用高品质AAC音频编码技术，采样率≥48KHz，实现环境声音的真实还原。
2.视频输入接口：poe接口≥
4、SDI≥
4、HDMI≥
1、VGA≥1；视频输出接口：HDMI≥
1、VGA≥1；以太网接口≥2；音频端子输入接口≥6；USB接口≥
2。
3TB/64MB(6Gb/秒NCQ）/5900RPM/SATA31.三目摄像机。
2．设备分辨率须≥3840*2160；
3.配置吊装支架1个。
1.三目摄像机。
2．设备分辨率须≥3840*2160；
3.配置吊装支架1个
1．特写相机，分辨率须≥2560×1440；
2.全景相机分辨率须≥1920×1080，材质：纯棉，尺寸：约110*80cm，颜色：米色尺寸：约85*23*51cm原木色 数量（单位）1 11 2 1 42711 1 11 1147 22 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 蒙氏教具 包含蒙氏教具配置不少于460件，
1 蒙氏收纳教具组蒙氏四层家具，榉木，五金配件，尺寸： 10 合
C 105*30*78cm，原木色
1.尺寸：D285*W300*H338mm。
厚度：坐面 多功能音乐凳5mm,凳脚20mm,抽屉侧板3mm,抽屉前后板
6 4.5mm 尺寸：三层尺寸D1220*W1150*H610± 10mm；每层台阶款宽380±10mm，高200± 多变组合小舞台
3 10mm；小舞台尺寸：D1530*W1220*H300± 10mm； 奥尔夫乐器 奥尔夫音乐教学用具共37种
1 动物手指偶
1.每套含：动物指偶10个，动物款式。
10
1.材质:EVA； 儿童角色表演头
2.尺寸：约17cm左右；
1 饰道具
3.不少于60个。
1.材质：精装版裱3mmPVC板 儿童表演区有声
2.尺寸：桌椅贴规格210×285mm；点读进
1 背景墙 入图标规格210×285mm；主题墙贴纸规格 450×250cm。
1.尺寸：42*28*15cm；
2.材质：塑料； 收纳盒（大）
6 4.颜色：蓝色、粉色、绿色、杏色四色可 选；
1.互动黑板。
2.液晶屏尺寸：70
英寸。
内置OPS插拔式 架构，处理器：IntelCorei5；内存：≥ 4GDDR3；硬盘：≥128G-SSD固态硬盘；内 置WiFi：IEEE802.11n标准；内置网卡： 10M/100M/1000M；自带window7旗舰版系 统。
智慧互动黑板
3.内置无线快拍仪。
像素≥500万；帧数：
1 婴720P和1080P不低于25帧/秒；拍摄幅 幼面：A4幅面，图像色彩RGB24位真彩，拍 儿摄速度≤1秒图片格式 卫
2 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 生PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4 保
4.镜头支持270度翻转式。
可拍摄试卷、实 健物等； 室 话筒独立控制音量、混响，高低音调； 功放
1 带数码显视屏
1.系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
2.额定功率（RMS）:60W。
3.频率响应：100Hz-20KHz。
同轴吸顶音箱
6 4.输入阻抗：16Ω。
5.灵敏度：86dB/1w/1m。
6.开孔尺寸：φ221mm。
23 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
7.与功放、无线话筒同一品牌。
1.天线话筒，接口采用
50Ω/TNC，保持天 线可靠连接的同时。
并支持天线环路输出， 支持8套同型产品射频级联；
2.天线座提供强波器偏压，可以连接天线系 无线话筒（一拖 统，增加接收距离及稳定的接收效果；
1 二领夹） 3.100-240V,内置AC电源板。
保持系统稳 定，且支持AC电源环路输出；
4.静音控制模式：数字导音，杂音锁定双重 控制，SQ值7-45dBuV可调节。
一、多媒体教学仪
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm；
2.变焦：≥96倍（光学≥12倍，数字≥
8 倍）；
3.总像素：≥300万像素；
4.有效像素：≥1920×1536；
5.解析度(H/V)：≥800TV线；
6.最大拍摄区域：≥420mm×334mm(大于 A3)；
7.输出帧率：30帧/秒；
8.视频输入端口：≥1个VGA端口；≥1个 HDMI端口； 多媒体教学仪
9.内置麦克风，外置麦克风1个，音频输
1 出≥1个； 10.显微镜套：支持与显微镜连接使用； 11.镜身多向式旋转：镜头旋转≥180º镜身 水平、垂直相对移动（或旋转）≥180º；
二、无线数位板
1.有效书写范围：≥203.2mmx127mm
2.读取显示分辨率：≥0.0127mm
3.读取精度：≥0.42mm；
4.读取速度：≥120点/秒；
5.笔压程度：≥1024级压感
6.使用无线射频：≥15米，区别于蓝牙， 红外或WiFi技术；
1.尺寸：约120*90cm 移动白板
1 2.材质：铝合金,支架烤漆
1.尺寸：坐面约37*37cm；靠背约 实训椅 43*43cm；坐高约43cm；总高约84cm；40
2.规格：带写字板，可折叠，不带扶手，不 带轮子；
1.尺寸：约30*28*56cm； 幼儿椅 12
2.规格：椅面为整块木板。
1.尺寸：约120*60*52cm； 幼儿桌
2 4.规格：长方桌。
24 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
1 2
2.规格：三层共8格，带2门。
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
2 1
2.规格：三层共8格，带3门。
1.规格：100x80x82cm；
2.材质：台面为海绵+皮革，柜体为多层复 婴幼儿抚触台合板；
4 3.款式：上面作为抚触台，下面为2层带门 储物柜。
1.材质：硅胶，软硬适中； 婴儿模型
2.包含：男孩、女孩各一个；
4 3.身长：约50厘米；
1.功能特点：婴儿材料采用热塑胶，具有耐 高温、低温、不变形、弹性好、防水的特 性，造型十分逼真。
2.共设计了三套适用于多数婴儿的不安情绪 护理和照料程序。
对于“婴儿”不定时地表 现出吵闹、哭叫等各种不安情绪，学员有针 对性的实施正确的护理。
3.整套程序可持续进行
48小时。
在每48小 时之内，会有25-27次照料程序不定时发 生，每次持续5至30分钟不等。
在这些时 段内学员们必须集中精力照顾她们的“孩 子”。
学员在48小时之内照料孩子的时间加 高智能婴儿模拟 起来共需要7小时。
2 人
4.提供一套“钥匙”，学员在不打断整个模 拟程序的情况下，用它来使吵闹、不安的 “婴儿”安静下来。
学员必须对婴儿哭闹的 原因做出正确的判断，只有用正确的“钥 匙”
才能解决问题。
如果用了错误的钥 匙，婴儿将依旧哭闹不停。
5.有一把“救急钥匙”，当学员在没有整套 模拟装置的情况下无法对婴儿的哭闹是做出 正确判断、实施正确护理的时候，用它来使 婴儿安静。
6.婴儿身上的控制盒能够提醒教师学员不正 确的护理婴儿方式。
一、高拟真智能情境娃娃(温带)
1.配件：娃娃主体*
1，模拟奶瓶*
1，尿布 （含传感器）*
2，婴儿睡衣*
1，婴儿连体衣 *
2，母乳模拟传感器*
1，身份辨识
ID*
1。
高拟真智能情境
（2）
2.功能：
1 娃娃(温带男) ①.身高体重与真实婴儿相似，外表逼真， 性别：男； ②.有逼真的婴儿呼吸、哭声、咳嗽声、打 嗝声等，能完整的模拟婴儿的基本需求； 25 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 ③.头部颈部有感应器，可侦测头部支撑， 预防颈部伤害；内建摇晃侦测器，可侦测摇 晃和拍打； ④.无线感应器，实现喂食感应、尿布感 应、温度感应，能准确感应照顾过程是否正 确对婴儿的需求进行反应，照顾婴儿的姿势 是否正确 ⑤.通过无线感应
ID技术，智能识别照护者 的身份内含可更换充电电池，续航最长时间 不小于5天。
二、情境娃娃配套充电器 原厂配套充电器，1对
1 一、高拟真智能情境娃娃(温带)
1.配件：娃娃主体*
1，模拟奶瓶*
1，尿布 （含传感器）*
2，婴儿睡衣*
1，婴儿连体衣 *
2，母乳模拟传感器*
1，身份辨识ID*
1。
2.功能： ①.身高体重与真实婴儿相似，外表逼真， 性别：女； ②.有逼真的婴儿呼吸、哭声、咳嗽声、打 嗝声等，能完整的模拟婴儿的基本需求； ③.头部颈部有感应器，可侦测头部支撑， 预防颈部伤害；内建摇晃侦测器，可侦测摇 高拟真智能情境
