B3i生活
2020年5月29日星期
五 编辑/康丽校对/王惠邮箱：282856321@ 涨姿势 坐多久才算“久坐”？ 上班坐着、开车坐着、吃饭坐着、回家看电视玩手机还是坐着……坐，本来是个让身体休息的姿势，可坐得时间长了却容易累坏腰部。
坐多久算久坐 有的人认为坐一两个小时就是久坐，也有的人认为坐上一天才算久坐。
到底坐多久才算久坐？ 一般认为一周在清醒状态下坐姿超过5天，大于8小时/天，或持续2小时没有起身活动和改变坐姿，即可视为久坐一族。
常见的久坐行为，包括工作、学习时的姿态，以及看电视、使用计算机、驾驶、阅读、书写、玩棋牌游戏等。
老坐着，腰肌和腰椎都会受伤 脊柱是由一节一节的脊椎组成，每一节之间由有弹性的椎间盘连接，腰椎附近的肌肉负责维持脊柱的稳定和活动。
人体平躺的时候，脊柱最接近原本的生理曲度，肌肉负荷最小，椎间盘的压力也最小，大约是体重的25%；端坐时腰椎受力大约是体重的140%；如果坐姿且身体前倾，或者弯腰、塌腰坐，腰椎受力会飙升到体重的185%！ 长时间弯腰、塌腰坐，结果会更糟 腰肌劳损人体处于不良坐姿，腰椎一侧长时间用力不均的情况下，为保持平衡状态，腰椎另一侧肌肉会进行调整；如果肌肉长期时间处于拉伸状态，就会导致腰肌劳损。
腰椎间盘突出端坐时，脊椎之间的椎间盘前后间隙本来相对均衡；弯腰/塌腰时，腰椎曲度改变，椎体后方间隙增加，椎间盘受力不均匀，加上不良姿势让椎间盘的压力剧增，一不小心就可能把椎间盘挤出来。
如果突出的椎间盘挤压到神经，还会出现下肢疼痛。
此外，长时间保持坐姿还可能导致颈椎病、脊柱侧弯等问题。
来源：生命时报 酒精对中国人不“友好”？ “沾酒就上脸”是中国人常见的现象。
在世界范围内，这种现象主要集中在东亚地区，因此又被称为“亚洲脸红症”。
近日，英国《自然》杂志细胞子刊发布了ChinaMAP队列研究。
ChinaMAP万人基因组研究发现，中国人的遗传特征与东亚人群非常相似，与欧洲、非洲、南亚和拉丁美洲人群之间存在着巨大差异，与非洲人群差距最大。
研究者认为“，中国特色”的代谢能力需重视，可以归纳为以下3点： 中国人酒量不好，更易脸红 在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，中国人的酒精清除率普遍较低。
乙醛脱氢酶2基因突变是东亚人特有的，该突变导致饮酒后脸红和酒精代谢不良。
中国人口中该突变的携带者（纯合比例为4.50%，杂合比例为34.27%）远远高于世界其他地区。
约1/3中国人存在乙醛脱氢酶突变，于是大量乙醛滞留体内，导致血管舒张，脸色变红。
北方人确实比南方人更能喝酒 从我国的地理区域分，北方人比南方人酒量相对更好，藏族、蒙古族、彝族人民和河南人酒量居于全国前列，山东人酒量并不突出，福建人和广东人排在最后。
中国人喝酒，食道癌风险更高 乙醛脱氢酶2基因突变也是食管癌 的一个重要危险因素。
所以，喝酒脸红还 应少喝酒。
来源：生命时报 投稿电话：3836809 这些“超级食物” 都是营销 藜麦 并没有特殊的营养更没有保健功效 现在越来越多的人注重养生，市面上也有各式各样的养生 简单来说，如果只用一种粮食来满足
人体的营养需求，那么藜麦是各种粮食作 产品和食物。
但有些“养生食物”其实就是漂洋过海的骗局。
物中最称职的。
