教学案例J46-1：面点基本功——手工成型技法,怎样包包子的手法视频 教学案例J46-1：面点基本功——手工成型技法一.教学案例设计 教学案例编号 J46-1教学案例名称面点基本功——手工成型技法 企业生产案例编号对接职业标准 教学案例背景 案例问题案例知识目标教 面点 5 2022-08-28