晃和拍打；
1 娃娃(温带女)④.无线感应器，实现喂食感应、尿布感 应、温度感应，能准确感应照顾过程是否正 确对婴儿的需求进行反应，照顾婴儿的姿势 是否正确 ⑤.软件可控制婴儿模拟产生喂食、拍嗝、 安抚、换尿布、高兴及咳嗽等声音； ⑥.操作的计分规则可根据教师需要自行修 改； ⑦.照护完成后，可读取对应婴儿的数据并 生成照护报告；
二、情境娃娃配套充电器 原厂配套充电器，1
对
1 情境娃娃配套接 原厂配套接收器（含软件），1对1—100
1 收器 包含：婴儿可洗尿片1套、花洒水勺1个、 婴儿洗护工具套 脸盆1个、水温计1个、小板凳2张、浴巾
1 装 1条、袜子1套、婴儿尿布带2条
1.规格：120*40*120cm； 被子柜
2.材质：实木；
2 3.类型：三层，带门，对开。
1.尺寸：L120xW40xH60cm 鞋柜
1 2.规格：16
个鞋位 26 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.材质：15MM实木拼接板
1.尺寸：120*40*110cm
2.规格：三层，10格，可悬挂衣服 书包衣帽柜
3.材质：15MM实木拼接板
1 4.配套储物篮4个，30*38*10cm，全新工程 塑料
1.配置：床+5件套（包括枕头、床靠、床 垫、短床围、长床围）
2.床材质：木质+环保清漆 婴儿床
3.床垫材质：4cm无胶棉内胆，床品为40s
1 斜印花面料
4.尺寸105x60x80cm
5.款式：底部带外向轮
1.尺寸：L127*W60*H17cm 活动床
2 2.材质：俄罗斯樟子松
1.尺寸：约125*60*18cm；
2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约 儿童扶手床21.8-2.1cm；
2 3.颜色：橡木色；
4.规格：扶手床边；
1.颜色：卡通图案； 幼儿床上用品
2.规格:被套：115*150cm垫套：60*135cm
4 枕套：30*50cm
1.尺寸：约126*28mm； 儿童房温湿度计
2.颜色：蓝色或粉色可选；
1 3.规格：可立放可悬挂；卡通图案；
1.立体镜子1面，约14*20cm；
2.防静电梳子1把； 梳理套装
2 3.编织筐1个，约29*17*8cm；
4.儿童发饰1盒。
1.尺寸：柜体约43*32*50cm，镜子约 45*45cm；
2.规格：方盆+龙头下水+镜子 浴室柜全套
2 3.材质：陶瓷
4.颜色：彩色。
5.带卡通龙头
1.规格：约70*50cm； 儿童洗手图
2.材质：PP背胶纸，正面覆有防水膜；
1 3.卡通风格；
1.尺寸：60*30*60cm 吊柜
2.规格：橱门对半开
1 3.材质：15MM实木拼接板
1.材质：聚丙烯（PP塑料） 污物桶
2.容量：约8L
1 3.颜色：黑色 27 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.橡皮手套5双
2.围裙袖套5套
3.抹布6片 4.400g消毒粉2瓶 清洁配件
5.肥皂1块
1 6.肥皂盒1个
7.卫生纸1袋（10卷） 8.30cm塑料清洁脸盆2个 9.4L小号塑料水桶1个
1.配置：拖把+桶一套； 拖把套装
2.材质：高强度塑料+不锈钢管+超细纤维
2 3.颜色：随机
1.配置：扫把+簸箕一套； 扫帚套装
2.材质：高强度塑料+铝管+PET
丝；
2 3.颜色：随机 清洁工具包 包含：刮刀1把、百洁布1个、洗洁精1瓶
2 1.尺寸：约4.5*2.5厘米，
2.规格：一套包含男孩卡、女孩卡、吃药 晨检牌
1 卡、喝水卡各一包，每包约50片
3.材质：塑料
1.材质：封面：150克皮纹纸、内页：70克 优质双胶纸 晨午检记录本 10
2.规格：B5，含封面约50张
3.装订：胶装
1.尺寸：约63*44*26cm 晨检车
2.颜色：白色
1 3.材质：碳钢
1.尺寸：约45*153*41mm 晨检温枪
1 2.颜色：白色
1.材质:铝合金 晨检手电
2.长度:约12cm
2 3.灯泡及附件种类:LED
1.尺寸:约26*18.5厘米 幼儿园卫生保健
2.页码:不少于180页 20 档案
3.开本:16开
1.尺寸：L220*W60*H52cm
2.材质：17MM芬兰白松+哑光环保儿童清 配餐橱柜
1 漆、色漆（三遍底漆三遍面漆）+石英石台 面
1.尺寸：L200*W50*H240cm
2.材质：25ＭＭ芬兰白松+17MM芬兰白松+ 厨房一体柜 哑光环保儿童清漆、色漆（三遍底漆三遍面
1 漆）+5ＭＭ芬兰白松背板+9ＭＭ玻璃杯架+ 防水帘+大理石饮水机底座 包含： 辅食制作套装
1 1.研磨碗、研磨棒、研磨盖、条状研磨板、 28 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 圆孔型研磨板、榨汁器、过滤网；
2.规格：硅胶防滑碗底；层叠式收纳；
3.颜色：浅绿色、天蓝色、珊瑚粉三色可 选；
4.材质：研磨棒为天然木材，不含油漆；其 他为环保
PP材质。
1.包装：罐装；
2.材质：牛奶粉；
3.净含量：约400g； 婴幼儿奶粉
1 4.适用年龄：0-6个月；
5.保质期：24个月
6.用途：冲调奶粉练习用，不做食用。
1.产品材质：食品级PP；
2.规格：碗口径约13.4cm，深约5.5cm，有 婴儿辅食碗套装盖；带吸盘；带感温勺一支，长度约
1 12.5cm；
3.颜色：天蓝、粉红随机
1.容量：160ml、SS奶嘴，240m、lM奶嘴各 一个；
2.材质：瓶身硼硅玻璃；瓶盖、瓶帽聚丙 奶瓶套装 烯；奶嘴硅胶；
1 3.旋盖颜色：绿色或黄色随机；
4.规格：宽口径；自然实感奶嘴；带防尘瓶 盖；
1.尺寸：约φ23*38.5cm
2.材质：PP（聚丙烯），不含双酚
A，不锈 钢底盘； 奶瓶消毒锅
1 3.规格：消毒功率600W，烘干功率200W； 带LCD智能显示屏，智能按键，一次可容纳 8支不同规格奶瓶或其他辅育工具；
1.规格：465*205*302mm 面条机
2.颜色：黄色
1 3.功率：150w
1.电烤箱1台：功率:1600W；容量:30L； 颜色分类:红色；容量范围:21L(含)- 3L(含)。
烘焙套装
2.赠送烘焙工具：手动打蛋器×
1、量勺×
1 1、分蛋器×
1、刮刀×
1、油刷各
1、蛋挞 模、饼干模各6个、裱花嘴1个、一次性裱 花袋5个、高温纸杯45个
1.尺寸：约536*475*1268mm
2.控温方式：机械控温
3.面板颜色：雅韵白 冰箱
1 4.门款式：双门，左开门
5.制冷方式：直冷
6.压缩机：定频 29 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
7.总容积：137L(冷冻室
40L，冷藏室97L）
8.面板材质：PCM
9.能效等级：
3 1.规格：45×45×50cm；
2.材质：所有模型均由PVC塑形而成，金字 塔外罩由亚克力制造而成；
3.模型数量：24 个；
4.特点：
（1）工艺精细、仿真度高；
（2）结 实耐用、组装简单；
（3）分类清楚、直观明 了，便于理解；
5.用途：用于营养指导教学及展示； 膳食平衡宝塔模
6.《中国居民膳食平衡宝塔》是结合我国居
1 型 民的膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的 原则转化成各类食物的重量，并以直观的宝 塔形式表现出来，便于理解及对日常生活平 衡膳食起指导性作用；
7.平衡膳食宝塔共分五层。
第一层：谷类、 薯类及杂豆；第二层：蔬菜和水果；第
三 层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物；第
四 层：奶类及制品，大豆类及坚果食物；第
五 层：塔尖是油脂类及食用盐。
1.构成：此类模型共计有
33种产品，分别 一一对应4-12个月婴儿的辅食添加结构；
2.规格：本套产品均为无规则形状，每款产 婴幼儿阶段辅食品的长宽高均不超过12cm；
1 体添加模型
3.材质：所有产品均由食品级PVC塑性而 成，模型外部由热收缩模包装而成，承装模 型的容器均为密胺材料产品无毒、无味、抗 压、抗摔。
1.LCD面板，亮度：350cd/㎡，对比度： 3000:1；
2.可视角：水平：178°/垂直：178°
3.显示颜色：16.7MColors，显示分辨率： 1920x1080(16:9)， 导览一体机
4.触摸点数：10点触摸，触摸技术：红外
1 5.屏幕尺寸：55寸
6.主机配置：CPUI5，内存4G，120G固态 硬盘，双显支持（HDMI/VGA)
7.系统:win7
8.带USB接口
1.具备“单机光盘版”和“网络在线版”双 版本；既支持老师安装到教学电脑单机通过 幼儿园营养管理投影仪演示用，也支持学生通过访问互联网