这也就是商业营销中把它称为“最适宜人类的完美营养食品”的 牛油吃 了 牛油果，外观像梨，而深褐色粗糙不平的表皮就像 果不鳄鱼的鳞片，学名也叫鳄梨，是一种原产于墨西哥和中 一美洲的水果。
皮糙肉厚、口感特殊是牛油果给我们的 定第一印象。
作为近两年的“网红水果”，牛油果的“高营 养养价值”成了营销内容中最行之有效的卖点。
对此，解 生放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞在2019 ，也年4月12日健康时报刊登的《牛油果的网红之路》文章 许中介绍，适量食用牛油果有益健康，但也不必将其过度 会“神化”。
长 左小霞提醒，牛油果油脂含量高，能量也高，普通 胖苹果的能量54千卡/100克，而100克牛油果的能量高 达161千卡，是普通苹果的三倍，比同重量的鸡蛋、鸡 肉能量还要高，过量食用会导致肥胖，更不建议把牛油 果当减肥圣品，建议每天吃半个到一个牛油果就足够， 腹泻人群不宜食用。
奇亚籽 号称减肥圣品，却没有减肥功效 奇亚籽也是近年来很火的“网红食物”，被宣传得十
分完美“,低热量“”高维生素C“”高钙“”高膳食纤维”。
奇亚籽和藜麦一样，都是原生于南美洲的农作物。
理由。
2015年，美国普渡大学食品工程博 士云无心在果壳网的一篇文章中指出，如果让粮食们“单挑”的话，藜麦的营养组成的确可以战胜其他各种常规粮食。
但是，没有人只吃单一的食物，它的“营养优势”完全可以通过多样化的食物组成来获得。
它本身是很好的粮食，但没有什么特殊的营养功效，也不会带来额外的“保健功能”。
酵近两年，各类的酵素产品异常火爆，其 素吃宣传的减肥瘦身、美容护肤等功效，不断吸 了引着消费者。
不
一 人们对于酵素的认识往往开始于酵素 定这个奇怪的词，酵素一词其实是个舶来品。
养中国疾病预防控制中心营养与健康所研究 生员何丽早在2014年4月3日健康时报刊登 ，也许“的酵文素章”《听这起样来减高肥大，神上器，其还实是就噱是头日？》本中和表台示湾， 会地区对“酶”的称谓。
绝大多数的酶都是蛋 长白质，摄入的蛋白质在经过口腔、胃、小肠等 胖后，被分解成氨基酸和寡肽而吸收。
换句话 说，无论你吃的什么蛋白，最终进入人体的 藜麦是谷物，但从植物学分类来说，奇亚籽并不是谷物， 都是氨基酸，与燃脂减肥有什么关系？ 而是鼠尾草的一种。
作为舶来品，奇亚籽也是因为披上 那么，水果酵素可以美容吗？食品工程学博士 了超级食物的华丽外衣进入中国的，被包装为“减肥神 云无心在健康时报
2013年12月19日刊登的《说说 器”。
保健品里的真相》中就曾指出，通过口服来补充身体 然而，对于奇亚籽号称减肥圣品，学术界并不认可 所缺的酶，只能是一种美好的理想，更别说它能美容 它们的神奇功效。
早在
2009年，发表在期刊《营养学研 了。
所谓的水果酵素，口服后经过胃液和胃肠消化 究》上的一篇论文就曾介绍了一个让90名肥胖患者食 酶的作用，会引起蛋白质变性，就不存在什么活性作 用奇亚籽的对照试验。
很遗憾，一直到实验结束，研究 用了。
人员也没发现奇亚籽让任何一位实验者真正变瘦。
来源：健康时报 风尚 夏天穿亚麻很“cool” 优
雅，随性，凉爽，透气。
时髦女孩的夏日造型，都离不开一件亚麻面料的单品。
亚麻简约与素雅的气质像一阵宜人的清风，成为炎炎夏季里最令人想碰触的单品。
