现代金报小荷尖尖 B03 2022年5月6日星期五责编：王妙妙徐徐美编：周斌照排：张婧审读：邱立波 我来露一手 随着孩子慢慢长大，他们会做的事情越来越多，炒年糕、包饺子、做蛋挞、翻花绳……这些体验不仅让他们的生活越来越丰富多彩，也让他们对生活的感受和体验越来越深刻。
如果你有什么技能，也来露一手吧！ 翻滚吧，年糕君！ 海曙区石碶街道栎社小学303班杨瑀菡(证号2214775)指导老师朱亚琴 炒年糕，是我最喜欢吃的一道点心。
今天，我要亲自动手制作这道美食。
年糕由糯米制成，呈长条状。
我把年糕小心翼翼地切成一片一片，再把青菜洗干净切好。
一切准备就绪，本大厨准备大显身手了。
“啪”的一声，我打开煤气灶，蓝蓝的火苗舔着锅底，我赶紧往锅里倒了一点花生油。
一阵噼里啪啦的“爆炸声”响起，那调皮的小油花随着“音乐”跳了出来，溅得灶台上到处都是。
我这才想起刚才太着急，还没等锅里的水分烧干就放了油，油一热，和水珠就打起架来了。
一颗小油珠溅出来，在我的手上“亲”了一口，好疼啊！我龇牙咧嘴，顾不上疼，就手忙脚乱地把菜和年糕一股脑儿地往锅里倒，并用铲子翻炒了几下。
只见雪白的年糕和绿油油的青菜里在锅里跳跃着，绿白相间，看着分外治愈。
我正美滋滋地想着年糕出锅后的馋人美味，突然闻到了一股焦味，定睛一看，啊，一片片雪白的年糕黏在了锅底！我赶紧求助场外亲友——妈妈的帮助。
妈妈边炒边告诉我，年糕很软糯，一放进去就要快速翻炒，这样才不会粘锅。
哦！原来是我翻炒速度不够快，力度不够大。
在妈妈的翻炒下，年糕和青菜在锅里快速地翻身，起起落落，丝毫不粘锅。
太神奇了！ 翻滚吧，年糕君！ 美味的青团 海曙区古林镇中心小学202班曾文哲(证号2215366)指导老师吕莉莉 今天，外婆带着妈妈和我一起做青团。
青团是用艾草和面粉做成的。
外婆先把从地里摘来的艾草洗干净、煮熟，再把它和面粉放在一起，来回反复地搅拌，直到艾草和面粉完全融合，变成一个圆滚滚的绿色大面团。
接着，我们从大面团里揪一个小球球，揉捏得圆一些，再捏一个深坑，里面放上馅儿。
最后，把小球收口滚圆。
就这样，一个青团就做成了。
青团有甜和咸两种口味，甜的是芝麻白糖馅，咸的是咸菜笋丝馅。
我突发奇想，在一个甜的青团里兴致勃勃地放了一片香蕉。
呵，谁要是吃到了，他就是最幸运的人了。
可爱的小青团圆圆的，绿绿的，真让人垂涎欲滴。
我心里暗暗高兴：哇，今天有口福了！ 漓江早春图 海曙区横街镇中心小学402班袁心梦(证号2215607)指导老师王清 摘草莓 慈溪市庵东镇中心小学102班程于扬(证号2208690)指导老师潘爱儿 周末，爸爸妈妈带我去摘草莓了。
一进草莓棚，我就被一大片草莓吸引住了，恨不得立马上前大吃特吃。
走近一看，我发现草莓的形状是个倒三角，头上顶着的绿草像一顶小帽子，身上披着一件红色大衣，大衣上布满了小黑点，看起来非常水灵。
我摘下一个，啊呜一口咬下去，汁水便充满了我整个口腔，酸甜可口，好吃极了。
我边摘边吃，不一会儿，篮子被草莓填满了，肚子也被草莓填得鼓鼓的。
妈妈看见我这“大”肚子，笑我真是个小馋猫。
回家路上，我跟妈妈说下星期还想来摘草莓，因为自己摘的草莓特别美味。
第一次做巧克力 慈溪市慈吉实验学校204班张梦涵(证号2219412)指导老师邵帅梦 今天，我和妈妈一起去买了巧克力。
到家后，我突发奇想，说道：“妈妈，我们把巧克力做成其他的 形状和口味吧。
”妈妈说：“好啊。
”我首先把巧克力融化，一直 搅拌，搅到全融化为止，然后把一些牛奶倒入巧克力酱中，再搅拌均匀，最后把巧克力酱倒入模具中，等冷却后就完成了。
看着自己亲手做的巧克力，我真高兴啊！ 做蛋挞 慈溪市慈吉实验学校209班许填(证号2208331)指导老师张群英 在一个阳光灿烂的下午，我和妈妈一起开心地做蛋挞。
我们先把材料准备好，有鸡蛋、白砂糖、牛奶，当然还有最重要的蛋挞皮啦！我先把椭圆形的鸡蛋磕破，“咔嚓”一声，蛋液像降落伞一样落入碗中。
又加入白砂糖和纯牛奶，白砂糖像调皮的小精灵一样，一下子就躲进了牛奶的怀抱里。
我慢慢地搅拌，搅拌均匀后，把蛋挞液小心翼翼地倒入蛋挞皮中。
最后，我一个一个地给它们排好队伍，整齐地放在烤盘上面，然后放进烤箱。
我好兴奋呀，眼睛盯着烤箱，发现蛋挞皮慢慢地变成金黄色。
“叮——”时间到，我戴着手套把烤盘拿出来，香气扑鼻而来，热气腾腾的蛋挞出炉了！ 我迫不及待地拿了一个，尝了一口，哇！真美味呀。
“我成功了。