1 软件 直接练习使用。
2.营养管理幼儿园版软件的主要功能及特点 简介： 30 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 该软件可以管理不同年龄段儿童(7
岁以下)的营养素标准摄入量、每份食品、菜谱的营养分析（用户可以根据最新的标准公布，对程序中的标准进行更新）；制定每日菜谱，自动按不同的年龄组计算每日定制的菜谱营养素，并可以方便的和标准参考量进行对比，以便制作符合要求的菜谱清单；根据儿童每日摄取的食物种类、数量，自动按年龄组组或个人计算儿童每天或每段时间内的营养素实际摄入情况，实现营养素摄入的量化管理。
1)食物名称及标准的食物营养素成分管理。
2)专家建议及每日食物标准摄入量管理。
3)菜谱管理，以及菜谱营养分析。
在制定菜谱时，可以自动和摄入标准进行对照，以便每日菜谱中的营养素都符合标准摄入量。
4)按时间段对各年龄段的人员，进行餐次及食物种类、拟摄入量管理，并自动获得营养建议。
5)可以继承录入某日定制的食谱明细。
6)公用菜谱可以可以管理多种食物的明细，各明细添加、删除方便快捷，并可以作为食品库调用。
7)膳食调查管理，对集体用餐人员的实际摄入食物情况进行营养分析。
8)可以按集体对象管理历次用餐数据。
9)完善的权限管理。
10)多种报表，如按时间段内的食谱及营养分析、营养评价、膳食用料统计、膳食营养调查分析。
11)可动态设置各种标准比例：三餐热能比例标准、实际摄入量/参考量之比的评价标准、钙/磷比例标准、蛋白质来源比例标准、三大营养素热量之比的标准等等。
12)程序精度可以管理到1名儿童、1克的食物。
13)优秀的程序管理界面，智能、友善的人机交互功能。
14)完善的权限操作与流程控制。
权限管理功能确保使公司财务中的员工在营养管理幼儿园版业务中有一定的工作限制，并且该工作权限可以根据工作需要动态分配与调整。
15)支持多电脑联网用。
16)既可以进行餐前分析也可以进行餐后膳食调查，自动生成采购清单；既可以按周分析，也可以按月分析。
31 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 17）完整的数据备份与恢复功能。
方便用户 根据需要进行系统数据的维护。
1.款式：儿童餐盘三格加碗筷勺；餐盘和碗 儿童餐具套装
均可隔热防烫； 12
2.材质：食品级不锈钢+PP塑料。
1.颜色：原木色；
2.尺寸：约122*25*126cm； 口杯架
1 3.达到国家E0级环保标准；
4.特点：新中式风格。
1.材质：不锈钢；
2.规格：不超过约7*8cm； 口杯
3.杯子样式：有手柄，全不锈钢小水杯 20 （无盖）；
4.容量：约201mL(含)-200mL(含)。
1.额定电压：220V；
2.额定功率：420W； 饮水机
1 3.尺寸：280*230*410mm左右；
4.颜色：白色。
1.规格：约110*48*14cm； 口巾架
2.材质：PE环保塑料+不锈钢管子；
1 3.颜色：粉色、蓝色、绿色、紫色可选。
1.尺寸：约85*37*83cm；
2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约 移动毛巾架 1.8-2.1cm；
1 3.颜色：原木色；
4.规格：5层毛巾架； 1.4条/套；
2.规格：约26*26cm； 口巾 10
3.材质：纯棉方巾；
4.颜色：蓝/黄/粉/紫
1.材质：TPR、ABS、PP 喂药器套装
2 2.配套：指甲钳、吸鼻器、喂药器
1.材质：不锈钢； 长柄镊子
5 2.长度：约
12.5cm。
1.材质：塑料； 量杯
2 2.容量：1000ml。
1.控制方式：机械式；
2.类别：台式消毒柜；
3.消毒方式：高温；
4.容积（升）：80L左右；
5.消毒温度(℃)：120； 消毒柜
1 6.消毒时间：30分钟；
7.额定功率(w)：750；
8.上下层独立控制：上下室整体操作；
9.面板材质：白玻+型材+塑料； 10.电源：220/V50HZ。
32 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.颜色：白色；
2.定额电压：AC220V/50Hz； 紫外线消毒灯
2 3.适用面积：40
㎡；
4.产品尺寸：210*110*460mm；
1.尺寸：约120x34x125cm
2.规格：4层，立柱 4层陈列架
3 3.材质：板材
4.颜色：浅胡桃，立柱黑
1.材质：双面覆膜防水； 人体解剖挂图
1 2.尺寸：28寸，约50*70cm；
1.功能特点介绍：
(1)在需要进行心肺复苏技能培训的时，要 进行人工呼吸训练时，必须采取一人一片屏 一次性CPR训练障面膜，可以防止病菌交叉感染。
2 屏障消毒面膜
(2)该产品外圈采用PVC制成，内圈采用双 层无菌防尘布，具有唾液隔离、空气过滤防 尘的性能。
2.规格：50张/盒。
1.功能特点：CPR心肺复苏按压板对急救和 训练有很大帮助，能够使病人在CPR整个抢 救过程中始终保持气道打开的位置，更好的 针对颈椎损伤的病人；在CPR过程中避免因 气道开放，采取抬头姿势所造成劲椎的二次 CPR按压板
2 伤害；
2.材质：按压板由高密度聚乙烯塑料制成， 表面坚固，一端凹形能保持病人的头部后 仰；
3.产品尺寸：60*42*7cm。
该产品可进行婴儿海氏急救法操作。
模拟人根据婴儿解剖特征和生理特点设计， 适用于气管异物阻塞。
气管异物常见于婴幼 儿，因婴幼儿会厌软骨发育不成熟，功能不 健全，在口中含物说话、哭笑和剧烈活动 时，容易将口中含物吸入气管内，引起气管 阻塞而导致窒息。
执行标准：美国心脏学会(AHA)2010
国际心 高级婴儿梗塞模肺复苏(CPR)＆心血管急救(ECC)指南标准。
2 型
（1）背部排击法：将患儿骑跨并俯卧于急 救者的胳臂上，头低于躯干，固定头部，并 将其胳膊放在急救者的大腿上，然后用另
一 手的掌握部用力排击患儿两肩胛骨之间的背 部
4-6次，使呼吸道内压骤然升高，有助于 松动其异物和排出体外。
（2）胸部手指猛击法：患儿取仰卧位，抱 持于急救者手臂弯中，头略低于躯干，急救 者用两手指按压两乳头连线与胸骨中线交界 33 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 点一横指处
4-6处。
必要时可与以上方法交 替使用。
直到异物排出或患儿失去知觉。
产品功能特点：
1.正常的气道阻塞模拟；
2.气道开放和胸部压迫模拟；
3.气道贯通时的胸部扩张；
4.窒息,异物阻塞气道的模拟；
5.标准婴儿真人比列设计及准确的标准布 局。
产品主要功能： 一般护理：更换尿布，穿换衣服，口腔护 理，冷热疗法，包扎。
静脉输液-穿刺，手臂静脉包括：头臂静 脉，手背浅静脉。
头皮静脉包括：额上静脉，颞浅静脉，股静 脉。
脐带护理：可进行脐带的结扎和剪断，脐静 全功能婴儿高级 脉插管输液。
2 模拟人 插胃管：支持听诊检测插管位置，用于胃肠 减压，鼻饲，洗胃等。
骨髓穿刺：可进行胫骨穿刺，有模拟骨髓流 出，可注入药物或输液。
CPR
操作训练：支持口对口，口对鼻，简易 呼吸器对口等多种通气方式，电子监测吹气 频率，吹气量按压次数，按压频率，按压深 度，吹气和按压可单项训练。
一般护理：皮肤护理、穿换衣服、口腔护 理、耳道清洗、包扎训练、更换尿布、冷热 疗法。
静脉穿刺-输液：手臂静脉、股静脉、足背 静脉。
肌肉注射：双侧三角肌，双侧股外侧肌。
皮下注射：大腿外侧皮下。
骨髓穿刺：胫骨，明显的体表标志，有模拟 骨髓流出。
全功能五岁儿童 插胃管：可进行洗胃、胃肠减压操作，支持 护理及
CPR模拟
1 腹部听诊检测插管位置，插管成功后可抽吸 人 出胃液。
导尿和灌肠：可更换男-女会阴，进行男-女 导尿术。
回肠、直肠、膀胱造瘘口护理。
电池、电源通用。
CPR
操作训练：支持口对口、口对鼻、简易 呼吸器对口等多种通气方式；电子监控吹气 频率、吹气量、按压次数、按压频率、按压 深度，吹气和按压可单项训练。
34 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.高级儿童复苏人体模型一具；
2.高级电脑数码显示器一台；
3.豪华布袋一只；
4.屏障面膜(50
张/盒)一盒； 高级儿童心肺复
5.可换肺囊装置四套；
2 苏模拟人
6.可换面皮一只；
7.外置打印机：1台 8.2015国际最新操作指南光盘一盘；
9.现场急救常用技术使用手册一本；
1.高级婴儿复苏人体模型一具；
2.高级电脑数码显示器一台；
3.豪华型人体硬塑箱一只； 高级婴儿心肺复
4.屏障面膜(50张/盒)一盒；
2 苏模拟人
5.可换肺囊装置四套；