五 编辑/康丽校对/王惠邮箱：282856321@ 涨姿势 坐多久才算“久坐”？ 上班坐着、开车坐着、吃饭坐着、回家看电视玩手机还是坐着……坐，本来是个让身体休息的姿势，可坐得时间长了却容易累坏腰部。
坐多久算久坐 有的人认为坐一两个小时就是久坐，也有的人认为坐上一天才算久坐。
到底坐多久才算久坐？ 一般认为一周在清醒状态下坐姿超过5天，大于8小时/天，或持续2小时没有起身活动和改变坐姿，即可视为久坐一族。
常见的久坐行为，包括工作、学习时的姿态，以及看电视、使用计算机、驾驶、阅读、书写、玩棋牌游戏等。
老坐着，腰肌和腰椎都会受伤 脊柱是由一节一节的脊椎组成，每一节之间由有弹性的椎间盘连接，腰椎附近的肌肉负责维持脊柱的稳定和活动。
人体平躺的时候，脊柱最接近原本的生理曲度，肌肉负荷最小，椎间盘的压力也最小，大约是体重的25%；端坐时腰椎受力大约是体重的140%；如果坐姿且身体前倾，或者弯腰、塌腰坐，腰椎受力会飙升到体重的185%！ 长时间弯腰、塌腰坐，结果会更糟 腰肌劳损人体处于不良坐姿，腰椎一侧长时间用力不均的情况下，为保持平衡状态，腰椎另一侧肌肉会进行调整；如果肌肉长期时间处于拉伸状态，就会导致腰肌劳损。
腰椎间盘突出端坐时，脊椎之间的椎间盘前后间隙本来相对均衡；弯腰/塌腰时，腰椎曲度改变，椎体后方间隙增加，椎间盘受力不均匀，加上不良姿势让椎间盘的压力剧增，一不小心就可能把椎间盘挤出来。
如果突出的椎间盘挤压到神经，还会出现下肢疼痛。
此外，长时间保持坐姿还可能导致颈椎病、脊柱侧弯等问题。
来源：生命时报 酒精对中国人不“友好”？ “沾酒就上脸”是中国人常见的现象。
在世界范围内，这种现象主要集中在东亚地区，因此又被称为“亚洲脸红症”。
近日，英国《自然》杂志细胞子刊发布了ChinaMAP队列研究。
ChinaMAP万人基因组研究发现，中国人的遗传特征与东亚人群非常相似，与欧洲、非洲、南亚和拉丁美洲人群之间存在着巨大差异，与非洲人群差距最大。
研究者认为“，中国特色”的代谢能力需重视，可以归纳为以下3点： 中国人酒量不好，更易脸红 在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，中国人的酒精清除率普遍较低。
乙醛脱氢酶2基因突变是东亚人特有的，该突变导致饮酒后脸红和酒精代谢不良。
中国人口中该突变的携带者（纯合比例为4.50%，杂合比例为34.27%）远远高于世界其他地区。
约1/3中国人存在乙醛脱氢酶突变，于是大量乙醛滞留体内，导致血管舒张，脸色变红。
北方人确实比南方人更能喝酒 从我国的地理区域分，北方人比南方人酒量相对更好，藏族、蒙古族、彝族人民和河南人酒量居于全国前列，山东人酒量并不突出，福建人和广东人排在最后。
中国人喝酒，食道癌风险更高 乙醛脱氢酶2基因突变也是食管癌 的一个重要危险因素。
所以，喝酒脸红还 应少喝酒。
来源：生命时报 投稿电话：3836809 这些“超级食物” 都是营销 藜麦 并没有特殊的营养更没有保健功效 现在越来越多的人注重养生，市面上也有各式各样的养生 简单来说，如果只用一种粮食来满足
人体的营养需求，那么藜麦是各种粮食作 产品和食物。
但有些“养生食物”其实就是漂洋过海的骗局。
物中最称职的。
这也就是商业营销中把它称为“最适宜人类的完美营养食品”的 牛油吃 了 牛油果，外观像梨，而深褐色粗糙不平的表皮就像 果不鳄鱼的鳞片，学名也叫鳄梨，是一种原产于墨西哥和中 一美洲的水果。