”我兴奋地喊了起来。
果然，功夫不负有心人！ 翻花绳 余姚市第一实验小学202班蔡静仪(证号2219848)指导老师李雅芳 “翻翻翻，翻花绳儿，翻的花样真逗人儿！你翻小山一座座，我翻面条一根根儿……”这个快乐的传统翻花绳盛行在我爸爸妈妈的童年。
空余时间，我满怀期待地学起了翻花绳游戏。
妈妈先给我示范，只见她一钩、一压、一挑、一松……花绳在她的手指间忽上忽下，忽左忽右，不一会儿，一个可爱的降落伞就大功告成了。
我一步一步跟着妈妈认真地学起来，失败了也不气馁，拿起绳子继续尝试。
哇！我兴奋地跳了起来，“爸爸，你看，我的降落伞成功啦！”我欢呼雀跃着。
接着，我又学会了五角星、过山车、小白兔…… 一个人翻花绳变化多端，两人对翻花绳更是趣味十足！我和爸爸来了一场PK赛。
我先翻出一座小山，爸爸翻出一块田地；我又快速翻出三条跑道，爸爸也不甘示弱，变出一个牛槽；我不假思索地翻出一张渔网，爸爸翻出一口水井……花样可真是层出不穷呀！十几个回合下来，我们还没分出胜负。
好胜心强的我不免心里着急，我灵机一动，翻出一张蜘蛛网，设下陷阱。
只见爸爸眉头一皱，犹豫着捏住绳，轻轻一翻，线在爸爸手中散开了。
我开心得手舞足蹈：“耶！我胜利啦！我胜利啦！” 传统游戏翻花绳既能让人开动脑筋，又能锻炼手指灵活性，更可以和家人一起享受其中的乐趣。
真是让人爱不释手啊！ 摘豌豆 宁波杭州湾新区世纪城实验小学309班陈依瑄（证号2209875）指导老师冯苗英 周
六，阳光明媚，我们全家一起去菜地里摘豌豆。
全家一起干活，大家都乐在其中。
在摘豌豆的过程中，我有一个疑问：豌豆为什么会这么饱满？于是，我把一个豌豆剥开，里面有六个如同珍珠般的豆米粒。
我取出一颗“珍珠”仔细观察了一下，又用手指捏了捏，发现它没有变化。
我又拿了一个不饱满的豌豆剥开，里面的豆米粒扁扁的，一捏就破。
豌豆之所以饱满，是里面的豆米粒支撑了它。
就如同我们人一样，只有内在充实，由内而外产生的美才是真正的美。
组稿老师郑国申 酸辣土豆丝 慈溪润德小学教育集团307班陆斌嘉(证号2208975)指导老师房秧波 我最爱吃土豆了，不管是土豆丝、土豆泥，还是土豆烧牛肉，其中我最喜欢吃酸辣土豆丝。
今天，我决定试着自己炒酸辣土豆丝。
我挑了一个平滑的土豆，开始削起皮来。
不一会儿，它身上脏兮兮的衣服就被我脱掉了，露出了金黄的肚皮。
接着我把这个土豆放进装满清水的盆子里，给它痛痛快快地洗了个冷水澡。
然后再把它捞出来，切成细丝。
最后一步，就是炒了。
我先打开油烟机，然后往锅里倒油，锅里“噼里啪啦”响个不停。
我战战兢兢地把土豆丝放进锅里。
顿时，锅里冒出一股白烟，吓得我立马把手缩了回来。
我小心翼翼地拿起铲子，一边翻炒，一边放调料。
可是我笨手笨脚的，把好好的一盘土豆丝硬生生地炒成了土豆饼。
就这样，我人生的第一道菜——这盘中吃不中看的酸辣土豆丝就新鲜出锅了。
包艾青饺 慈溪市慈吉实验学校309班周圣浩(证号2208367)指导老师胡艳琳 那天，天气晴朗，风和日丽，我们来到外婆家包艾青饺。
我们先去热闹的街市上买了一袋粳米粉，接着又去山上摘了一篮子的艾叶。
在山脚下，我们还看见了一只田蛙，听妈妈说，她小时候用它钓龙虾呢！ 回家后，外婆用刀把艾叶切碎，然后把粉倒入一个面盆里，再把切碎的艾叶和粳米粉混合起来，再揉搓。
我们做了咸菜笋丝馅的，我第一次包，样子有点丑。
外婆包得可好了，一看就是老手。
接下来就是蒸。
蒸了差不多20分钟拿出，一股香味扑鼻而来，让人直流口水。
包艾青饺真是太有趣了！ 包饺子 北仑区小港中心学校102班邵浩琛（证号2216612）指导老师胡秋艳 一天，我想吃饺子了，于是跟妈妈说：“妈妈，今天我们能吃饺子吗？”妈妈说：“可以，但是你要自己动手哦!
”我开心地答应了。
爸爸幹完饺子皮、和好馅，我和妈妈就开始包饺子。
我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子挖了一大勺馅。
我手捏这边，馅从那边掉出来；我手捏那边，馅又从这边掉出来。
馅就像在跟我玩捉迷藏一样，我怎么也包不住它们。
这时，妈妈说：“你可以尝试少放点馅哦。
”我试了下，真的包好了，虽然跟妈妈包的不一样，但至少馅没有往外跑。
饺子包好了，蒸熟后就可以吃啦。
我觉得那天的饺子特别特别的香。
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