6.可换面皮一只；
7.外置打印机：1台 8.2015国际最新操作指南光盘一盘；
1.口、鼻、咽、喉内侧面血管神经模型*
1 套
2.大脑分叶模型神经元放大模型*1套
3.神经末梢突触放大模型*1套
4.消化系统模型*1套
5.牙护理保健模型*2套 解剖学模型套装
2 6.足弓模型*1套
7.人体全身骨骼模型*1套
8.心脏解剖模型*1套
9.眼球放大模型*1套 10.无性人体躯干模型*1套 11.人体内分泌器官模型*1套
1.尺寸：约90*185*40cm； 资料柜
2.规格：共5层4门，平开门式，带2把
1 锁。
量杯：2个； 计量器械 量杯：3个；
1 3.酒精比量器：3个。
1.电子肺活量计（量程：10000ml；分度 值：5ml；精度：1%
F.S（气体容积以当时状 态计）；使用电源：通过专用稳
1.儿童身高 体重测量仪（最大称重：50kg；最小分度 值：0.5kg；身长测量范围：60-160cm；身 体检器械 长最小分度值：0.5cm；坐高测量范围：38-
1 100cm）1台。
2.浮筒式肺活量计（不锈钢外筒，高 43cm，直径16cm）1台。
3.国际标准E字视力箱（表箱外形尺寸 935*265*80mm）1台。
35 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
4.胸围尺5个。
5.头围尺5个。
6.臀围尺5个。
7.皮下脂肪测量卡尺（测量 范围：0-60mm）1个。
8.色盲薄（16.3cm*8.8cm）5个。
9.音叉（铝合金、木质）5个。
10.电子血压计（臂式、含120组记忆功 能）1个。
11.遮眼板5个。
1.LED黄光笔形医用手电筒（长度： 140mm）1个。
2.听诊器1个。
3.不锈钢压舌板（长度：18cm）1个。
4.水银体温计1支。
诊断器械
1 5.电子体温计（软头）1支。
6.额镜（直径80mm，镜片反射率不低于 85%）1个。
7.一次性手套1包。
8.牙镜1个。
1.电脑主机:中央处理器：Intel双核 2.8GHz处理器，内存：≥4G，硬盘：≥ 500G，16GU盘，鼠标，键盘，耳麦，高清 摄像头：≥100万，音箱：1对，电源插 座：10孔，4+1口USB卡。
2.显示器：立式19英寸液晶红外线触摸 屏，台式19英寸液晶红外线触摸屏（双触 儿童发展评价系 摸屏显示）
1 统
3.打印机彩色喷墨惠普打印机
4.操作台☆豪华可移动台车和儿童专用豪 华操作台
5.儿童身高体重测量仪（儿童身高体重测量 仪与评价系统属同一品牌）
6.婴幼儿身长体重测量仪（婴幼儿身长体重 测量仪与评价系统属同一品牌） 铝合金多层医药箱
1个，尺寸：25×18× 急救箱
2 16cm。
1.尺寸：圆圈直径约40cm，方块25*25cm 儿童沙发
2.规格：彩色贪吃虫造型
1 3.材质：软体海绵/加厚PU皮
1.尺寸：约100*28*75CM； 组合E形书架12.材质：EO级环保多层板，板材厚度约
2 1.8-2.1cm；
1.尺寸：约83*30*65cm； 收纳柜
1 2.材质：EO级环保多层板，板材厚度约
2 1.8-2.1cm； 儿童沙发三套组
1.沙发五件套，含双人沙发2个，单人沙发
1 36 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 1个，配套茶几1个，小柜子1个；
2.尺寸分别为：双人沙发约105*51*50cm、 76*51*50cm；单人沙发约48*51*50cm；茶 几约70*40*24cm；小柜子约40*40*24cm; 1.24色蜡笔1盒； 绘画材料
6 2.36色水彩笔1盒； 有声绘本
1.规格：有声绘本46本/批；
1 1.尺寸：约200*200cm； 鹅卵石地毯
2.材质：使用约0.6cm尼龙材质；
1 3.规格：鹅卵石图案
1.互动黑板；
2.液晶屏尺寸：70英寸。
3.内置OPS插拔式架构，处理器： IntelCorei5；内存：≥4GDDR3；硬盘：≥ 128G-SSD固态硬盘；内置WiFi。
智慧互动黑板内置无线快拍仪要求：
1 1.像素≥500万；帧数：720P和1080P不低 于25帧/秒；拍摄幅面：A4幅面，图像色 彩RGB24位真彩，拍摄速度≤1秒图片格式 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4
1.讲桌材料：讲桌主体采用1.5mm冷轧钢 形 体 与 舞
3 蹈 训 练 室 演讲台功放 板，其它部分采用1.2mm冷轧钢板。
1
4.讲桌尺寸：长宽高（MM），关闭：1100＊ 780＊1005；展开：1550＊780＊1005。
1.具有4路话筒（两路平衡式和两路非平衡 式）输入端，平衡式输入端具备+48V标准 幻像电源和供电开关；
2.具备4路话筒输入音量独立调节功能；
3. 额度功率：2×210W/8Ω；
4.输入灵敏度：线路500mV±20mV话筒 20mV±2mV；
1 5.频率响应：线路20Hz~20KHz±1.5dB， 话筒40Hz~16KHz±3dB； 线路音调提衰量：10dB±2db，话筒均衡 提衰量：10dB±2db；
6.录音输出：≥0dB，话筒幻像供电： +48V，压限功能：内置；
1.系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
2.额定功率（RMS）:60W。
3.频率响应：100Hz-20KHz。
同轴吸顶音箱
6 4.输入阻抗：16Ω。
5.灵敏度：86dB/1w/1m。
6.开孔尺寸：φ221mm。
无线话筒（一拖
1.第1-4组预设16个互不干扰频率，第
5 1 二领夹） －8预设24个互不干扰频率，第U组为用 37 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 户自定义组，最多可提供2000频率供客户 自定义选择使用；
2.天线接口采用50Ω/TNC，保持天线可靠 连接的同时。
并支持天线环路输出，支持 8套同型产品射频级联； 3.100-240V,内置AC电源板。
保持系统稳 定，且支持AC电源环路输出；
4.综合S/N比：>100dB(A)；
5.综合
T.H.D.：<0.5%@1kHz；
6.综合频率响应：80Hz-16kHz，具低频衰减 滤频电路；
1.把杆：D55mm*L1500mm； 把杆 10
2.底座高：80mm-120mm； 矮凳（可储物）1200*400*420mm，储物矮凳，折叠面板，不
6 一侧 锈钢底脚，多种颜色可选，符合实训室环境 平面镜
1.墙面面积度不低于0.8厘米
2.厚17 六门更衣柜，材质：冷轧钢板，每个门一块 更衣柜 隔板，一根挂衣杆，一面镜子。
4 1800*900*420mm，0.7mm厚度
1.互动黑板
2.液晶屏尺寸：70英寸。
3.内置OPS插拔式架构，处理器： IntelCorei5；内存：≥4GDDR3；硬盘：≥ 128G-SSD固态硬盘 智慧互动黑板
4.内置无线快拍仪：像素≥500万；帧数：
1 720P和1080P不低于25帧/秒；拍摄幅 面：A4幅面，图像色彩RGB24位真彩，拍 摄速度≤1秒图片格式 JPG/BMP/PNG/GIF/TIF，文档格式 PDF/DOC/TXT/RTF/XLS，视频格式FLV/MP4 美术4实
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
功放
1 2.带数码显视屏、四路音源输入。
1、系统构成：低音6.5"x1+高音3/4"x1。
训
2、额定功率（RMS）:60W。
同轴吸顶音箱
6 室
3、频率响应：100Hz-20KHz。
4、开孔尺寸：φ221mm。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 无线话筒 用方式；
1 （一拖二领夹）
2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行 充电器。
一、多媒体教学仪
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm， 多媒体教学仪
2.变焦：≥96倍（光学≥12倍，数字≥
8 1 倍）；
3.视频输入端口：≥1个VGA端口；≥1个 38 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 HDMI端口；
二、无线数位板
1.有效书写范围：≥203.2mmx127mm
2.读取显示分辨率：≥0.0127mm
3.使用无线射频 讲台整体须采用分体式结构，尺 讲台 寸:1200x750x950mm,调整脚可在30mm-50mm
1 范围内自由调节。
