卷筒粉的米浆怎么调视频肠粉米浆加什么才爽滑?为什么我做出来的肠粉太嫩没有弹性有点碎裂 肠粉米浆配方及比例自己吃,还是卖肠粉?批量肠粉做法:米7斤、精米2斤加水6斤浸泡3-5小时,捞出,再加9斤水磨成米浆。提前2小时,将淀粉1斤加筋力源40克、食用盐30克干拌均匀,再加1斤水调成糊。将米 卷筒 6 2022-07-03