皮糙肉厚、口感特殊是牛油果给我们的 定第一印象。
作为近两年的“网红水果”，牛油果的“高营 养养价值”成了营销内容中最行之有效的卖点。
对此，解 生放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞在2019 ，也年4月12日健康时报刊登的《牛油果的网红之路》文章 许中介绍，适量食用牛油果有益健康，但也不必将其过度 会“神化”。
长 左小霞提醒，牛油果油脂含量高，能量也高，普通 胖苹果的能量54千卡/100克，而100克牛油果的能量高 达161千卡，是普通苹果的三倍，比同重量的鸡蛋、鸡 肉能量还要高，过量食用会导致肥胖，更不建议把牛油 果当减肥圣品，建议每天吃半个到一个牛油果就足够， 腹泻人群不宜食用。
奇亚籽 号称减肥圣品，却没有减肥功效 奇亚籽也是近年来很火的“网红食物”，被宣传得十
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奇亚籽和藜麦一样，都是原生于南美洲的农作物。
理由。
2015年，美国普渡大学食品工程博 士云无心在果壳网的一篇文章中指出，如果让粮食们“单挑”的话，藜麦的营养组成的确可以战胜其他各种常规粮食。
但是，没有人只吃单一的食物，它的“营养优势”完全可以通过多样化的食物组成来获得。
它本身是很好的粮食，但没有什么特殊的营养功效，也不会带来额外的“保健功能”。
酵近两年，各类的酵素产品异常火爆，其 素吃宣传的减肥瘦身、美容护肤等功效，不断吸 了引着消费者。
不
一 人们对于酵素的认识往往开始于酵素 定这个奇怪的词，酵素一词其实是个舶来品。
养中国疾病预防控制中心营养与健康所研究 生员何丽早在2014年4月3日健康时报刊登 ，也许“的酵文素章”《听这起样来减高肥大，神上器，其还实是就噱是头日？》本中和表台示湾， 会地区对“酶”的称谓。
绝大多数的酶都是蛋 长白质，摄入的蛋白质在经过口腔、胃、小肠等 胖后，被分解成氨基酸和寡肽而吸收。
换句话 说，无论你吃的什么蛋白，最终进入人体的 藜麦是谷物，但从植物学分类来说，奇亚籽并不是谷物， 都是氨基酸，与燃脂减肥有什么关系？ 而是鼠尾草的一种。
作为舶来品，奇亚籽也是因为披上 那么，水果酵素可以美容吗？食品工程学博士 了超级食物的华丽外衣进入中国的，被包装为“减肥神 云无心在健康时报
2013年12月19日刊登的《说说 器”。
保健品里的真相》中就曾指出，通过口服来补充身体 然而，对于奇亚籽号称减肥圣品，学术界并不认可 所缺的酶，只能是一种美好的理想，更别说它能美容 它们的神奇功效。
早在
2009年，发表在期刊《营养学研 了。
所谓的水果酵素，口服后经过胃液和胃肠消化 究》上的一篇论文就曾介绍了一个让90名肥胖患者食 酶的作用，会引起蛋白质变性，就不存在什么活性作 用奇亚籽的对照试验。
很遗憾，一直到实验结束，研究 用了。
人员也没发现奇亚籽让任何一位实验者真正变瘦。
来源：健康时报 风尚 夏天穿亚麻很“cool” 优
雅，随性，凉爽，透气。
时髦女孩的夏日造型，都离不开一件亚麻面料的单品。
亚麻简约与素雅的气质像一阵宜人的清风，成为炎炎夏季里最令人想碰触的单品。
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