造型展示架 规格:200*30*150cm
4 收纳柜 尺寸板式：D1340*W450*H900mm；
4 软木板 材质：铝框加软木板。
尺寸：90*180cm
2 美工钉 规格：钉子长约
22mm，60只/盒
6 实训椅 尺寸：Φ300*450mm。
40
1.桌面尺寸：900×600mm 拷贝桌
2.钢化玻璃尺寸900×600×5mm 41
3.高度尺寸：800mm 写生灯 尺寸：大号2400mm、高度60mm-2400mm
2 1.数码恒光灯功率：150W 数码恒光灯
1 2.四叶蜂巢罩：四叶板+蜂窝+4色片 柔光箱 规格：展开面60x90cm
1 静物台 规格：2个/箱
3 衬布 规格：110x150cm 24 规格：16个/套，包含(cm)：正方体 14*14/十字柱20*20/圆球17*17/方十字锥 20*24/六面锥20*14/四面锥13*20/圆十字 几何石膏 锥18*22/小三角17*15/斜柱11.5*22/六面
6 柱13*21/圆锥14*21.5/八面11.5*21/圆柱 12*21/圆球14*14/二十面三角14*16/长方 体9.5*22 配置包含：红苹果,青苹果,蛇果,桔子,橙, 蜡果静物 梨,桃子,李子,芒果,香蕉,杨桃，柠檬，青
6 椒，红菜椒各1个 陶罐蜡果静物规格：10个/套
6 木质模型 规格：50个/箱
1 18件套包含：可伸缩画架、画板袋、4K加 厚画板、4K素描纸、8K素描纸、16K素描 素描套装 本、木炭条、美纹胶、大钢夹、燕尾夹、素 40 描橡皮、可塑橡皮、铅笔延长器、纸擦笔、 铅笔17支、炭笔、美工刀、塑料文具盒 13件套包含：水粉颜料常用18色、笔刷、 水粉套装 水粉画笔12支、8K水粉纸、吸水海绵、颜 40 料挑刀、48格软盖颜料盒、椭圆形调色 39 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 板、帆布水桶、喷壶、19寸工具箱 （精装）包含：樱花固体水彩18色、调色 水彩套装 40 板*
1、海绵条*
2、储水毛笔*
1 包含：丙烯颜料18色、折叠洗笔筒、吸水 毛巾、梅花调色盘、4B橡皮、丙烯调和 丙烯套装 40 液、尼龙毛画笔、卷笔刀、马利铅笔、勾线 笔、棉布油画板、手提袋 包含：油画颜料18色、原木色油画箱画 架、洗笔筒、猪鬃毛画笔6支、调色板、扇 形猪鬃画笔1支、猪鬃板刷1支、油画框、 油画套装 40 勾线笔、双孔油壶、油画刮刀、调色油、油 画稀释剂、钛白颜料1支、油画板4块、 pvc手提盒 基础版包含：文件盒、马蒂斯颜料18色 12ml套装、大中小白云笔、狼毫勾线笔、 国画套装 墨汁、净皮宣纸、梅花调色盘、洗笔水桶、 40 陶瓷笔搁、仿玛瑙印章、印泥、电子教程、 羊毛毛毡 包含《幼儿绘画实训指导手册》PDF
电子版 《幼儿绘画实训 本1份、纸质版本2本。
1 指导手册》 尺寸：184*260mm（竖版）
1.每套含7本：包括素描静物（上、 下）、色彩静物（上、下）、结构静物（器 皿篇）、人物速写、石膏几何体； 名师范本
2.规格：
6 1)装帧：平装 2)开本：8开 3)语种：中文 规格： 1)开本：16开 水彩画入门
6 2)正文语种：中文 3)装帧：平装
1.开本：24开 简笔画漫画教程
6 2.包装:平装
1、互动黑板 智慧互动黑板
1 2、液晶屏尺寸：70英寸。
1功放 功放
2.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
1 手
3.带数码显视屏、四路音源输入。
工
5 1、额定功率（RMS）:60W。
实同轴吸顶音箱
6 2、频率响应：100Hz-20KHz。
训 室无线话筒
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 无线话筒（一拖 用方式；
1 二领夹） 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
40 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 规格：讲台整体须采用分体式结构，尺 讲台 寸:1200x750x950mm,30mm-50mm
范围内自由
1 调节。
1.镜头：F3.2-3.6，f=4.0-48.0mm。
2内置麦克风 多媒体教学仪
1 3.显微镜套
4.手写板
1.尺寸：高约175cm，宽约150cm，厚约 30cm； 组合展示架
3 2.规格：三加二组合柜，五层，凹陷抽屉拉 手设计。
收纳柜
1.尺寸：板式：D1340*W450*H900mm；
4 1.尺寸：D1900*W150*H950mm； 工具墙
1 2.材质：橡胶木；
1.尺寸：D1400*W600*H750mm； 实训桌
7 2.材质：橡胶木实木+优质钢架；
1.材质：ABS/钢管 实训椅 40
2.尺寸：约φ300*H450mm 海绵纸、瓦楞纸、手揉纸、皱纹纸、纸绳、 纸工材料包 41 卡纸各
1包。
压花器1套、美工刀1把、剪刀1把、固体 纸工工具包胶1支、切割垫板1个、衍纸工具1套、剪 41 纸工具及用书1套。
1.规格：含毛线编织工具套件及编织绳；
2.主要材质：碳钢+毛绒线； 毛线编织套装 41
3.含毛衣针、缝针、镊子、勾针、夹子、尺 子、剪刀、等工具及彩色编织绳。
皮筋编织工具套每套包含彩色皮筋1包、织机1套及钩针、 41 装 珠子、挂件等工具辅料。
1.铝丝+工具套装
2.铝丝主要参数：直径1mm，长5m；直径 2mm，长5m各1捆 铝丝编织套装3)铝丝颜色：红色/金色/蓝色/绿色/紫色/ 41 粉色/银白随机；
3.工具套装参数：尖嘴钳1把、斜口钳
1 把、圆筒钳1把 每批含多功能缝纫机1台，电熨斗1个，竹 布艺工具包制缝纫尺1把，卷尺1把，10寸裁剪剪刀
1 8 把，锥子1把，镊子1把。
每批含缝纫线1盒，有线梭芯盒1套，扎染 布艺材料包
8 染料1套，扎染盆1个，扎染工具套装1套 帆布 长1m，幅宽1.5m；DIY手工棉麻布料面料
8 加工与制作尺寸（mm）：420*412*195
2 设计与技术箱体外观尺寸（mm）：420*412*195
2 41 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.外观尺寸（mm）：400x170x150 3D打印应用
2.整机尺寸：400x170x150mm，主机外壳采
2 用塑料。
1.箱体外观尺寸（mm）：450*360*195 无人技术的组装
2.箱体材料：高密度工程塑料（聚丙烯）
2 与技术应用
3.主控器：16
位飞行控制主板
1.尺寸：约360*120cm 分栏主题墙
2.材质：雪弗板+磁性白板+软木板
1 3.颜色：黄色/粉色/果绿/橙色/天蓝
1.键盘：88键锤式触感钢琴键盘
2.外观：立式，拥有键盘推拉盖板
3.接口：电源接口、耳机接口、音频输入/ 输出接口、USB接口、MIDIIN/OUT接口 电钢琴 41
4.双钢琴：可实现双钢琴同时弹奏
5.节电模式：具有定时关机功能
6.踏板：三踏板
7.配置：脚架踏板组件、内置音箱、电源 节拍器 机械式
1 电钢琴罩 酒红色，金丝绒面料+流苏边 41 教师琴凳 钢琴凳，皮面，可升降
1 电
钢琴6室 教师转换器
1.尺寸规格（约）：（145mm*95mm*30mm）
2.专用芯片；差动全数字信号，抗干扰力 强； 3.44.1K/16位双声道立体声CD音质；信噪 比>80dB；失真度<1%；
1 4.终端接口：两组麦克风、电子琴、耳机接 口，方便教师随意拓展新的方式；
5.终端连线：使用以太网线并行连接，安装 简便、性能稳定。
尺寸：30*40*48cm 学生琴凳 40 材质：皮革面、金属脚
1.尺寸规格（约）：（120mm*90mm*30mm）；
2.专用芯片、差动全数字信号，抗干扰力 强； 3.44.1K
/16位双声道立体声CD音质；信噪 学生终端 比L>80dB；失真度<1%； 40
4.终端功能：音量调节，呼叫开关，麦克风 开关，状态指示；
5.终端连线：使用以太网线并行连接，安装 简便、性能稳定。
通用电子琴、电钢琴、电子鼓乐器专用耳 专用耳麦 50 机，6.5mm
接头头戴式耳机，黑色 42 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.投影技术:3LCD,液晶板尺寸≥0.63″；标 准亮度≥3800流明（ISO标准）；对比度≥ 12000：1；
2.标准分辨率1024*768，兼容 16:10,16:9； 数字化
3.手动1.2倍变焦；
1 投影系统
4.接口：RGBIN*
1，RGBIN/OUT*
1，RS- 232C*
1，RJ-45*
1,USBA*
1，USBB*
1，S- VIDEO*
1，HDMI*
1,VIDEO*
1,音频输入M3*
2, 音频输出M3*
1。
5.配套吊架； 6.120寸电动玻珠幕：比例4:3；
1.主机使用以太网线连接计算机网卡接口， 通过计算机IP网络配对实现与主机的连 接，淘汰传统的USB连接（USB连接需要安 数字音频控制器
1 装USB驱动，无法应用于64位WINDOWS操 作系统）；
2.满载64座情况下，功耗仅为\100瓦；
1.主控软件具有教学模式控制，呼叫应答， 电子音乐键盘教广播，录音，教室编辑，名单管理，音频控
1 学控制系统制等诸多功能，内置双通道数字调音台；
2.课堂计时器插件
1.五线谱、简谱、乐理多媒体及教学资源库 音乐教学互动平
2.具有屏幕悬浮热键
1 台
3.移动乐谱
1、正版微软
64位win10操作系统； 多媒体交互控制
2、I5中央处理器,4G内存储，1T硬盘，21
1 服务器 寸LED显示器。
环保多功能实木桌、可放置计算机、主控 主控桌 箱、功放等，结构美观合理，符合教学需
1 求，长度约1200mm。
1.交互平板硬件，尺寸:86英寸；采用LED 背光； 屏幕物理分辨率:3840*2160；满足全屏显示 86寸触摸一体机
1 比例16:9；
1.全学科备授课系统
2.插拔式OPS电脑
1.键盘：61键电钢琴键盘。
2.五线谱表。
五线谱
3.显示：控制面板上采用一块26万色3.5
1 电教板 寸彩色液晶触摸屏。
4.外接接口：通用USB2.0输入；线路输入 输出。
1.智能有限位中速球 教师指法采集器
2.采用日本原装镜头，品质可靠30倍变
1 焦。
43 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
3.新一代SONYCCD。
1.采用日本原装镜头。
学生指法采集器 40
2.新一代SONYCCD。
支持48路WD1显示，48路WD1格式录像； 支持4路音频；支持48路回放；支持2块 视频信号接收器4T硬盘;支持DDNS,支持VGA/CVBS输出,所
1 有通道WD1分辨率(960*576)编码,支持萤石 云或海康DDNS服务 指法监视器21寸LED液晶监视器。
1 1.9vDCRS485，1200～9600bps； 教师指法控制器
2.遥控教师指法采集器，调整教师指法采集
1 器的角度与焦距。
1.视频放大电路带宽：2.5GBS/250MHZ VGA分屏器
2.视频信号输出：HDMI1.4B+HDCP1.0/1.1
1 3.显示器刷新频率：60HZ 1.640*480分辨率； VGA切换器 2.1路VGA，15HDF接口输出，2VGA15HDF接
1 口输出；
1.容量：4T 硬盘
1 2.规格：3.5英寸
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
功放
1 2.带数码显视屏、四路音源输入。
2.频率响应：75Hz-20kHz。
无源音箱
1 2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 用方式； 无线话筒
2 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强 话筒音质效果。
扩声主机
1 2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只 2.4G话筒。
1、正版微软64位win10操作系统； 多媒体交互控制
2、I5中央处理器,4G内存储，1T硬盘，21
1 7 服务器 寸LED显示器。
环保多功能实木桌、可放置计算机、主控 主控桌 箱、功放等，结构美观合理，符合教学需
1 求，长度约1200mm。
44 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.交互平板硬件，尺寸:86英寸；采用LED 背光； 屏幕物理分辨率:3840*2160；满足全屏显示 86寸触摸一体机
1 比例16:9；
1.全学科备授课系统
2.插拔式OPS电脑
1.键盘：61键电钢琴键盘。
2.五线谱表。
多
3.显示：控制面板上采用一块26万色3.5 功五线谱电教板寸彩色液晶触摸屏。
1 能
4.外接接口：通用USB2.0输入；线路输入 声 输出。
乐
1.容量：4T 实 硬盘
2.规格：3.5英寸
1 训
1.话筒独立控制音量、混响，高低音调。
室 功放
2.带数码显视屏、四路音源输入。
1 无源音箱
1.频率响应：75Hz-20kHz。
1 2.音箱挂架1对，安装线材1卷。
1.话筒内置咪头，可实现手持、领夹两种使 用方式； 无线话筒
2 2..话筒配件：头戴绳、USB充电线、旅行充 电器。
1.主机内置双2.4G模板，更有效的的加强 话筒音质效果。
扩声主机
1 2.双通道，支持在同一主机上同时使用两只 2.4G话筒。
钢琴
1 琴凳
1 琴罩
1 桌椅 40 节拍器
1 嵌墙全身镜
1 合唱台
1 3.校外实训基地 具有稳定的校外实训基地。
能够提供开展婴幼儿托育服务与管理等 实训活动，实训设施齐备，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及 实施规章制度齐全。
（三）教学资源 严格教材选用，采用高质量的教材，原则上采用国家级职业教育规 45 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 划教材。
鼓励与企业行业专家合作，依据课程的整体设计编写校企双元
合作教材，利用好教学资源库和教育图书等。
遵循教学资源完整与有效的原则，配套课程标准、学习情境设计、单元教学设计，配套教学课件、任务演示和教学录像等教学资源。
配套任务书、过程监控表等管理资源。
配套任务指导、学习交流、在线自测、知识导航等网络学习资源。
（四）教学方法采用项目教学、案例教学、情境教学、模块化教学等教学方法，运用信息化教学手段实施“翻转课堂”教学，如利用学习通平台、蓝墨云班课等工具，开展高效率、现代化教学。
教师在任务训练前通过学习通平台等发布微课视频进行知识的引出，在任务实施过程中精心地引导和点评，组织学生查阅资料、设计、实施和总结归纳，任务训练结束再进行知识的延伸、归纳和贯通，与学生共同对任务的完成情况进行检查和考评，形成预习、实战、总结、改进的学习闭环。
加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。
（五）教学评价采用理论知识考核与生产实践技能考核相结合，校内成绩考核与企业实践考核相结合，强化专业技能培养，建立专业技能考核标准。
1.公共基础课程考核评价公共基础课程成绩按百分制计分，包括平时成绩和期末考试成绩两部分。
平时成绩根据学生出勤情况、作业完成情况、课堂表现情况、小组学习活动情况、实训课表现情况等进行评定，占总成绩的50%；期末考试可根据课程特点采用闭卷考试、开卷考试和撰写论文等多元考试方式，考试内容注重考查学生知识运用能力和解决实际问题能力，闭卷考 46 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 试从考查学生的知识掌握情况和知识应用能力入手进行拟题，题量和难
度要适中，避免偏、难题型，全面考察学生对本门课程的掌握情况，期末考试成绩占总成绩的50%。
2.专业基础课程考核评价专业课程的成绩由过程考评成绩和期末考评成绩两部分组成。
过程考评：根据学生在每个学习情境或者每个学习任务的教、学、做的教学过程中，参加课堂学习、实践训练、小组协作学习、任务完成情况等所反映出的学生学习态度、学习能力和学习效果，即对教学过程进行实时监控，考评学生对学习任务的掌握情况，探究教学中所存在的问题或缺陷，适时调整教学方法与手段。
期末考核评价：在学期末进行综合知识和能力的考核，可以采用笔试，也可以采用实操考核和现场提问等多种形式，了解学生通过一学期的学习是否达到教学目标的要求。
3.专业技能实践课程评价选择业务流程规范、信息化管理水平较高的企业，引进企业真实项目或学生自主创新项目，校企合作创建项目资源库，并合作编制项目实践任务书和指导书，在校内专项实训室有目的、有计划地实施职业技术能力综合实践。
学生在实践过程中要求记好工作日志，并在结束后撰写项目总结报告。
实践成绩由学校专任教师和企业分管主管根据学生的工作态度和能力水平、项目绩效进行考核评价。
4.奖励学分
（1）经学院批准,代表学院参加的技能大赛,学院予以鼓励。
参加技能大赛获得名次，取得市级一至三等奖的，每个证书可取得1个学分，取得省级以上证书的，每个证书可取得2个学分。
同一项目不同等级的 47 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 证书，只就高计算1次，不重复计算。
（2）在校期间自行考取专业教学计划规定之外的、获得国家承认的 各类技术等级证书，每个证书可获得2个学分。
（3）参加各种活动，如文体活动、社会实践、专业技能训练等，活 动组织者申报计划、系部确认、教务处、学生处、团委审核后，累计参加40小时计算1学分，每学期不超过2学分。
同一项目的训练只记其中一学期，最高2学分。
同一项目训练和证书不重复记学分。
（4）鼓励学生参加社团活动、参加社团活动累计40小时计算1学分，在校期间社团活动至少需取得2学分。
（六）质量管理学生在校期间，建立建全院、系、教研室三级的质量保障体系。
以保障和提高教学质量为目标，运用系统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质量的各主要因素，结合教学诊断与改进等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门、各环节的教学质量管理活动，形成任务、职责、权限明确，相互协调、相互促进的质量管理有机整体。
学生顶岗实习期间，成立顶岗实习工作指导小组，联系与协调实习企业，负责制定实习大纲，组织指导教师制定学生实习计划。
在校企合作共育共赢策略上，优化校企合作机制，打造校企双导师双重考核管理机制。
顶岗实习学生作为学生接受学院教师的指导管理，作为企业的准员工接受企业兼职教师的指导与管理。
校内指导教师负责进行实习指导和管理。
定期指导学生，加强过程监控，及时了解学生实习的情况，指导学生撰写顶岗实习报告以及生产 48 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 报告、调查报告、论文等各种形式的毕业作品，督促学生完成实习任 务。
与实习单位共同做好学生的顶岗实习鉴定工作
，依据实习巡视情 况、学生的实习态度、职业素养、实习质量等对学生进行成绩评定。
企业指导教师负责学生顶岗实习期间的岗位技能训练指导工作。
根 据学校和企业共同制定的顶岗实习计划，具体落实顶岗实习任务，指导 学生加强职业技能、职业素质、行业规范的训练。
在学生顶岗实习即将 结束时，代表实习单位做好实习学生的鉴定与成绩评定工作。
十、毕业要求 具有良好的思想道德和身体素质，符合学校规定的德育和体育标 准，同时必须通过本培养方案规定的全部教学环节。
学生获得的学分满 足最低
139总学分和各课程模块最低学分设置要求，达到最低毕业年 限，获得必考的职业资格证书，满足各项毕业条件，可获得毕业证书。
（一）达标要求：
1.各学科成绩达到合格以上。
2.考核取得双证。
（二）1+X
证书要求
1.婴幼儿护照师或健康管理师证书；
2.幼儿教师资格证书；
3.育婴员资格证；
4.游戏设计员资格证。
职业资格及职业技能证书 职业资格（技能）名称 证书等级 婴幼儿照护 五级/四级/三级 普通话 普通话等级证书（二级乙等以上） 教师资格证 幼儿教师 健康管理师 五级/四级/三级 取得时间
第二/四/六学期 第三学期第六学期第二/四/六学期 49 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 备注：毕业时拥有毕业证及一到两个职业技能证书。
十
一、附录附件一：课程标准附件一：婴幼儿托育服务与管理专业调研报告 50 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 附件
1 《思想道德与法治》课程标准
一、课程基本信息课程名称：思想道德与法治课程编号：570001学分：3学时：56适用专业：高职各专业
二、课程性质与任务（一）课程性质《思想道德与法治》课程是各专业公共基础课，是中宣部、教育部规定的大学生的必修课之
一，是对大学生系统地进行思想政治教育的主渠道和主阵地。
本课程在新生入校后第一学期开设，后续课程为《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》。
（二）课程任务通过本门课程的学习，旨在提高学生的思想道德素质与法律素质，着重培养学生具有明确的职业理想、良好的职业道德、科学的职业价值观和较完善的职业法律素质，为学生成长成才和终生发展打下坚实的基础。
三、课程教学目标（一）知识目标
1.掌握大学生活的特点，了解高职教育的内涵、特征、发展趋势，引导学生尽快适应大学新生活。
2.掌握当代大学生的历史使命；掌握社会主义核心价值观的科学内 51 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 涵。
3.理解理想信念的含义、特征、意义；掌握理想与现实的关系及实 现理想的条件和途经。
4.理解爱国主义的科学内涵和基本要求，引导学生将个人理想与对 祖国的高度责任感结合起来，做新时期忠诚的爱国者。
5.理解人生观、人生态度和人生目的的内涵和意义；认识人生价值 的评价标准及实现人生价值的条件。
6.了解社会主义道德基本理论，掌握中华民族优良道德传统，理解 公共生活、职业生活、家庭生活等领域中的主要道德规范，掌握道德修养的基本途径和方法，了解择业和创业的基本知识，引导学生做文明的社会人，有修养的高职生。
7.了解社会主义法律在公共生活、职业生活、家庭生活等主要社会领域中的基本规定，领会社会主义法律精神，了解我国主要的法律制度，掌握社会主义法律修养的基本途径和方法，引导学生做遵纪守法的职业人。
（二）能力目标
1.能够在了解大学生活和高职生活的特点、高职教育在我国的现状和发展趋势的基础上，深刻认识高职生的历史使命，初步培养学业生涯和职业生涯的规划设计能力。
2.能够在明确个体与他人、个体与社会的关系的基础上，自觉承担作为一个社会人的责任，提高学习交往、自我心理调节的能力，培养生存和职业岗位的适应能力。
3.能够将相关理论内化为自觉地意识，通过校园公德调查，职业道德交流以及恋爱道德的辩论，能成为校园公德实践的主体，并提升职业 52 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 道德和恋爱家庭美德的意识和能力。
4.能用与大学生密切相关的法律知识在社会生活中自觉遵守法律规 范，分析和解决职业生活和家庭生活等领域的现实的基本法律问题；能够在熟悉职业素养、职业法规等内容和要求的基础上，自觉遵守本行业的法律规范，力求做文明守法的职业人。
（三）素质目标
1.培养大学生稳定的心理素质。
2.培养大学生坚定的思想政治素质。
3.培养大学生良好的道德素质。
4.培养大学生具备完善的法律知识和法治观念。
5.培养大学生健全和完善的人格。
四、课程内容和要求（一）课程整体设计思路在职业教育的背景下，从当前学生成长成才过程中面临和关心的实际问题出发，确定了“12345”的教学体系。
一条主线：社会主核心价值观的教育；两种途径：理论教学和实践教学；三个结合：实现思政课教学与学生专业相结合，思政课教学与高职学生特点相结合，思政课教学与社会热点相结合；四个模块：导航领引教育，思想政治教育，道德观念教育，法律观念教育；五观教育：世界观、人生观、价值观、道德观、法律观。
引导学生树立高尚的理想情操，养成良好的道德品质和健全人格，使学生成为高素质的技能型人才。
（二）课程内容、要求及学时分配 课程内容、要求及学时分配 53 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 序号 1
2 教学项目 教学内容与教学要求
1.了解大学生活的特点。
导
2.提高独立生活能力的途径。
航
3.更新学习理念。
领
4.确立成才目标。
引
5.培养思想道德素质与法律素质。
教
6.掌握并理解社会主义核心价值观的主要内容及 育 意义。
7.掌握学习“基础”课的基本方法。
1.理解理想、信念的含义和特征。
2.正确认识理想信念对大学生成长成才的重要意 义。
3.认识大学生的历史使命。
4.确立马克思主义的科学信仰。
5.树立中国特色社会主义共同理想。
1.正确认识理想与现实的关系。
2.坚持个人理想与社会理想的统
一。
3.在实现中国梦的实践中化理想为现实。
1.重精神是中华民族的优良传统。
2.中国精神是兴国强国之魂。
3.中国精神是民族精神与时代精神的统
一。
4.掌握民族精神的基本内容。
思
5.深刻理解爱国主义及其时代价值。
想
6.明白什么是新时期的爱国主义。
政 治
1.做忠诚的爱国者。
教
2.理解什么是时代精神及其主要体现。
育
3.理解改革创新的重要意义。
4.做改革创新的实践者。
教学活动
设计建议 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学法视频播放 讨论法 案例教学视频播放学生辩论 参考学时理论实践 3 2223 爱祖国爱家乡：
1.了解并介绍家乡的名人、名胜、名特产以及独 特文化。
学生演讲
2 2.锻炼学生的整理材料能力、组织表达能力、课课件展示 件设计制作能力、团结协作能力。
3.能够自觉地将爱祖国与爱家乡结合在一起。
1.掌握人生观的科学内涵。
2.追求高尚的人生目的。
3.确立积极进取的人生态度。
4.正确认识人生价值。
5.用科学高尚的人生观指引人生。
案例教学法 视频播放
2 讨论法 54 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.掌握人生价值的标准与评价。
2.了解人生价值实现的条件。
3.在实践中创造有价值的人生。
案例教学法 视频播放 讨论法
2 资料点评法
1.促进自我身心的和谐。
案例教学法
2.促进个人与他人的和谐。
3.促进个人与社会的和谐。
视频播放
2 讨论法
4.促进个人与自然的和谐。
资料点评法
1.了解道德的起源与本质。
2.了解道德的功能与作用。
案例教学法
3.了解道德的历史发展。
4.深刻理解中华传统美德的当代价值。
视频播放
3 讨论法
5.掌握中华传统美德的基本精神。
资料点评法
6.正确对待中华民族道德传统。
1.深入了解中国革命道德的形成与发展。
2.掌握中国革命道德的主要内容。
3.发扬光大中国革命道德。
4.着眼“四个全面”战略布局加强道德建设。
5.理解社会主义道德建设的核心与原则。
6.积极投身崇德向善的道德实践。
案例教学法 视频播放
3 讨论法 资料点评法 案例导入法
1.理解公共秩序对于公共生活领域的重要意义。
道
2.掌握公共生活中的道德规范。
启发互动法
2 德
3.掌握网络生活中的道德要求。
视频播放
3 观 情景模拟 念 校园/社会公德调查与反思： 教 通过组织学生进行校园公德调查，帮助学生养成课件展示
2 2 育 良好的行为习惯。
案例教学法
1.掌握职业生活中的道德规范。
视频播放
2.树立正确的择业观与创业观，学会大学生应如 讨论法
2 何正确地择业与创业。
资料点评法
1.掌握恋爱中的道德规范。
2.掌握婚姻家庭生活中的道德规范。
3.掌握提高道德修养的主要途径。
问卷调查学生辩论案例讨论 2视频播放 校内/校外志愿服务活动： 图片展示 通过参加校内或校外志愿服务活动，培养学生的
2 2 视频播放 社会责任意识和奉献精神。
1.了解法律的词源与含义。
2.理解法律的本质与特征。
案例教学法
3.理解法律的产生与发展。
4 视频播放
2 4.了解社会主义法律的特征与作用。
资料点评法
5.了解社会主义法律的运行过程。
6.培养法治观念和法律权威意识。
55 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1.了解我国宪法确立的基本原则与制度。
2.了解我国的实体法律部门和程序法律部门。
案例教学法
3.了解建中国特色设社会主义法制体系的内容及
视频播放
3 意义。
讨论法
4.掌握全面依法治国的基本格局。
1.坚持走中国特色社会主义法治道路。
2.坚持党的领导、人民当家作主与依法治国相统
一。
3.坚持依法治国和以德治国相结合。
4.加强宪法实施，落实依宪治国。
案例教学法
3 视频播放
5.理解法治思维的含义、特征及基本内容。
法
6.树立社会主义法治观念的意义。
律
1.了解法治思维的基本内容。
观
2.掌握培养法治思维的途径。
念
3.认识尊重法律权威的意义。
教
4.掌握尊重法律权威的基本要求。
育 案例教学法
2 视频播放
1.了解法律权利的含义及其特征。
2.了解法律义务的含义及其特征。
案例教学法
3.理解法律权利与法律义务的关系。
视频播放
4.明确我国宪法法律规定的公民政治权利与义务 讨论法
2 的主要内容。
资料点评法
5.掌握我
国宪法法律规定的公民人身权利与义 务。
1.了解我国宪法法律规定的公民财产权利与义 案例教学法 务、社会经济权利与义务、宗教信仰及文化权利 视频播放 与义务。
2 讨论法
2.明确依法行使权利的基本要求。
资料点评法
3.做社会主义核心价值观的积极践行者。
以案说法： 运用与人们生活密切相关的法律知识，在社会生
课件展示
2 活中自觉遵守法律规范，分析和解决公共生活、视频播放 职业生活、家庭生活等领域的现实的法律问题。
学时总计 52
4 56 56 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》
课程标准
一、课程基本信息课程名称：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程编号：570002学分：4学时：72适用专业：高职各专业
二、课程性质与任务（一）课程性质《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课是高等职业院校对学生进行思想政治理论教育的核心课程，是高等职业院校学生学习和掌握马克思主义中国化基本理论知识、提高思想政治理论素质的主渠道，是教育部规定开设的高职学生公共必修课程。
（二）课程任务该课程在学院各专业的培养目标中具有首要地位、基础作用和指导意义，它主要是帮助高职生掌握马克思主义中国化的理论成果，提升学生的思想认识境界，锻炼学生用马克思主义立场、观点、方法分析问题、解决问题的能力，为学生未来的可持续发展奠定坚实的思想理论基础，提供正确的方法指导。
三、课程教学目标（一）知识目标
1．通过学习中国共产党把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合的历史进程，帮助学生深刻理解马克思主义与时俱进的理论品质，深 57 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案 刻理解解放思想、实事求是、与时俱进的极端重要性。
2．通过学习马克思主义中国化历史进程中的两大理论成果，帮助学 生系统掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理和基本观点，理解其历史地位和指导意义。
3．通过探索中国共产党领导各族人民在革命、建设和改革中所取得的辉煌成就，总结我们在以往探索中所积累的历史经验，引导学生正确认识中国的基本国情和社会主义建设的客观规律，帮助学生正确认识自身所肩负的历史使命，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。
（二）能力目标
1．通过理论学习，使学生能用马克思主义的立场、观点、方法，以实事求是的态度去分析、解释社会热点问题或思想认识问题，增强问题敏感性，提高政治鉴别力。
2．结合理论学习，使学生能采用多种手段特别是现代信息技术，收集、筛选对自己学习有用的各种信息，培养学生为未来生活而自主学习、选择和探索的能力。
3.结合理论学习，使学生能通过实地调查撰写调查报告，探索调查方法，领悟调查策略技巧，提高学生进行各种调查的能力。
4.结合理论学习，使学生能根据内容要求分工协作制作、演示、解读课件，增强学生的团队协作能力、语言表达能力。
5.结合理论学习，使学生通过参加社会实践活动，宣传理论，服务群众，感受沸腾的社会生活，培养学生主动参与经济、政治、文化和社会生活的能力。
（三）素质目标 58 烟台文化旅游职业学院 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案
1．通过学习与实践，拓展学生视野，陶冶学生情操，培养其学习中国化马克思主义理论的兴趣，提高其思想境界和马克思主义理论素养。
2．通过学习与实践，使学生切身感受到中国共产党的伟大和中国特色社会主义道路的正确，坚定其对社会主义核心价值观念的认同，增强其民族自尊心、自信心和自豪感，提高其执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性。
3．通过对理论形成和实践探索的分析，使学生体味“事非经过不知难”的道理，体会创新、创业的风险与艰辛，理解改革开放决策的英明。
4．通过对理论形成的主观条件介绍，使学生理解领袖的个人品格、修养学识、思想意志等在理论创新中的作用，自觉以伟人为榜样，磨练意志，砥砺品格。
5．通过参加社会实践活动，使学生深入基层，了解民情，体察民意，培养其对劳动人民的情感和吃苦耐劳精神，增强团结互助、扶危济困意识。
6．通过理论学习与实践锻炼，逐渐使学生养成善于观察、勤于思考、勇于担当、乐于奉献的良好习惯，以科学精神、求实态度对待自己的学习与工作，为未来的可持续发展奠定坚实基础。
7．通过理论学习与实践观察，使学生热爱
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